Իր ամենակարեւոր վիճակում շաքարավազը շաքարավազ է պատրաստված բարձր ջերմաստիճանի եւ թողնում է սառը եւ կարծր: Այս բաղադրատոմսը Ձեզ կներկայացնի շաքարավազ, եւ այստեղից կարող եք փորձարկել ընկույզ կամ այլ բուրմունքներ ավելացնելով:
Խուսափեք քացախից, բաղադրատոմսով մի տվեք, վստահեք ինձ, դուք չեք կարող համտեսել պատրաստի արտադրանքի մեջ: Որոշ շաքարավազի բաղադրատոմսեր (ինչպես այս մեկը) կոչվելու են քացախ կամ թթվասեր կրեմ `ավելացնելու համար: Այս երկու արտադրատեսակները թթվային են եւ օգնում են շաքարավազի պատշաճ ձեւը եւ ձեւավորել ճիշտ բյուրեղային կառուցվածքը: Bottom line: քացախը օգնում է քաղցրավենիքի համը: Անցնել, շաքարավազ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 բաժակ շագանակագույն շաքար
- 4 tbsp. սպիտակ քացախ
- 1 բաժակ ջուր
Ինչպես դարձնել այն
1. Պատրաստել 6x6 դյույմանոց տուփ `սեղմելով այն չկպչուն ճաշ պատրաստող սփրեյով կամ դրա փայլաթիթեղով:
2. Տեղադրել շաքարավազը եւ քացախը միջին կաթսայում, ավելացնել 1 բաժակ ջուր: Ակտիվանալուց հետո շաքարը լուծարվել է:
3. Թույլատրել խառնուրդը եփել, ապա ծածկել եւ շարունակում է եփել 3 րոպե:
4. Բացահայտեք եւ եփել մինչեւ ջերմաստիճանը 285 աստիճան, կամ փափուկ ճեղքային փուլ:
5. Լցնել լցնել պատրաստված տապի մեջ եւ թույլ մի տվեք մի փոքր:
6. Դանակով կամ նստարանային քերիչով քառակուսիների մեջ նշեք: Թողեք լիովին կոշտացնել:
7. Զննել կտորների մեջ եւ պահել հերմետիկ կոնտեյներով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 26 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 0 մգ |
| Ածխաջրեր | 7 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 0 գ |