Արքայախնձորի հյութալի քաղցրությունը կարող է անմիջապես հասկանալ, թե երբ եք մտածում վարսակի ալյուրի մասին, բայց այս ստեղծագործական զուգավորումն առաջացնում է անսպասելի արեւադարձային բուրմունք: Չափազանց մանկական կաթնաշոռը, այն դեռեւս միավորում է մելասնուսների համը `շագանակագույն շաքարավազով, սիսեռով ու դարչինով: Բայց դա արքայախնձորի անսպասելի պոռթկում է, որը կարող է թափահարել ավազի ամառային օրերի քաղցր հիշողությունները:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1/2 բաժակ կրճատում
- 1/2 բաժակ շաքարավազ
- 1/2 բաժակ շագանակագույն շաքար
- 1 ձու
- 1 8 ունցիա արքայախնձոր (մանրացված, չմշակված)
- 1 1/2 բաժակ վարսակ (գլանվածք)
- 1 բաժակ ընդհանուր նպատակային ալյուր
- 1/2 թեյի գդալ խմորի սոդա
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1/2 թեյի գդալ դարչին
- 1/8 թեյի գդալ խոզապուխտ
- 1/8 թեյի գդալ մշկընկույզ
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 375 F.
- Կրեմի կրճատումը եւ շաքարները միասին մեծ խառնիչ գդալով, մինչեւ թեթեւ եւ փափուկ: Ծեծել է ձվի եւ արքայախնձորի մեջ:
- Թափահարել մնացած բաղադրիչը միասին միջին գունդով: Ավելացրեք չոր բաղադրիչները խոնավ բաղադրիչներով եւ խառնեք մանրակրկիտ համատեղելու համար:
- Կաթել թեյի գդալով կլորացված տապակած թերթիկների վրա: Թխել 15-20 րոպե կամ մինչեւ թխուկները վերածվում են ոսկեգույն եզրերին:
- Հավի տոմը 5-10 րոպե անց, ապա բլիթները փոխանցեք մետաղալարերի դարակին եւ ամբողջովին սառը:
Նշումներ
Դուք կարող եք օգտագործել այս թեյի մեջ թե թեթեւ, թե մուգ շագանակագույն շաքարավազ, սակայն մուգ շագանակագույն շաքարավազը կարող է հանգեցնել ավելի բարդ համով `կարամելի կամ շաքարավազի առաջարկով:
Արեւադարձային ճաշակի ավելացման համար փոխարինեք 1/2 բաժակ շերտավորված կոկոսի, տապակած, ընկույզների համար: Toast է կոկոսի, տարածել այն մեկ շերտով մի մեծ չոր քերծվածք է միջին ջերմության եւ եփել, հաճախ բորբոքում, մինչեւ այն դառնում է ոսկե դարչնագույն: Դուք նաեւ կարող եք թխել կոկոսը միկրոալիքային վառարանում բարձր 30 վայրկյանում, յուրաքանչյուրի մեջ ակտիվանալուց մինչեւ դարչնի աջ ստվեր:
Անանասը վերածվում է տորթի մեջ թխվածքների մեջ, փոխարինելով 1/2 բաժակով, լավ ընկույզով եւ կծու թակած մարաշկինի կեռասը `ընկույզի տեղում:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 90 |
| Ընդհանուր ճարպ | 4 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 7 մգ |
| Նատրիում | 60 մգ |
| Ածխաջրեր | 13 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 2 գ |