Այս գետնանուշ կարագի միրեկու թխվածքաբլիթները այնքան պարզ են, որ պարունակում են միայն ձվի սպիտակուցներ, գետնանուշ կարագ, փոշի շաքար եւ թակած գետնանուշ: Դուք կարող եք նաեւ վայելել այս հիմնական meringue բլիթները:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2/3 գավաթ մաղադանոս շաքարավազ
- 1/2 բաժակ գետնանուշ կարագ
- 2 ձու սպիտակ, սենյակային ջերմաստիճան
- 1/2 բաժակ աղած գետնանուշ (թակած)
Ինչպես դարձնել այն
- Ծեծել ձվի սպիտակուցները, մինչեւ ծանր գագաթները ձեւավորեք. մի կողմ դնել.
- Մի խառնուրդ գդալով, աստիճանաբար ավելացրեք շաքարավազի շաքարավազը դեպի գետնանուշ կարագ, լավ խառնուրդը: Ծալված ձվի սպիտակ գույնի մեջ:
- Ծածկոցաշաքարով թերթիկները շագանակագույն թղթի, մագաղաթյա թղթի կամ սիլիկոնե ծածկոցներով: Թանաքով թխվածքաբլիթները թրծում են: Ցրտացնել յուրաքանչյուր թխվածքաբլիթ թակած գետնանուշով:
- Թխել 10 րոպե 375 F. Cool տապակում, ապա հեռացնել թղթից:
Կատարում է 2 տասնյակ բլիթներ:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 63 |
| Ընդհանուր ճարպ | 4 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 30 մգ |
| Ածխաջրեր | 5 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 2 գ |