Սառեցված լիմոնադի խտանյութը կիտրոնի բլիթների պատրաստման հեշտ ձեւ է: Այս բաղադրատոմսը կազմում է մոտ 3-4 տասնյակ համեղ լիմոնադ թխվածքաբլիթներ, դուք կցանկանայիք մեծ խմբաքանակի բաժանել: Այս համեղ թխվածքաբլիթները պատրաստվում են լիմոնադի խտանյութով, որը այս թխվածքաբլիթներին տալիս է կիտրոնի բույր:
Թխվածքաբլիթները խառնվում են որոշ պահված լիմոնադի խտանյութով, բայց դրանք կարող են նաեւ սառեցնել: Տեսեք ստորեւ բերված խորհուրդները պարզ բաղադրատոմսով:
Համեմված բաղադրատոմսեր. Կիտրոնի քիմիական պանրի բլիթներ
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բաժակ կարագ
- 1 բաժակ շաքարավազ
- 2 ձու
- 3 գավաթներ համատարած ալյուր (մաղելուց առաջ չափելիս)
- 1 թեյի գդալ խմորի սոդա
- 1 փոքրիկ (6 ունցիա) սառեցված լիմոնադի խտանյութ (ջերմացնող, բաժանված)
- Լրացուցիչ: 2 թեյի գդալ կիտրոնի համեմ
- 1/2 բաժակ շաքարավազ (շաղախված)
Ինչպես դարձնել այն
- Pre-heat ջեռոցում մինչեւ 400 F.
- Մի խառնիչ գունդ `էլեկտրական խառնիչով, կրեմի կարագով եւ շաքարով մինչեւ լույսը: Ավելացնել ձու եւ ծեծել մինչեւ լույսը եւ փափուկ:
- Ձեռք բերեք միասնական ալյուր եւ խմորի սոդա: ավելացնել կրեմացված խառնուրդը, փոխարինելով 1/2 բաժակ լիմոնադի խտանյութով:
- Խառնել կիտրոնի կեղեւի մեջ, օգտագործելով:
- Թխվածքաբլիթներով խմորը թողնել, 2 դյույմ հեռավորության վրա, անթափանց թխում թերթերի վրա:
- Թխել թխվածքաբլիթներ 400F- ի համար 8 րոպե կամ մինչեւ թույլ կրծքավանդակի շուրջը:
- Հեռացրեք բլիթները դեպի ցնցուղներ ամբողջովին թացելու համար:
- Խոզանակի տաք թխվածքաբլիթները մնացին մնացած լիմոնադի խտանյութով, ապա շաղ տալ որոշ շաքարավազի շաքարով:
Փորձագետի խորհուրդ
Եթե դուք նախընտրում եք սառեցված թխվածքաբլիթներ, միացրեք 2 բաժակ հրուշակեղենի շաքարավազ, 4 ճաշի գդալ թարմ կիտրոնի հյութի կամ լիմոնադի խտանյութով եւ մի քանի թեյի գդալով նուրբ խաշած կիտրոնի համով: Սառույցը cookie- ները դեռեւս մի փոքր ջերմ են:
Տես նաեւ. Կիտրոնի կարագի թխվածքաբլիթներ