Կոկոսի յուղը շատ տարածված է այս օրերին: Դրա առողջության օգուտները հաստատապես քննարկվում են, բայց նրանց համար, ովքեր լակտոզային անհանդուրժող են, այն օգտակար բաղադրիչ է թխելու համար, քանի որ դա կաթնամթերք չի պարունակում: Այն նաեւ սայլակով կայուն է, ինչը նշանակում է, որ դուք երկար ժամանակ պահեք այն մանրաթելում:
Ես ընդամենը մեծ բանաստեղծի հովհար եմ ցանկացած ձեւով, եւ սա իմ կիտրոնի կոկոսի յուղի տարբերակն է: Այն ամրացվում է մի փոքր ցորենի մածուկով, որն ապահովում է մանրաթել եւ մի քիչ սպիտակուց:
Ինչ պետք է ստանաք
- 4 բանան (շատ հասուն)
- 2 խոշոր ձու
- 1/2 բաժակ կոկոսի յուղ
- 1/4 բաժակ մեղր
- 1/3 բաժակ շագանակագույն շաքար
- 2 գավաթներ համատարած ալյուր
- 1/4 բաժակ ցորենի սերմը
- 1 1/2 թեյի գդալ խմորի սոդա
- 1 թեյի գդալ աղացած դարչին
- 1/2 թեյի գդալ աղ
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 350 ° F: Line 16 muffin tins հետ թղթե liners եւ լակ նրանց հետ, չժանգոտվող spray.
- Մանգը մի փոքրիկ գավաթում: Մի միջին ծաղկամանով ծեծել է ձվերը ֆլոցով, ապա ծեծել կոկոսի յուղով, մեղրով եւ շագանակագույն շաքարով: Մեկ այլ միջին ամանի մեջ խառնվում են ալյուրը, ցորենի սերմը, խմորի սոդա, դարչին եւ աղը:
- Խառնել բանանները ձվի խառնուրդի մեջ, ապա խառնել ալյուրի խառնուրդը մինչեւ համակցված: Լրացրեք 16 կեքս ճարմանդները կաթսայի հետ եւ թխել 20-25 րոպե:
- Հանգստացեք կիտրերը անթափանցիկ տախտակի վրա, 10 րոպե, ապա կտրեք կեքսները եւ վերջացրեք մառախուղի վրա դրանք սառեցրեք:
Չկա կեքս գդալ: Թխել այն խմոր բանանի հացից, որը կոկոսի յուղով թխել այս բաղադրատոմսով :
Բանանները հարուստ են մանրաթել, կալիում, վիտամին C եւ մագնեզիում: Դրանք առողջ եւ համեղ խորտիկ են, որը նույնպես լավ է ձեր սրտի, մարսողության համար, եւ կարող է նույնիսկ օգնել քաշի կորստին եւ ճարպակալելուց հետո արյան շաքարի մակարդակը չափավորելու համար:
Արդեն հարմար եւ երեխայի բարեկամական խորտիկն ինքնուրույն է, կան շատ բաներ, որպեսզի բանանները համեղ խորտիկի կամ դեսերտի մի մասն են կազմում: Եթե դուք հետաքրքրվում եք, թե ինչպես օգտագործել այն ձեր հասած պտղատու բանանները, ապա դրանք դարձրեք ազնվորեն լավագույն բանանի հացը , մինի դարչին `բանանյան խառնուրդը , բանանի հաց պուդինգը, բանանի ծխախոտը` քաղցր պանրի սառույցով, բանանի հացը `շոկոլադով եւ բյուրեղապակյա գինդերով, եւ շոկոլադե բանանի տորթ: Կամ նույնիսկ դրանք հարթեցրեք :
Ահա որոշ բաներ, որոնք պետք է հիշել, երբ թխում են կոկոսի յուղով, ըստ The Kitchn- ի. «Քանի որ այն բարձրացնում է բարձր ջերմաստիճանները, կոկոսի յուղը մեծ փոխարինող է կարագի, կարագի, մարգարինի կամ բուսական յուղի համար: Ես գտնում եմ, որ երբ ես թխում եմ այն, որ արդյունքում կեքսը, տնակները կամ տորթերները հատուկ լույս են ունենում նրանց համար եւ յուրահատուկ թեթեւ քաղցր բուրմունք »:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 183 |
| Ընդհանուր ճարպ | 9 գ |
| Հագեցած ճարպ | 6 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 56 մգ |
| Նատրիում | 230 մգ |
| Ածխաջրեր | 23 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 3 գ |