Այս փխրուն սառույցը պատրաստվում է եփած օշարակով եւ ձվի սպիտակներով:
Related Recipe: Fluffy Սպիտակ Frosting (Boiled Frosting)
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 ձվի սպիտակ գույն
- 1 1/2 բաժակ շաքար
- 1/8 թեյի գդալ աղ
- 1/3 բաժակ ջուր
- 2 թեյի գդալ թեթեւ եգիպտացորենի օշարակ
- 1 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
Ինչպես դարձնել այն
- Միավորել բոլոր բաղադրիչները, բացառությամբ վանիլին, կրկնակի կաթսայի վերին մասում:
- Beat մեկ էլեկտրական խառնիչ մի րոպե, ապա տեղադրել թավայի վրա եռացող ջրի (համոզվեք, որ ներքեւի մասի տապակած չի դիպչում եռացող ջրով).
- Շարունակեք ծեծել մոտավորապես 6 րոպե, կամ մինչեւ սառեցնող խառնուրդը կանգնած կլինի ծանր գագաթներով:
- Հեռացնել ջերմությունից եւ 1 թեյի գդալ վանիլով ծեծել:
Տես նաեւ
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 154 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 14 մգ |
| Ածխաջրեր | 39 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 1 գ |