Կիտրոնի համը եւ օշարակն այս թարմացնող կիտրոնի կիտրոնի բուրմունքն են տալիս, եւ թթվասերը տալիս են հիանալի, նուրբ հյուսվածք: Կատարեք այս մեծ համտեսող կեքսները հատուկ առավոտյան բուժման համար: Այս բաղադրատոմսի համար պետք է մոտ 3 կիտրոն:
Կեքսները եւ արագ հացերը կատարյալ նախաճաշի կամ խորտիկների համար են, եւ նրանք դարձնում են համեղ տարբերակ, որը ծառայում է մի մեծ ճաշի: Ծառայել նրանց հետ, պարզ կամ բուրավետ սերուցք պանրի տարածման կամ կարագի: Տեսեք արագ կիտրոնային սերուցքի պանիրը տարածված թխվածքների եւ տատանումների մեջ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 3/4 բաժակ համատարած ալյուր (8 ունցիա)
- 3/4 բաժակ շաքարավազ
- 1 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 3/4 թեյի գդալ խմորի սոդա
- 1/4 թեյի գդալ աղ
- 1 խոշոր ձու
- 8 ունցիա թթվասեր
- 6 ճաշի գդալ կարագ (հալված)
- 2 ճաշի գդալ կիտրոնի համեմ
- 2 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ
- For Topping:
- 1/3 բաժակ թարմ կիտրոնի հյութ
- 1/4 բաժակ շաքարավազ
Ինչպես դարձնել այն
1. Ջեռոցը ջեռուցում է 375 °: Քսել 12 բաժակ բաժակ կամ լվանալ փխրեցնող լակի հետ:
2. Մի մեծ գունդ, միավորել բոլոր նպատակային ալյուրը, 3/4 բաժակ շաքարավազ, թխում փոշի եւ սոդա, եւ աղ: Օգտագործեք շաքարավազ, չոր բաղադրիչները մանրակրկիտ խառնելու համար:
3. Մեկ այլ գունդի մեջ միացրեք թթվասերը ձվի հետ, հալված կարագի, կիտրոնի համեմի եւ 2 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութով: Քսել խառնուրդը մինչեւ հարթ եւ լավ խառնուրդ:
4. Թթվասերի խառնուրդը խառնուրդի մեջ խառնել մինչեւ խառնուրդը եւ բոլոր բաղադրիչները խոնավացվեն:
5. Լրացրեք բաժակ գավաթները մոտ 2/3-ով: Թխել 18 րոպե, կամ մինչեւ browned եւ ատամի մածուկ դուրս է գալիս մաքուր, երբ տեղադրվում է կեքսի կենտրոնում: 5 րոպե տաքանում տախտակամածի մեջ: Հեռացրեք կեքսները մի դարակով: Տեղադրեք փայլաթիթեղի կամ թավայի դռան տակ, որպեսզի բռնել: Մի քանի անգամ աղվափնջել կաթնաշոռով մի կեռիկով:
6. Միեւնույն ժամանակ բերեք 1/3 բաժակ կիտրոնի հյութ եւ 1/4 բաժակ շաքարավազ մի փոքրիկ կաթսայի մեջ: Խոհարար, խառնել մինչեւ շաքարը լիովին լուծարվի: Օգտագործելով գդալ, խմորեք մի քիչ հյութի խառնուրդի վրա յուրաքանչյուր կեքսի վրա:
Խորհուրդներ եւ տարբերություններ
Lemon Cream Peel Spread - Համակցեք 8 ունցիա փափկեցված սերուցքի պանիր `1 ճաշի գդալ թարմ կիտրոնի հյութով, 1 թեյի գդալ նուրբ խորոված կիտրոնի համով եւ 1 կամ 2 ճաշի գդալ փոշի շաքարի կամ համտեսելու համար: Ծեծել էլեկտրական խառնիչով, մինչեւ փխրուն:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 261 |
| Ընդհանուր ճարպ | 14 գ |
| Հագեցած ճարպ | 7 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 5 գ |
| Խոլեստերին | 102 մգ |
| Նատրիում | 422 մգ |
| Ածխաջրեր | 31 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 5 գ |