Ելակ եւ սերուցք համակցված են, որպեսզի այս համեղ սոուսելը հասնի ելակի խրճիթներ: Օգտագործեք թեթեւ քսուք կամ կիսով չափ կիսաֆաբրիկատների մեջ: Մեծ նախաճաշի կամ խորտիկի համար ցանկացած օրվա համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 գավաթներ համատարած ալյուր
- 1 բաժակ շաքարավազ
- 2 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 1/4 թեյի գդալ աղ
- 1 1/2 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 2 խոշոր ձու
- 6 ճաշի գդալ կարագ (հալված)
- 2/3 բաժակ կես (կամ թեթեւ քսուք)
- 1 1/2 բաժակ թարմ ելակ (մաքրված, խաշած, թակած)
- For Topping:
- 1/3 բաժակ ընդհանուր նպատակային ալյուր
- 3 ճաշի գդալ շագանակագույն շաքար (փաթեթավորված)
- 3 ճաշի գդալ կարագ (փափկված)
- Մի պտղունց աղ
- 1/2 թեյի գդալ աղացած դարչին
Ինչպես դարձնել այն
1. Spray Muffin pan հետ թխում spray կամ nonstick cooking լակի: Ջեռոցը ջեռուցում է 375 °:
2. Մի խառնուրդը, միացրեք ալյուրը, 1 բաժակ շաքարավազ, թխում փոշի եւ աղ: խառնեք լավ:
3. Փոքր ամանի մեջ միացրեք վանիլին, ձվերը եւ կրեմը կամ կեսը: Ավելացրեք չոր բաղադրիչները `հալված կարագի հետ միասին եւ ընդհուպ մինչեւ համակցված: Fold in the ելակ. Լրացրեք կեքս գավաթները մոտ 2/3 չափով:
4. Միավորել հատման բաղադրիչները `օգտագործելով ֆլոց, խմորիչի բլենդեր կամ մատներ, մինչեւ խառնուրդը խոտոր: Շաղ տալ յուրաքանչյուր կեքսի գագաթին, խառնաշփոթի մեծ քանակությամբ:
5. Թխել կեքսների մոտավորապես 20-25 րոպեով, մինչեւ փաթեթավորեք եւ մոխրագույն կենտրոնի մեջ տեղադրված կեռը մաքրվի:
Խոշոր աղցանների մասին խորհուրդներ
Preheat ջեռոցում եւ դնում կեքս է թխել միայն այն ժամանակ, երբ դուք ունեք կեքս գավաթներ լցված:
Խառնել կիտրոնի խառնուրդը մինչեւ խմորիչ բաղադրիչները:
Միկուց լրացրեք կեքս գավաթները ավելի քան 3/4 չափով:
Օգտագործեք ատամի խոզանակ, փորձելու համար աղանդեր չորացնել: Խոզապուխտը կատարվում է մաքուր մոխրագույնով:
Քաղցրավենու կեքսները կարող են ավելի հակված լինել տեղերում: Սկսեք մի դանակ կամ փոքր մետաղյա սպաթուլա, յուրաքանչյուր կաղնի կողմերի շուրջ, որպեսզի թուլացնեք:
Սառը խրճիթներ ամբողջովին դարակով:
Վերականգնվելու համար փայլաթիթեղի կտորներ փաթաթան եւ մոտավորապես 10 րոպե նախադրյալ 325 ° վառարանով դրեց:
Ավելի շատ կեքս բաղադրատոմսեր
Apple Բեկոնի Muffins
Կտրված խնձորի քաղցրությունը եւ խոզապուխտի աղը դարձնում են զարմանալի եւ համեղ համային համադրություն: Դարձնել այս աղցանները շաբաթվա նախաճաշի կամ նախաճաշի համար, կամ թխել դրանք եւ վերցնել դրանք միասին աշխատելու կամ առավոտյան իրադարձության:
Ազնվամորու Nut Muffins
Համեղ ազնվամորու ընկույզի կտորները առավոտյան լուսավորել են: Շագանակագույնը շաղ տալ մի փոքր դարչին շաքարավազի առաջ:
Ամսաթիվ Muffins
Այս համեղ ծաղկամանները համեմված են նարնջի եւ վանիլի քաղվածքներով: Օգտագործեք ընկույզը կամ սագը այս կեքսների մեջ կամ ավելացրեք ավելի թակած օրեր:
Ցուկկինի Muffins
Նյութի մանր կտրատած գազարն ու ցուկկինիները այս հիանալի ամառային կեքսներն են խոնավ ու համեղ:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 306 |
| Ընդհանուր ճարպ | 18 գ |
| Հագեցած ճարպ | 10 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 6 գ |
| Խոլեստերին | 113 մգ |
| Նատրիում | 376 մգ |
| Ածխաջրեր | 34 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 5 գ |