Պատրաստված է կես փաթեթով բաղադրատոմսով գաղտնիքները Սխտորով խոտաբույսով սխտորով, այս բաղադրատոմսը դարձնում է համեղ հաց, որը նախընտրում է մեծ եւ նայում գեղեցիկ: Խոտաբույսը եւ սխտորի համը կատարյալ է խոտաբույսերի, մակարոնեղենների եւ հատուկ առիթների համար: Ձգվող շերտերը նույնպես համտեսում են, երբ պատրաստվում են խաշած պանիր սենդվիչներ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 3/4 բաժակ տաք ջուր, 95-ից 110 աստիճան F.
- 2 թեյի գդալ բուսական յուղ
- 1-1 / 2 տիպի շաքարավազ
- 1/2 փաթեթը Recipe գաղտնիքները կծուծ ախորժակ սխտորով
- 1-1 / 2 թեյի գդալ ակտիվ չոր խմորիչ
- 1-1 / 2 բաժակ հացի ալյուր
- 1 Tbsp հալված կարագ
Ինչպես դարձնել այն
- Մի միջին ամանի մեջ խառնել ջուրը, յուղը, շաքարը, ապուրի խառնուրդը եւ խմորիչը: Խառնել ալյուրի մեջ, մի բաժակ բաժակ մի ժամանակ: Անջատեք խմորն անթափանց մակերեւույթին կամ խորհուրդը եւ կաթսա 5 րոպե: Եթե խմորը շատ կպչուն է, միեւնույն ժամանակ ավելացրեք ավելի ալյուր, մի ճաշի գդալ:
- Կիրառել կարագ կամ կարագով միջին գունդ: Խմորը դրեք գավաթին եւ միացրեք այն, որպեսզի խմորն յուղոտ լինի վերեւում: Ներկիր գավաթը եւ թող խմորը մոտ 45 րոպե տաք, չպահեք ազատ վայրում կամ մինչեւ չափը կրկնապատկվի: Դակիչը խմորից ներքեւ : Անջատեք այն անթափանց մակերեւույթին կամ տախտակին եւ կպչում մոտավորապես 3 րոպե: Կառուցեք խմորը կլոր բոքոն: Քսուք մի թխում թերթիկ: Կլոր խնկացրեք թղթի վրա, ծածկեք այն մաքուր շորով եւ թույլ տվեք այն տեւել մոտ 30 րոպե տաք, փախստականից ազատ տեղերում կամ մինչեւ չափը կրկնապատկել:
- Նախքան ջեռոցում խմոր դնելը, գագաթին վերցրեք x եւ խոզանակ որոշ հալված կարագի վրա: Թխել 350 աստիճանով, 35 րոպե կամ մինչեւ ոսկե դարչնագույն: Հեռացրեք հացը համաժողովրդական տանիքից եւ թող սառեցրեք դարակաշարով:
Հաց թխում խորհուրդներ:
Այս բաղադրատոմսի բուսական յուղը կարող է փոխարինվել ձիթապտղի յուղի, կոկոսի յուղի, սպասելի յուղի, կարագի կամ կրճատման նույն քանակությամբ: Նրանք բոլորը լավ են աշխատում հացի բաղադրատոմսով:
Եթե դուք խնդիրներ ունենաք ձեր հացը բարձրացնելու համար, փորձեք օգտագործել շշալցված աղբյուրի ջուրը: Ջրից խմելու ջուրը կարող է պարունակել քլոր, որը սպանում է խմորիչը, որն անհրաժեշտ է հացը բարձրացնելու համար: Բացի այդ, խուսափեք օգտագործել ջուր, որն անցել է ջրի մեղմացուցիչ: Այն կարող է սպանել խմորիչը, կանգնեցնելով հացը:
Այս բաղադրատոմսով կարող եք օգտագործել ցանկացած տեսակի շաքար: Կոկոսի շաքարը եւ հում շաքարը կարող են փոխարինել շաքարավազը այս բաղադրատոմսում:
Դուք չունեք կոկտեյլը հալված կարագի հետ, եթե չունեք ձեռքի տակ: Դուք կարող եք փաթաթել որոշ ձվի սպիտակ եւ խոզանակ այն բլոկի վրա, որպեսզի հացը փայլուն տեսք տա:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 58 |
| Ընդհանուր ճարպ | 3 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 3 մգ |
| Նատրիում | 122 մգ |
| Ածխաջրեր | 7 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 1 գ |