Ovomaltine- ը փոշի է, որը ցուրտ կամ տաք կաթում լուծարվում է, խառնել եւ խմել:
Այն հայտնի է Օվալթին անունով անգլերենով, բայց դա նույնը չէ: Երկուսն էլ փոշի են, որոնք խմում են, բայց, այնուամենայնիվ, անգլերենի եւ ամերիկյան շուկայի համար, այնուամենայնիվ, փոշին ավելի շատ շաքար է պարունակում sucrose ձեւով, քան շվեյցարական բանաձեւը:
Շվեյցարիայի բանաձեւը Ovomaltine- ի համար
Բնական բանաձեւը պարունակում է գարու ածիկ, կաթի փոշի, կակաոյի փոշի, շիճուկի սպիտակուց, գլյուկոզայի օշարակ (որը հայտնի է որպես ԱՄՆ-ում եգիպտացորենի օշարակ), ձու, խմորիչ եւ մեղր, եւ կարող է ձեռք բերել միայն Շվեյցարիայում:
Ձվի եւ սալորի օվոմալթինը անուն է տալիս:
Ինչպես է այն զարգացել
Georg Wander- ը սկսեց լաբորատորիա, որտեղ արտադրվել է շաքարավազ: Նրա որդին, Ալբերտը 1897-ին վերցրեց եւ 1904 թ.-ին մշակեց լուծելի ածիկի խմիչք: Այն ժամանակ այն ժամանակն էր, երբ մշակվում էին բոլոր տեսակի սննդի կայուն կերակուրներ, ներառյալ առաջին ակնթարթային ապուրը ( Erbswurst կամ սիսեռի երշիկ ): Նա վաճառեց այն որպես դեղատուն, որը մատչելի էր միայն այն մարդկանց համար, ովքեր հոգնած էին, մարմինը եւ հոգին: 1920-ական թվականներին այն վաճառվում էր որպես ամբողջ ընտանիքի համար առողջ խմիչք:
Ընկերությունը դարձել է 1907 թ-ին (Wander AG), եւ վաճառվել է Սանդոզին 1967 թվականին: 2002 թ. Այն վաճառվել է Անգլիական Բրիտանական Ուտելիքներին: Նրա տունը դեռեւս Շվեյցարիայում եւ աշխատում է շուրջ 300 մարդ: ԱՄՆ-ում Nestlé- ն վաճառում է Ovaltine- ը:
Խմեք զանգվածների համար
Քանի որ Ovomaltine- ը թանկ էր, սկզբում խմիչքը միայն վերին եւ միջին դասերի համար էր:
1920-ականների վերջի դրությամբ ապրանքը վաճառվել է ավելի ցածր դասերի, որպես միջոցների ապահովման միջոց (քաղաքացիների առողջություն): Գովազդն այն դարձնում է առողջ ալպիական կաթի, սպորտի եւ առողջության, եւ խմիչքը դարձել է շատ սիրված:
Երկրորդ համաշխարհային պատերազմի ընթացքում Շվեյցարիայում օվոմալթին խմելը նույնիսկ հայտնի դարձավ որպես հայրենասիրական գործողություն պաշտպանելու երկիրը:
Այն նաեւ օգտագործվել է որպես արտակարգ իրավիճակներ, որոնք կարող են օգնել կանխարգելել վիտամինային թերությունները:
Ovo-Sport- ը եւ Ovolino- ն
1930-ական թթ. Զինվորականների հետ միասին, Թռիչք մշակեց Militärovomaltine- ը, որը կարող էր լուծարվել ջրի կամ կաթի մեջ եւ նույնիսկ արտակարգ իրավիճակներում չորացնել: Այս ապրանքը այժմ անցնում է Ovo-Sport անունով:
Ovomaltine- ն այժմ վերաբերում է մի շարք ապրանքների, ներառյալ մյուզիիի եւ շոկոլադի, օփո խմիչքի (նախապես խառնված) եւ օվոլինո կոչվող շոկոլադե սալիկների հետ: Կա նույնիսկ մի հաց, որը նման է Nutella- ի եւ պաղպաղակի համը:
Սահմանափակ ընդունման լավագույն միջոց
Nutritionists- ը դատապարտում է Ovomaltine- ը, հատկապես շաքարավազի բարձր պարունակությամբ բանաձեւերը, քանի որ շատ պարզ ածխաջրեր ունեն: Նրանք ուզում են, որ մարդիկ իմանան, որ այն չպետք է օգտագործվի, որ ծարավը քթվի եւ անհրաժեշտ չէ առողջ մարմնի պահպանման համար: