Թեժ շոկոլադե մինի դոնաթ

Ինչ է ավելի լավ, քան մի բաժակ տաք շոկոլադի ցուրտ ձմեռային օրը: Տաք շոկոլադ վերածվել է դոնաթների: այդպես է: Լավագույն մասը, բացի շքեղ բուրմունքից, իհարկե, այն է, որ նրանք մինի են, որը ավտոմատ կերպով բարձրացնում է խելոք գործոնը:

Եթե ​​դուք փնտրում եք կատարյալ ձյունի օրվա բուժման կամ Վալենտինի օրվա անակնկալ, այս փոքրիկ դոնաթները ձեր լուծումն են:

Ինչ պետք է ստանաք

• Թեժ շոկոլադե դոշիկներ
• 1 1/4 բաժակ բոլոր նպատակային ալյուր
• 1/2 բաժակ տաք շոկոլադի խառնուրդ
• 2 ճաշի գդալ կակաո փոշի
• 1/2 բաժակ շաքարավազ
• 1 ճաշի գդալ փխրեցուցիչ
• 1 ձու
• 1/2 բաժակ կաթ
• 2 ճաշի գդալ սպիտակ քացախ
• 1/2 բաժակ կարագ (հալված)
• 1 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
• 1/4 բաժակ մինի շոկոլադ չիպսեր
• Փայլի համար
• 1 բաժակ փոշի շաքար
• 1 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
• 4 ճաշի գդալ կաթ
• Մարշմալլե քսուկի սառեցման համար
• 2 ճաշի գդալ կարագ (փափկեցված)
• 4 ունցիա արմավենու բմբուլ
• 1/2 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
• 3 ճաշի գդալ փոշի շաքար
• 1 ճաշի գդալ կաթ
• Շոկոլադե սառույցի համար
• 1/2 բաժակ թեթեւ կրեմ
• 2 ճաշի գդալ եգիպտացորենի օշարակ
• 1/4 բաժակ կիսա-քաղցր շոկոլադե չիպսեր
• Հավաքածուներ
• Jet Puffed Marshmallow Bits (կամ marshmallow բիթեր է Marshmallow սիրահարների տաք շոկոլադե փաթեթ)

Ինչպես դարձնել այն

1. Preheat ջեռոցում 350 F. Grease the բլիթ pans (Դուք նաեւ կարող եք օգտագործել բլիթ արտադրող Պարզապես հետեւեք ուղղությունները ձեր բլիթ արտադրողի համար թխել անգամ).
2. Մեծ խառնուրդը կամ խառնիչի խառնուրդը խառնել ալյուրը, տաք շոկոլադի խառնուրդը, կակաոյի փոշի, շաքարավազը եւ թխում փոշին:
3. Չափիչ գավաթում կաթն ու քացախը միասին կախում են մի տորթ թխվածքաբլիթ ստեղծել:
4. Այնուհետեւ թափահարեք ձվի, վանիլի եւ հալված կարագի մեջ (համոզվեք, որ դա սենյակային ջերմաստիճան է, այնպես, որ այն չի խառնել ձվի):

1. Ավելացրեք խոնավ խառնուրդը չոր խառնուրդին եւ խառնել ամբողջովին խոնավացրեք չոր խառնուրդը: Մեղմ մանրացնել շոկոլադի չիպսեր:
2. Տեղադրեք բրուտի խառնուրդը խոշոր խմորեղենի կամ ziplock տոպրակի մեջ: Պայուսակի վերջում կտրեք խոշոր փոս եւ խառնուրդը խառնուրդի մեջ խառնել: Լրացրեք մինչեւ գրեթե լիարժեք, թողնելով մի սենյակ, որպեսզի նրանք բարձրացնեն:
3. Թխել 8-10 րոպե: Թույլ տվեք նրանց թրջել տապակում մոտ 5 րոպե, իսկ հետո դրանք տեղադրեք սառեցնող դարակով:
4. Թեեւ նրանք թխում են կամ սառեցնում են երկու սառույցները:
5. Փափկացնել միասին փայլ բաղադրիչները եւ գլորում յուրաքանչյուր ծաղկակաթել գլորում, երբ դրանք ամբողջովին սառեցված են: Տեղադրել դրանք սառեցնող դարակով, որպեսզի ավելցուկի փայլը թողնվի:
6. Թույլ տալ, որ դրանք չորանան 10-15 րոպե:
7. Ծեծել միասին հալված կարագի, վանիլինի եւ մարշալով բրնձորի մեջ, օգտագործելով ձեռքի խառնիչ `մինչեւ ամբողջովին համակցված:
8. Ավելացնել շաքարով եւ կաթով եւ խառնել մինչեւ հարթ:
9. Նրբաթիթեղի խառնուրդը վերցրեք յուրաքանչյուր բլիթի վերին մասը: Թույլ մի փոքր չորացնել, մոտ 5 րոպե:
10. Ներդրեք շոկոլադը եւ կրեմը միջին չափի միկրոալիքային վառարանով ապահով ամանի մեջ: Միկրոալիքային վառարան 30 վայրկյանից հետո, ընդհակառակը, մինչեւ ամբողջովին հալեց: Այնուհետեւ ցողեք եգիպտացորենի օշարակում:
11. Ցատկել յուրաքանչյուր բլթակ շոկոլադի մեջ եւ անմիջապես հարմարանքների բիտերով:
12. Ծառայել սառը կաթով կաթով եւ վայելել:

* Քաղցր չիկից վերափոխված բաղադրատոմսը