Շոկոլադե ծածկված ելակները հեշտ եւ էլեգանտ աղանդեր են դարձնում: Չկա ավելի ռոմանտիկ բան, քան հյութալի հատապտուղը, հարուստ շոկոլադով լցված: Լավագույնը, այս դասական դիսեռը աներեւակայելի հեշտ է դարձնելու համար:
Դուք կարող եք փոխարինել սպիտակ կամ կաթնային շոկոլադի կիսամյակային քաղցր կամ փորձարարությամբ `կրկնակի ծալելով ելակները տարբեր շոկոլադներում, որպեսզի փոփոխվեն համը եւ տեսքը: Համոզվեք, որ ստուգեք ստորեւ նշված այլ տատանումները:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 տասնյակ ելակ
- 1 բաժակ շոկոլադ (թակած կամ որակյալ շոկոլադե չիպսեր)
Ինչպես դարձնել այն
- Պատրաստեք թխում թերթիկ, այն դնելով ալյումինե փայլաթիթեղով:
- Լվանալ ելակով եւ մաքրել դրանք:
- Տեղադրեք շոկոլադը միկրոալիքային վառարանով եւ միկրոալիքային վառարանում, մինչեւ այն հալված է, ամեն 30 վայրկյանից հետո: Չափած շոկոլադը հաստ եւ դժվար է աշխատել, ուստի կարեւոր է շոկոլադի վրա զգույշ աչք պահել: Հեռացնել այն, երբ որոշ կտորներ դեռեւս չեն հալվել եւ խառնել, մինչեւ դրանք հալվեն: Եթե դուք օգտագործում եք ցածրորակ շոկոլադի չիպսեր, ապա ձեզ հարկավոր է ավելացնել մի քիչ բանջարեղենային կարճատեւ բշտիկ, այն հեշտացնելու համար:
- Ցողունով վարունգ անցկացնելը, շոկոլադի մեջ ընկղմեք, այն շրջանաձեւ շարժումով շրջադարձ կատարելու համար հատապտուղների մեծ մասը լուսաբանելու համար: Երբ դուք բարձրացնում եք այն շոկոլադից, պտտեք այն, որպեսզի ցանկացած շոկոլադ վերադառնա գավաթին:
- Տեղադրել հատապտուղը պատրաստված թխում թերթիկի վրա եւ կրկնել մնացած հատապտուղները եւ շոկոլադը:
- Երբ բոլոր հատապտուղները խճճվում են, սառեցրեք դրանք 30 րոպե շոկոլադի տեղադրման համար: Այս կոնֆետները համտեսում են լավագույնը, երբ նրանք կերակրում են նույն օրը:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես:
Strawberry Candy Recipes
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 71 |
| Ընդհանուր ճարպ | 4 գ |
| Հագեցած ճարպ | 3 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 1 մգ |
| Նատրիում | 2 մգ |
| Ածխաջրեր | 7 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 1 գ |