Ընդհանուր կերակրատեսակ ծաղիկներ

Ուտելի ծաղիկները գեղեցիկ են աղցաններ պատրաստելու եւ գունավորելու ցանկացած ափսեի մեջ, երբ օգտագործվում են որպես զարդարանք: Ավելի մեծ ուտելի ծաղիկներ `squash ծաղկեփնջեր եւ daylilies - նույնիսկ կարող են օգտագործվել որպես բանջարեղեն եւ sauteed կամ լցոնված: Nasturtiums եւ Johnny-Jump-Ups- ը երբեմն մատչելի են մթերային խանութներում; մյուսների համար ձեր աչքերը փակցված են ֆերմերային շուկաներում, կամ, եթե մղելը գալիս է շղթայով, աճեցնի ձեր սեփական ուտելի ծաղիկները:

Նշում. Միշտ համոզվեք, որ մարդկանց սպառման համար աճեցված սպիրտային ծաղիկներ ձեռք բերեք եւ հնարավորինս շուտ դրանք օգտագործելուց հետո:

• 01-ից 10-ը

  Բակալավրի կոճակներ (aka Cornflowers)

  Բակալավրի կոճակներ, որոնք նաեւ հայտնի են որպես ծաղկակաղամբներ, սուր չէ, երբ դրանք կծում են, բայց նրանք համոզված են, Նրանց ծաղկուն տեսքը նրանց հիմնական կոչումն է, քանի որ իրենց համը շատ մեղմ է, գրեթե նման ոչ ճռճռացող վարունգ: Փնտրեք բակալավրի կոճակները կապույտ, վարդագույն, մանուշակագույն կամ սպիտակ: Ի վայրի, նրանք հակված են վայելել ընկերությունը poppies եւ կփակցի ավելացնել ակնարկ է կապույտ կամ մանուշակագույն դաշտերի կարմիր ծաղիկներ.

• 02-ից 10-ը

  Արձագանքներ

  Բաղնիքի բույսերի ծաղիկները հեշտացնում են աղցաններին, հրաշալի լրացումներն ու աղցանները, որոնք ունեն բազիլիկ հացահատիկներ եւ զարմանալի լրացումներ, որոնք կպատրաստեն մանրացված բանջարեղեն կամ բանջարեղեն: Նրանք սովորաբար փափուկ կանաչ են, բայց կարող են ունենալ սպիտակ կամ մանուշակագույն տոն: Ռեհան ծաղիկները համտեսում են ... դու գուշակեցիր այն: Օգտագործելուց առաջ օգտագործել ռեհան ծաղիկները, քանի որ նրանք կարող են դառը:

• 03-ից 10-ը

  Խնայողություն

  Խմիչքը ունի փայլուն կապույտ ծաղիկներ, որոնք նայում են առասպելական աղցաններում կամ որպես զարդարանք: Բակալավրի կոճակների պես, նրանք ունեն միանշանակ վարունգի նման ճաշակ:

• 04-ից 10-ը

  Կալենդուլաներ

  Կալենդուլաները, որոնք հայտնի են որպես մարշային մարիգոլդներ կամ դաշտային մարգիոլդներ, ունեն մի քիչ տանգ (չնայած նրանք բոլորովին պղպեղի նման են նեխուրիտի): Նրանց տերեւները նայում են դիազիների պես եւ գալիս են նարնջագույն կամ դեղին:

• 05-ից 10-ը

  Կարծիքներ

  Եղեք վստահ լինեք, որ ձեռք բերեք մոխրամանները, որոնք բարձրացել են ուտել եւ ոչ թե թափել թունաքիմիկատներով: Կարոտի տերեւները մի քիչ քաղցր են, մի քիչ կծու եւ գալիս մի շարք փափուկ գույներով `սպիտակ եւ վարդագույն տեսք, հատկապես գեղեցիկ է աղցաններում: Համտեսել յուրաքանչյուր ծաղիկ, նախքան ճաղատները օգտագործելը, քանի որ նրանք կարող են դառը դառնալ:

• 06-ից 10-ը

  Չիվի ծաղկում

  Chive ծաղիկներ են spiky քիչ սպիտակ է վարդագույն է մանուշակագույն գնդակներ, որոնք ավելացնել միանշանակ սոխ նման համը ուտեստների.

• 07-ից 10-ը

  Օրվա շրիշակները

  Այո, օրվա շուշաններն ուտելի են: Օգտագործեք դրանք պղպեղի ծաղիկների նման `լցոնված եւ տապակած կամ թակած եւ ավելացրեք ճաշատեսակներ` ոչ թե դրանք աղցաններով ավելացնելով, այլ որպես զարդարանք, ինչպես շատ այլ ուտելի ծաղիկները:

• 08-ից 10-ը

  Նաստաթթիումներ

  Nasturtiums- ը, ամենայն հավանականությամբ, լավագույն հայտնի եւ ամենատարածված հասանելի ուտելի ծաղիկն է: Nasturtiums- ն իրական պղպեղ հարված է ունենում (ինչպես գործարանի տերեւները, որոնք բոլորն էլ հաճելի աղցաններ են դարձնում): Շատերը դեղին կամ նարնջագույն են, չնայած կարճ նաստուրիտներ հաճախ մատչելի են:

  • Ինչպես աճել նաստուրցիաները

• 09-ից 10-ը

  Վիոլա (Pansies եւ Johnny-Jump-Ups)

  Վիոլայի ամբողջ ընտանիքը կարող է կերել `մեծ Pansies- ից փոքրիկ Johnny-Jump-Ups- ից: Նրանք ունեն թավշյա զգացողություն եւ չափազանց մեղմ ճաշակ, որը կարելի է լավագույնս նկարագրել որպես Iceberg- ի գազար, առանց ճռի: Երբեմն pansies- ն ունենում է միանգամայն հարթ ճաշակ, այնպես որ, ինչպես բոլոր ծաղիկներով, համտեսեք դրանք մինչեւ դրանք օգտագործեք:

• 10-ից 10-ը

  Ցուչինի ծաղկում / squash ծաղկում

  Ցուկկինի ծաղիկները կարող են թակվել, սոուսել կամ ավելացնել ապուրներ, կամ, դասական իտալական ոճով, տապակած կամ լցոնված մի քիչ պանիրով, հետո տապակել:

  • Ցուկկինի ծաղկման մասին
  • Ցուկկինի ծաղկուն պալար
  • Ցուկկինի ծաղկող օմլետ
  • Տապակած ցուկկինի ծաղկում
  • Արագ ցուկկինի ծաղկման խորհուրդներ