Այս հապալասի շերտը թխված տապակ է տհաճ դարչինով համեմված տապակով: Թարմ լավն է, բայց սառեցված հապալասները կարող են օգտագործվել նաեւ:
Տես նաեւ
Թթվասեր Blueberry Pie
Հապալասի թթվասերի կրեմի տորթ
Ինչ պետք է ստանաք
- 6 ճաշի գդալ կարագ (սենյակային ջերմաստիճան)
- 3/4 բաժակ շաքար
- 1 ձու
- 1 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 1 3/4 բաժակ համատարած ալյուր (ձուլված, 8 ունցիա)
- 2 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1/2 բաժակ կաթ
- 2 բաժակ հապալաս (թարմ եւ չորացրած կամ սառեցված եւ unthawed)
- For Topping:
- 1/4 բաժակ կարագ (սենյակային ջերմաստիճան)
- 1/2 բաժակ շաքար (կամ շագանակագույն շաքար)
- 1/3 բաժակ ընդհանուր նպատակային ալյուր
- 1 թեյի գդալ դարչին
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 350 F.
- Ձեթը եւ ալյուրը 9-դյույմ քառակուսի թխում են:
- Ծեծել 1/2 բաժակ կարագ, 3/4 բաժակ շաքարավազի 3-ից 4 րոպե, կամ մինչեւ թեթեւ եւ փափուկ:
- Ավելացնել ձու եւ վանիլային հյութ եւ ծեծել մինչեւ լավ խառնուրդ:
- Միջին գավաթում միացրեք 1 3/4 բաժակ ալյուրը թխում փոշի եւ աղով:
- Ավելացնել ձիթապտղի չոր բաղադրիչները կարագի խառնուրդը փոխարինելով 1/2 բաժակ կաթով, ծակելով միայն հարթ:
- Փաթաթված հապալասում:
- Տարածել պատրաստի պատրաստման թխում:
- Միավորել հատման բաղադրիչները եւ խառնել մատներով կամ պատառով, խառնուրդի եւ խառնուրդ ձեւավորել:
- Շաղ տալ խարսխված փշրանքները ավելի խիտով:
- Թխել 40-50 րոպեով, կամ մինչեւ տորթի կենտրոնում տեղադրված ատամի մածուկը դուրս է գալիս մաքուր: