Թարմ կանաչ լոբի եւ շոգեխաշած բեկոնների այս համադրությունը խելացի ձեւ է `բարձրացնել ձեր ամենօրյա կանաչ լոբի: Կարագը, խոզապուխտ հյութերը եւ թարմ կաթնաշոռով խաշած բեկոն բույրը թարմ կանաչ լոբի լավն են: Այս կերակրատեսակը հիանալի այլընտրանք է, ուղղակի շոգեխաշած կանաչ լոբի կամ կանաչ լոբու աղցան :
Բաղադրատոմսը հայտնի է, եւ դա համեղ է: Կրճատել ճարպը մի փոքր կտրեք, խոզապուխտի չորացման մեծ մասը ջարդեք նախքան կարագը եւ եփած կանաչ լոբի ավելացնել թավայի մեջ:
Ճաշատեսակը կարելի է կատարել թարմ կամ սառեցված կանաչ լոբիով: Եթե դուք սառեցված կանաչ լոբի օգտագործում եք, գոլորշիացրեք փաթեթի ուղղություններից հետո: Որոշ լրացուցիչ գույնի համար օգտագործեք բաղադրատոմսով դեղին մոմ լոբի: Ջազը այս կանաչ լոբին ավելի շատ է պարունակում մի քիչ սխտորի եւ աղացած կտավների հետ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 ֆունտ թարմ կանաչ լոբի
- 8 շերտ բեկոն, diced
- 3 ճաշի գդալ կարագ
- Թարմ հիմք սեւ պղպեղ, համտեսել
- Աղ, համտեսել
Ինչպես դարձնել այն
- Լվանալ կանաչ լոբի ցուրտ հոսող ջրի տակ քամոցով: Վերեւ եւ պոչը դրանք կտրատել (ծալել ծղոտի ավարտը եւ պոչը ավարտվում է) եւ այնուհետեւ կտրել դրանք 1-1 1/2-դյույմ երկարությամբ: Մի կողմ դնել.
- Տաքացրեք մի մեծ բրեզենտե կամ ջերմաստիճանի միջին ջերմության վրա: ավելացնել diced բեկոն: Տապակել խոզապուխտին մինչեւ խրթխրթան. հեռացնել թղթի սրբիչները, որպեսզի թափվեն: Թափանցիկ կաթնաթթվով 2-ից 3 ճաշի գդալ (կամ ավելի) թողեք եւ մնացած բաղադրիչները փրկեք մեկ այլ բաղադրատոմսի համար: Ստեղծեք բրեզենտը մի կողմ:
- Բերել աղի ջրի աղը, բարձր ջերմության վրա, եւ ավելացնել լոբի: Եփել մոտավորապես 8-12 րոպե, կամ մինչեւ ցանկալի հավասարակշռությունը հասնել:
- Խտացրեք կանաչ լոբի լավը եւ հետո դրանք ավելացրեք բմբուլով եւ եփած բեկոնով եւ կարագով: Խառնել եւ ջերմացնել, մինչեւ կանաչ լոբի մանրակրկիտ կաղապարված եւ տաք:
- Շաղ տալ կանաչ լոբի հետ, թարմ աղացած սեւ պղպեղով եւ աղով `համտեսել:
Խորհուրդներ եւ տարբերություններ
- Բեկոնային կաթվածները կարող են ամրացնել եւ խցանեց արգելակները, այնպես որ դրանք չեն լցնում աղբը: Եթե դուք պատրաստվում եք խուսափել քաշը, թափեք դրանք դատարկ վիճակում: երբ պարարտանյութերը կոշտացել են, թափոնները նետել աղբի մեջ:
- Ինչպես թխել բեկոն. Թխել խոզապուխտով ջեռոցում: Ջեռոցը ջեռուցում է 375 F եւ գունավոր փխրեցնող թերթիկով նրբաթիթեղով: Կատարեք շոգին խոզապուխտ տապակի մեջ եւ թխել նախադրյալ ջեռոցում մոտ 22-26 րոպե, կամ մինչեւ խոզապուխտ խոզապուխտ: Պահպանեք կանաչ լոբի որոշակի կաթվածներ եւ քաշեք բեկոն թղթե սրբիչներով: Շարունակեք բաղադրատոմսով:
- Կանաչ լոբի բեկոնով, սխտորով եւ շալլոկներով. Նախքան պատրաստել կաղամբը պատրաստված կանաչ լոբի, սաթ (միջին ցածր ջերմություն) , կարմրավունի նուրբ աղացած կամ սեղմված մոխրագույնը եւ կարագի եւ խոզապուխտի չորացած քերծվածքներից մի քանի ճաշի գդալ մոտ 2 րոպե կամ մինչեւ մրցույթ: Ավելացնել եփած եւ չորացրած կանաչ լոբի եւ բեկոն; թխել, ջերմություն եւ սեզոն աղով եւ պղպեղով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 258 |
| Ընդհանուր ճարպ | 8 գ |
| Հագեցած ճարպ | 4 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 18 մգ |
| Նատրիում | 102 մգ |
| Ածխաջրեր | 36 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 14 գ |
| Սպիտակուց | 12 գ |