Այս բաղադրատոմսը հատկանշում է գետնանուշ կարագի եւ ժելոյի համը `հարթ, քսուքանման շերտով: Շատ կարեւոր է արագ աշխատել եւ համոզել, որ ջեմը փոքր քանակությամբ լավ բաշխված է, այնպես որ ձեր հակառակ պարագայում չկան խիտ գորշուկներ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 3 բաժակ շաքարավազ
- 1.5 ձողիկներ կարագ
- 2/3 բաժակ գոլորշիացված կաթ
- 1 բաժակ գետնանուշ կարագ
- 1 բանկա (7 ունցիա) մարշալով սերուցք
- 1 տ.մ. վանիլային քաղվածք
- 1/2 բաժակ ջեմ կամ ժելե
Ինչպես դարձնել այն
1. Պատրաստել 9x9 տուփ, դնելով այն ալյումինե փայլաթիթեղով եւ փայլաթիթեղի փրփուրով, չժանգոտող ճաշ պատրաստող սփրեյով:
2. Տեղադրել շաքարավազ, կարագ եւ միջին կաթսայի միջին կաթսայի մեջ գոլորշիացված կաթը: Խառնել միշտ, մինչեւ շաքարավազը եւ կարագը հալվեն եւ խառնուրդը հարթ է: Տեղադրեք կոնֆետ ջերմաչափ:
3. Շարունակեք պատրաստել քաղցրավենիք, մինչեւ այն հասնի ամբողջական բարկանալուն: Շարունակեք պատրաստել մշտապես խառնել, մինչեւ քաղցրավենիք հասնել 235 աստիճան:
4. Հեռացրեք ջեռոցից: Անմիջապես խառնել գետնանուշ կարագի, վանիլի եւ մարշալլա սերուցքով եւ խառնել մինչեւ լավ համակցվածը: Լցնել պղպեղը պատրաստված տապի մեջ:
5. Հաճախակի աշխատեք, որպեսզի շրթունքները չհամարեն, կպչուն կպչուն ժապավենը կամ շագանակագույն ամբողջ մակերեւույթը տեղադրեք եւ սեղանի դանակով քաշեք փաթաթան միջոցով, մարգարիտ ազդեցություն ստեղծելու համար:
6. Թույլատրել թույլ տալ, որ սենյակային ջերմաստիճանը սահմանվի առնվազն 2 ժամ կամ գիշեր: Սահմանելուց հետո կտրեք փոքր կտորներ եւ ծառայեք: Պահպանեք մնացորդի տաքացում հերմետիկ կոնտեյներով, սենյակային ջերմաստիճանում:
Ուրախանալ ավելին: Փորձեք այս բաղադրատոմսերը.
Սեղմեք այստեղ տեսնել բոլոր տապակած բաղադրատոմսերը: