Ճիշտ է, որ Պալեոն ամեն մի կերակրատեսի երազանքն է: Թեյի տապակած այս հյութերի համտեսելուց հետո կարող եմ ընդամենը տեղավորել այս «Մսի Lover» կատեգորիայի մեջ:
Այս ճաշատեսակի իմ սիրած կողմն այնպիսի համեմունքներ են, որոնք օգտագործվում են այդպիսի յուրահատուկ համը ստեղծելու համար: Թարմ աղացած սագի եւ Թայլանդի Red Chiles- ի օգտագործմամբ այն ձեզ կախված կլինի: Կարող եք նույնիսկ ստիպված լինեք երկրորդ խմբաքանակ կատարել, գիտեմ, որ ես արեցի:
Կարեւոր է նշել, որ քնջութ Seed Oil- ը շատ հակասական է Պալեոյի աշխարհում, այն կարող է սպառվել չափավորության մեջ: Այս հարցի պատճառներից մեկն այն է, որ քնջութ Seed Oil- ը պարունակում է ավելի շատ օմեգա -6, քան մենք ձգտում ենք Օմեգա -3 ճարպային թթուներ: Եթե դուք խստորեն դեմ եք քնջութի սերուցքի յուղին, ապա ազատ զգալ փոխարինեք այն ձեր ընտրության համար, սակայն բաղադրատոմսը կարող է մի փոքր տարբերվել: Այս դեպքում մի մեղանչեք ինձ: Պատժել քնջութի սերմի յուղը:
Իմ բոլոր ժամանակներից մեկը, որ սիրում է այս կոլոլակները, փոքրիկ խայթոցներ են առաջացնում, դրանցից մի քանիսը տեղադրելով կիտրոցների գագաթին եւ մի կտորով ապահովելով թարմ պանիր: Սա թույլ է տալիս հեշտ խորտիկ հյուրերի համար եւ նաեւ թույլ է տալիս ինձ ուտել դրանք նույնիսկ ավելի արագ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 # հողի հավ
- ¼ C շերտավորված շիվեր
- ¼ C գազար, ցրտահարված
- ¼ C ցուկկինի, ցրտահարված
- 2 հատ. ողնաշարը, աղացած
- 2 հատ. Թամարի սոյայի սոուս (սնձան ազատ)
- 2 թայերեն կարմիր շիշ, շիֆոնադ
- 1 ձու
- 1 հատ. ի
- Սպիտակ պղպեղ, հիմք
- 2 հատ. Քնջութի ձեթ
- ¾ թխվածք:
- Pink Himalayan Salt, նուրբ հիմք
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat ձեր ջեռոցում 400 աստիճան Fahrenheit.
- Միավորել բոլոր բաղադրիչները խառնուրդը խառնուրդի մեջ եւ խառնել մանրակրկիտ կերպով ստեղծել ձեր հետեւողականությունը յուրաքանչյուր կոլոլակով: Բաղադրությունը պետք է խառնվել, որպեսզի թույլ տա, որ բոլոր բաղադրիչները գտնվեն յուրաքանչյուր կոլոլակով:
- Վերցրեք խառնուրդի կույտով ճաշի գդալ եւ ձեւավորեք կլոր գնդակի գոլֆի գնդակի չափը:
- Կրկնել քայլը 3, մինչեւ բոլոր խառնուրդը օգտագործվի գոլֆի գնդաձեւ չափի կոլոլակները ձեւավորելու համար: Տեղադրել ձեւավորված մսեղի գնդիկները մագաղաթի վրա ծածկված թերթիկի սկուտեղի վրա եւ թխել մինչեւ գնդիկի կենտրոնում գտնվող դոնորությունը 160 աստիճան: Սա կարող է տեւել մոտ 20-25 րոպե:
- Թխել կոլոլակները 5-10 րոպե սառը: Ծառայել է Zucchini Noodles- ի (Zoodles) կամ պալեո ռանչի սոուսով լցվել:
Storage: Կախված նրանից, թե որքան ժամանակ եք նախատեսում կոլոլակներով ուտել, դուք կարող եք դրանք պահել սառնարանում, գալոն սառնարանի պայուսակի մեջ: Եթե այս մեթոդն օգտագործեք, համոզվեք, որ բոլոր օդը թողնում է տոպրակի մեջ, թողնելով միայն կոլոլակները: Եթե դուք պլանավորում եք կերակրատեսակների համեմատաբար շուտ հեռանալ, ապա սառնարանում պահեք հերմետիկ կոնտեյներով: Վերամշակել նախապես նախապես վառարանը 400 աստիճանի F եւ թխել 10 րոպե կամ մինչեւ կոլոլակները ջերմ:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 634 |
| Ընդհանուր ճարպ | 40 գ |
| Հագեցած ճարպ | 10 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 16 գ |
| Խոլեստերին | 441 մգ |
| Նատրիում | 1,529 մգ |
| Ածխաջրեր | 9 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 56 գ |