Սմբուկը, երեք տեսակի պանիր եւ պարզապես պատրաստված սոուս, այս առասպելական բուսակերների կերակրատեսակով, լասան նրբաբլիթով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 1/2 ֆունտ սմբուկ, բարակ շերտավոր
- Բուսական սանրվածք
- 2 ճաշի գդալ
- լրացուցիչ զտված ձիթապտղի յուղ
- 1/2 բաժակ թակած սոխ
- 16 ունցիա կտրատած սնկով
- 9 լասան լապշա
- 1 բանկա (16 ունցիա)
- Սպագետի սոուս բանջարեղենով
- 8 ունցիա ռիկոտտա պանիր, մաս-քաշ
- 4 ունցիա շոկոլադե մոցարելլա պանիր
- 1/4 բաժակ քերած Parmesan պանիր
Ինչպես դարձնել այն
- Խոշոր չժանգոտող բաճկոնով բուսական սանրվածքով սպիրտ, արագ շագանակագույն սմբուկի շերտ; մի կողմ դնել.
- Նույն սալորաչիր տաք ձիթապտղի յուղով, 3-4 րոպե եփել սոխ, երբեմն բորբոքվում կամ մինչեւ մրցույթի:
- Ավելացնել սունկ; եփել, հաճախակի խառնել, մոտ 5 րոպե, կամ մինչեւ սունկը քնքուշ:
- Խոհարար լազանան պատրաստել են աղած ջրի մեջ, ըստ փաթեթի ուղղությունների:
- 11x7 դյույմանոց թխվածքաբլիթի վրա, սոճի մեկ քառորդի գդալ: Կատարեք երեք լաբանան խորտիկ, ռիկոտա, սնկով խառնուրդ, մոցարելլա պանիր, սմբուկի շերտ, սոուս եւ պեմզան պանիր:
- Թխել սմբուկ լազանան `350 F- ում 30-40 րոպե:
Տես նաեւ Կատարյալ սպանախ լազանան