01-ից 10-ը
IbrikԹուրքական յուրօրինակ սուրճ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է միաբանություն: Մի ibrik այն է, ինչ դուք պատրաստում եք եւ ծառայում ձեր սուրճը: Այն նաեւ ծառայում է որպես մեծ խոսակցական կտոր ձեր հյուրերին սուրճում:
02-ից 10-ը
Հավ եւ ՊեստլեՀանքաքարն ու հյութը լավ է ձեր սեփական համեմունքները սորելու համար, ինչպես նաեւ սխտորով եւ խոտաբույսերով համեմել: Բաղադրությունը չի կարող վերարտադրվել: Շուկայում կան մի քանի թանկարժեք մետաղներ եւ pestles, բայց գինը իսկապես չի նշանակում որակը: Արդյունքն այն է, ով օգտագործում է այն, այնպես որ չափազանց շատ չեն ծախսում:
03-ից 10-ը
Stand Mixer- ըԹեեւ դա մի փոքր pricey, բարձրորակ դիրքորոշիչ խառնիչ է լավագույն ներդրումներից մեկը, որ երբեւէ կատարել ձեր խոհանոցում: Կնքված խմորը կատարելության մեջ, խառնեք տարբեր արագություններով, հոտով ... այն անվանում եք, եւ լավ խառնիչը կարող է կարգավորել աշխատանքը:
04-ից 10-ը
Փայտե գդալներ Փայտյա գդալներ պետք է ունենան: Դուք չեք կարող հալեցնել դրանք, եւ նրանք աշխատում են ցանկացած տեսակի զամբյուղի մեջ:05-ից 10-ը
Սննդի պրոցեսոր
Երբ դուք սկսում եք օգտագործել սննդի պրոցեսոր, դժվար է վերադառնալ աշխատանք առանց մեկի: Միջին արեւելյան խոհարարությունը պահանջում է շատ կտրվածքներ, եւ դա կպահպանի ժամանակն ու էներգիան: Դուք նաեւ կարող եք կտրել ընկույզներ, սոխ սմբակ ցողել; օգտագործումը անվերջ է:
06-ից 10-ը
Pyrex Ovenware
Pyrex bakeware- ը իդեալական է, քանի որ այն բարձր ջերմաստիճաններին դիմակայելու եւ ջերմության հավասարաչափ տարածելու ունակության պատճառով: Այն իդեալական է թխել թխվածքաբլիթներ, gratins կամ նույնիսկ շոկոլադե թխվածքաբլիթներ:
07-ից 10-ը
SkewersՄերձավոր արեւելյան խոհարարությունը ներառում է շատ մսամթերք, որոնք պատրաստված են շիշով, ուստի անհրաժեշտ է մի քանիսը պահել ձեռքին: Փայտե շիշերը լավ են, եթե լավ նախընտրական ներծծվող, բայց չժանգոտվող պողպատի շիշը միշտ էլ անվտանգ կլինի եւ չպետք է տնօրինվի յուրաքանչյուր օգտագործման հետո:
08-ից 10-ը
Տապակած համահայկական պինդ տապակած տապը կարեւոր է: Սրանք մեծ են խոզի, ոտքի գառնուկի, հավի, թուրինջի եւ շատ այլ մսի համար: Միսը եփում է տապակած դարակով եւ թավայի մեջ, իսկապես ավելի նուրբ եւ հյութալի է: Մաքրելը շատ հեշտ է:09-ից 10-ը
Խոհանոցային պարագաներ
Ներդրեք լավ խոհանոցային խառնուրդներ, անկախ նրանից, թե ինչ տեսակի ճաշ պատրաստում եք: Նույնիսկ ջեռուցման եւ ջերմաստիճանի վերահսկումը շատ կարեւոր է: Որքան քիչ թանկ հավաքածուները այրում են ներքեւում եւ թույլ չեն տալիս նույնիսկ ջեռուցումը:10-ից 10-ը
Միս ջերմաչափ
Միս ջերմաչափերը կարեւոր են, երբ միսը պատրաստում է, հատկապես մեծ կրճատումներ, ինչպես ոտքի կամ ուսի գառի, հնդկահավերի, տավարի եւ այլն: Իմանալով ճշգրիտ ներքին ջերմաստիճանը, կխանգարի թեթեւ կամ եփած կերակրատեսակները:
Լավագույն 10 խոհանոցային պարագաներ եւ հիմնական բաղադրիչները Միջին Արեւելյան Խոհարարություն
Խոհանոցում հաջողության հասնելու համար դուք պետք է ունենաք ճիշտ գործիքներ, շատ գույնզգույն արվեստագետի նման, ճիշտ խոզանակներով եւ ներկերով: Սա Միջին Արեւելյան կերակուր պատրաստելու համար առաջարկվող խոհանոցային պարագաների, սպասքների եւ բաղադրիչների ցանկը: