Այս անուշաբույր աղացած ապուրը գերազանց ընտրություն է ամենօրյա աշնանացանկի կամ ձմեռային ճաշի համար, եւ այն փաթեթավորվում է սնուցող նյութերով: Պահածոյացված սեւ աչքերով ոլոռները սպիտակուցներ են եւ հեշտ պատրաստում են: Եվ դա սրտանց, բավարարող ապուր է:
Այս ապուրը վայելում ենք թարմ խորոված հացահատիկով: Թխվածքաբլիթները լավ կլիներ նաեւ ապուրով: Ավելացնել տապակած աղցան, առասպելական ընտանեկան ճաշի կամ ճաշի համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 ճաշի գդալ
- լրացուցիչ զտված ձիթապտղի յուղ
- 1 ֆունտ նիհար աղացած տավարի միս
- 1 միջին սոխ, թակած
- 2 փոքր խնձոր սխտոր, աղացած
- 2 միջին գազար, շաքարավազ
- 2 բաժակ թակած կալ
- 2 բաժակ տավարի ֆոնդ կամ սուր, ցածր նատրիումի կամ անզեն
- 1 կարող է (14.5 ունցիա) լցնել լոլիկ, չմշակված
- 1 ունց (15 ունցիա) սեւ աչքերով ոլոռ, drained եւ rinsed
- 1 բաժակ եգիպտացորենի ձուլակտորներ
- 1/2 թեյի գդալ քոսեր աղ, կամ համտեսել
- 1/4 թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ
Ինչպես դարձնել այն
- Ջերմային յուղը մեծ կաթսայում կամ հոլանդական վառարանում միջին ցածր ջերմության վրա:
- Ավելացնել աղացած տավարի եւ սոխի վրա: սաթ, խառնիչ, մինչեւ գետնանուշը այլեւս վարդագույն չէ, եւ սոխը թեթեւակի թխված է:
- Ավելացնել աղացած սխտորն ու գազարն ու եփել 1 րոպե երկար:
- Ավելացնել տավարի ֆոնդային կամ արգանակ եւ բերեք մի բարկանալ: 10 րոպե սառեցրեք:
- Ավելացնել ձոր, լոլիկ, սեւ աչքերով ոլոռ, եգիպտացորեն եւ համեմունքներ: Կազմեք եւ եփեք 20-25 րոպե:
- Ծառայել տապակած եգիպտացորենի կամ եգիպտացորենի կեքսով:
Խորհուրդներ եւ տարբերություններ
- Կաղամբը փոխարինեք շաքարով, սպանախով կամ էշոլոլով: Կամ օգտագործել կանաչի խառնուրդ:
- Փոխարինեք սեւ աչքերով ոլոռները սեւ լոբի կամ փոքր կարմիր լոբուներով:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Մարգարետի խոզապուխտ տաքո ապուր
Հիմնական տավարի գարիի ապուրը դանդաղ կաթսայի համար
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 368 |
| Ընդհանուր ճարպ | 14 գ |
| Հագեցած ճարպ | 4 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 7 գ |
| Խոլեստերին | 67 մգ |
| Նատրիում | 533 մգ |
| Ածխաջրեր | 32 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 7 գ |
| Սպիտակուց | 30 գ |