01-ից 06-ը
6 Cool ապուր Recipes համար ջերմ օրվա համար
Վեստենդ61 / Գեթի Ամառային ապուրի բաղադրատոմսերը հրաշալի են, բայց ջերմ օրվա համար, թե ինչ կարող է լինել սքանչելի, քան սառը սուպի գավաթը: Այս Ապուրները պատրաստում են ընթրիք ճաշի կամ ճաշի համար, բայց նույնքան հարմարավետ են բացօթյա ուտեստների, խոհարարների եւ խորովածի համար: Պիտեք դրանք Thermos շշով եւ հեռու գնաք:
Տաքացուցիչը ջերմաստիճանն է, սառեցրած ապուրը, այնպես որ սառցաբեկորները ավելացրեք կամ ծառայեք սառեցված գդալներով: Չափազանց տաք, ապա ծառայում է սենյակային ջերմաստիճանում, որը նաեւ տալիս է առավելագույն համը դեպի ապուր:
Առաջին հերթին, գունավոր եւ առողջ բաղադրիչներով պայծառ դասական սառը ապուր:
02-ից 06-ը
Սիսեռ եւ տավարի ապուր բաղադրատոմսը
Մայքլ Փաուել / Getty Թարմ ամառային ոլոռ եւ պարտեզի անանուխը երկնքում պատրաստված խաղ են. դրանց բաղադրությունը որեւէ բաղադրատոմսով համեղ է: Սիսեռ եւ անանուխի ապուրը պարզ է, արագ եւ հեշտ է, եւ եթե թարմ ոլոռ չլինի, սիսեռի եւ անանուխի ապուրի բաղադրատոմսերը աշխատում են ինչպես սառեցված ոլոռներով: Դասական ամառային ապուր:
03-ից 06-ը
Տոմատի սնկով բաղադրատոմսը
Dorling Kindersley / Getty Images- ը Լոլիկի խնամքը ոչ միայն հստակ ապուր է, այն հստակ արգանակ է, որը քաղցր, ամառային լոլիկի եւ խոտաբույսերի համով հագեցած է: Սա ամենահեշտ բանն է, որպեսզի այն պահեք, որպեսզի այն պահեք հատուկ առիթով: Թեեւ կարող է ջանքեր գործադրել, ես հավաստիացնում եմ ձեզ, դա ավելին է, քան արժե: Արդյունքը ցնցող է:
04-ից 06-ը
Vichyssoise - լիճ եւ կարտոֆիլի ապուր բաղադրատոմսը
Դեյվիդ Մարսդեն / Getty Images Թխվածք եւ կարտոֆիլի ապուրը դասական բրիտանական բաղադրատոմս է: Ապուրը ձմեռային ֆավորիտ է, երբ տաք է եւ սառը, այն ամառվա համար կատարյալ է: Փխրուն եւ կարտոֆիլի ապուրը հայտնի է նաեւ որպես Vichyssoise, եւ ենթադրվում է, որ ծագել է Ֆրանսիայում, թեեւ շատ այլ պահանջներ կան, թե որտեղից է գալիս: Այնտեղ, որտեղ կարող է լինել, ապուրը համեղ է, հեշտ եւ էժան է:
05-ից 06-ը
Leek եւ Stilton ապուր բաղադրատոմսը
Դենիս Գոթլիեբ / Getty Images Մի մեծ այլընտրանք պղպեղի եւ կարտոֆիլի վերեւում, սա համեղ հաստ փխրուն է Սթիլլոնի իրական ճիչով: Առավելագույն համը ծառայելու համար սենյակային ջերմաստիճանում ոչ սառեցված:
06-ից 06-ը
Երկու Classic Gazpacho բաղադրատոմսը
Կլաուդիա Տոթիր / Getty Images Այս բաղադրիչը իսպանական Gazpacho- ի բաղադրատոմսը գալիս է Lisa- ի եւ Tony Sierra- ի, իսպանական սննդի փորձագետների կողմից, որպեսզի ավելի լավ կարողանա իմանալ դասական բաղադրատոմսը:
Ըստ Lisa- ի եւ Tony- ի `այս բանջարեղենը հաճախ է կերակրում Անդալուզիայում, որի ծագումը ծագում է: Գազպաչոն կարելի է կերել սուրճից կամ կարող է խմել ապակուց: Ամեն դեպքում, դա համեղ է, բավարարող եւ շատ առողջ է, քանի որ այն պատրաստված է թարմ բանջարեղենից եւ մի փոքր նավթի եւ քացախից:
Կանաչ գազպաչոյի բաղադրատոմսը Յոթի Օտտոլենգիի «Պլանտին» գրքից է: Ինչպես գրում է գրքում, գազպաչոյի համար կա մեկ միլիոն բաղադրատոմս, եւ այս մեկը, կանաչ տատանումները, հիմնվելով բալկանների վրա, հյուսվածքի վրա, սառը մածունի եւ վարունգի ապուրի վրա: