Անկախ նրանից, թե դուք փնտրում եք արկածախնդրական նոր միջոց, պատրաստելու ձեր ամենօրյա մակարոնեղեն ճաշը կամ փորձելով ձեր Զատկի գառի պատրաստման նոր մեթոդ, խորհուրդ ենք տալիս փորձարկել այս անանուխ պեստոն: Դրա վառ եւ տխուր բույրը լրացնում է բազմաթիվ ուտեստներ, հատկապես նրանց, ովքեր ունեն մի քիչ գամիրի միս:
Ցանկանում եք հարմարեցնել ձեր անանուխ pesto: Ազնվորեն հեռացրեք մաղադանոսին սպանախով `անանուխի եւ սպանախի պեստոյ պատրաստելու համար: Քանի որ մաղադանոսը մեղմ կողմում է, այն հաճելի է անանուխը: Մենք խորհուրդ չենք տա միմյանց համատեղել երկու ուժեղ բուրավետ բույսեր, ինչպիսիք են ռեհանն ու անանուխը, քանի որ նրանք կարող են հաղթահարել միմյանց:
Ազնվորեն հեռացրեք նուշը, եթե դուք ալերգիկ եք ծառի ընկույզով: Եթե դուք ալերգիկ չեք ընկույզով, բայց նուշ չեք սիրում, կարող եք նաեւ դրանք փոխարինել սոճին ընկույզով: Դուք նաեւ կարող եք դուրս գալ ֆետա պանիր, եթե ցանկանում եք կատարել այս բաղադրատոմսը vegan. Դուք պարզապես կարող եք ավելացնել մի քիչ ավելի աղ, բայց հակառակ դեպքում սոուսը շատ նման կլինի: Դուք կարող եք նաեւ միացրեք ֆետա պանիրը եւս մեկ խոտորած այծի պանիր: Ընտրությունը ձերն է:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 1/2 բաժակ թարմ մաղադանոս թողնում
- 1 բաժակ թարմ
- անանուխ տերեւները
- 1/4 բաժակ ձիթապտղի յուղ (լրացուցիչ կույս)
- 3 սխտոր մեխակ
- 2 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ (թարմ սեղմված)
- 1/4 բաժակ ֆետա պանիր
- Լրացուցիչ: 1/4 բաժակ նուշ
- Աղ եւ պղպեղ (համտեսել)
Ինչպես դարձնել այն
- Համոզվեք, որ լվանալ եւ չորացնել մաղադանոսը եւ անանուխի տերեւները: Ավելացնել դրանք blender կամ սննդի մշակողը: Ավելացնել սխտորի մեխակները, կիտրոնի հյութը, ֆետա պանիրը եւ եթե դրանք ավելացնելով `նուշը: Սկսեք մշակումը (օգտագործեք զարկերակային գործառույթը, եթե առկա է) եւ ձիթապտղի յուղում խառնաշփոթը լավագույն մուտքի կետով, քանի որ այն խառնվում է:
- Երբ այն ամբողջությամբ համակցված է եւ հարստացված է, աղ ու պղպեղ ավելացնել, ճաշակել: Թույլատրել պեստոյին սպասելուց առաջ առնվազն 10 րոպե առաջ նստելը: Սա թույլ է տալիս համեմունքներ խառնել:
- Դուք կարող եք պահել pesto սառնարանում մեկ շաբաթ: Դուք նաեւ կարող եք սառեցնել սառույցի խորանարդի կամ պլաստիկ տոպրակների մեջ պեստոյի սառեցումը: Պարզապես սառեցրեք նախքան պատրաստ է ծառայել: Եթե դուք սառեցում եք դրանք սառույցի խորանարդի սկուտեղի մեջ, տեղափոխեք դրանք հերմետիկ պլաստիկ տոպրակի մեջ, սառեցված անմիջապես հետո: Նրանք ամիսներ շարունակ թարմ են սառնարանում:
Խոհանոցային նշումներ.
Այս բաղադրատոմսը նաեւ համեղ խոտի խառնուրդ է, որը մի քանի հիանալի հունական կոլոլակների համար գետնին տապակելն է : Հատկապես, եթե դուք ունեք մի քանիսը, եւ վստահ չեք, թե ինչպես պետք է ծառայել: Պարզապես ավելացնել 1/2 բաժակ հացի փշրանքները, ձու եւ 2 ճաշի գդալ պեստոյի մի ֆունտ աղացած տավարի միս: Խառնել մինչեւ կոլոլակները եւ թխել դրանք 350 րոպե 20 րոպե:
Դուք կարող եք նաեւ ծառայել այն slathered վրա թարմ աղացած կարտոֆիլ. Այն նաեւ ստիպում է սուպեր յուրահատուկ եւ տարբեր մակարոնեղենի սոուս: Ավելացրեք ֆետա, խորոված հավ, լոլիկ `մակարոնեղեն նաեւ ամբողջական ճաշի համար: