Այս բաղադրատոմսը դդումի կարկանդակ սալիկների համար դնում է նոր պտույտ բար բլիթների վրա, որոնք կատարյալ աշնանային սեզոնի համար: Դրանք պատրաստվում են պահածոյացված դդումով , համեմունքներով եւ քաղցրացված խտացրած կաթով : Համոզվեք, որ դուք օգտագործում եք քաղցրացված խտացրած կաթ եւ ոչ թե գոլորշիացված կաթ: Եթե ոգին մղում է ձեզ, ազատ զգալ փոխարինեք ձեր սեփական եփած դդմի մածուկը : Ինձ դուր է գալիս նաեւ հալված չամիչը ավելացնել:
Կատարում է 24 հատ ծառայ Pumpkin Pie Bars
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 գավաթներ համատարած ալյուր
- 1/3 բաժակ ամուր փաթեթավորված շագանակագույն շաքար
- 1/3 բաժակ շաքարավազ
- 1/2 թեյի գդալ դարչին
- 1 1/8 բաժակ թակած ընկույզ կամ պեկանակ
- 6 ունցիա սենյակ-ջերմաստիճան կարագ
- 2 խոշոր սենյակ-ջերմաստիճանի ձվեր
- 2 1/2 բաժակ պահածոյացված կամ տնական դդումի պյուրե
- 1 (14 ունցիա) կարող է քաղցրացված խտացրած կաթը
- 3 խոշոր սենյակ-ջերմաստիճանի ձվեր
- 2 թեյի գդալ դարչին
- 3/4 թեյի գդալ համով
- 1/4 թեյի գդալ աղ
Ինչպես դարձնել այն
Կեղեւը եւ տապալումը
- Ջերմոցային վառարանը մինչեւ 350 աստիճան F.
- Մի միջին գունդ, խառնել միասին 2 բաժակ բոլոր նպատակային ալյուր, 1/3 բաժակ ամուր փաթեթավորված շագանակագույն շաքար, 1/3 բաժակ շաքարավազ, 1/2 թեյի գդալ դարչին եւ 1 1/8 բաժակ թակած ընկույզ կամ կիտրոն, մինչեւ խեղճ: Այնուհետեւ ավելացնել 6 ունցիա սենյակ-ջերմաստիճանի կարագ եւ միավորել: Պահպանեք այս խառնուրդի 1 1/4 բաժակները, որպեսզի բարձրացնեք: Մնացած մասում ավելացրեք 2 խոշոր սենյակ-ջերմաստիճանի ձու եւ խառնել մինչեւ խմորիչ ձեւերը: Պատրաստեք 13x9 դյույմ անկյունաքարով անցնող տապի ներքեւի մասում:
Լրացնելը լրացնելու համար
- Խոշոր ամանի մեջ խառնել 2 1/2 բաժակ դդումի պյուրե, 1 3/4 բաժակ sweetened խտացրած կաթ, 3 մեծ սենյակ-ջերմաստիճան ձու, 2 թեյի գդալ դարչին, 3/4 թեյի գդալ համով եւ 1/4 թեյի գդալ աղ, , եւ թափել չբռնված ագռավը: Վերեւում պահված չոր ծայրով: Թխել 350 աստիճանով F. 45-50 րոպե:
Հեռացրեք վառարանից եւ սառեցրեք մետաղյա դարակից: Սա քաղցր աղանդեր է, այնքան փոքրիկ շերտերը, որոնք մատուցվում են հարթ կամ հարած սերուցքով, լավ կանի:
Recipe Աղբյուրը ` Բարբարա Միխիչը, Անդամո ռեստորանը (այժմ փակ է), Սակրամենտո, Կալիֆ:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 215 |
| Ընդհանուր ճարպ | 13 գ |
| Հագեցած ճարպ | 6 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 96 մգ |
| Նատրիում | 111 մգ |
| Ածխաջրեր | 20 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 5 գ |