Եթե դուք հիվանդ եք աղցանների աղցանով ծածկված աղանդերի եգիպտացորենի կամ կախարդի գլխարկի ձեւով, փորձեք այս յուրահատուկ Dia De Los Muertos շաքարավազի աղանդավոր պիցցայի համար: Դա գեղեցիկ է, լի մրգերով եւ մածուններով, եւ բավականին պարզ է դարձնել:
Պարզապես թխել հեշտ շաքարավազի հիմքի վրա, տարածվել սերուցքի պանրի սառույցով եւ հասնել զարդարուն: Զվարճացեք ամբողջ ընտանիքի համար վայելելու համար: Հետեւեք լուսանկարը որպես ուղեցույց կամ ստեղծեք սեփական ստեղծագործությունը: Օգտագործեք մրգերի տեսականին `դիզայնին հասնելու համար: Մեր անուշաբույր pizza- ում մենք ընդգրկեցինք մանդարին նարինջներ, արքայախնձոր, հապալաս, ազնվամորի, ելակ եւ կիվի:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2/3 բաժակ կարագ (փափկեցված սենյակային ջերմաստիճանում)
- 3/4 բաժակ շաքար
- 1 թեյի գդալ մաքուր վանիլային քաղվածք
- 1 ձու
- 2 բաժակ ալյուր
- 4 թեյի գդալ կաթ
- 1 1/2 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 1/4 թեյի գդալ աղ
- For Icing եւ Մրգեր:
- 8 ունց. սերուցքի պանրի (մեղմված)
- 1/3 բաժակ հունական վանիլային յոգուրտ
- 1/4 բաժակ փոշի շաքար
- 1 թեյի գդալ մաքուր վանիլային քաղվածք
- 2-3 բաժակ տեսականի պտուղ
Ինչպես դարձնել այն
- Փափկացնել կարագը եւ տեղը մեծ ամանի մեջ կամ խառնիչի խցիկի մեջ: Շաքարավազը եւ կրեմը միասին ավելացրեք բարձր արագությամբ:
- Ավելացնել վանիլ եւ ձու եւ ծեծել մինչեւ լույսը եւ փափուկ:
- Միացրեք ալյուրը, թխում փոշի եւ աղը: Alternter ավելացնել ալյուրի խառնուրդն ու կաթը, մինչեւ կարագի խառնուրդը, մինչեւ դրանք ամբողջությամբ ներառվեն:
- Scrape ներքեւ կողմերի գավաթ եւ խառնել կրկին անհրաժեշտության դեպքում:
- Հեռացրեք խմորից ամանի մեջ եւ փաթեթավորեք խմորը պլաստիկ փաթեթավորմամբ: Փեղկելուց հետո մի փոքր հարթեցեք այն, որպեսզի այն նման է հարթ, հաստ սկավառակի: Սառեցրեք 2 ժամ կամ գիշեր:
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 375 F.
- Խմորը դուրս քաշեք մի կտոր բորբոքված մագաղաթյա թղթի վրա: Խոշոր ուղղանկյունի մեջ դնել 1/4 դյույմ հաստությամբ: Կտրեք գանգի ձեւը, հնարավորինս շատ ուղղանկյունից վերցնելը: Հեռացրեք ավելցուկի խմորից:
- Գանգի բլիթը տեղադրեք թխում թերթիկի վրա, թողնելով մագաղաթյա թուղթը: Թխել 8-10 րոպե կամ մինչեւ չափավոր ոսկեգույն եզրեր եւ տեղադրել մեջտեղում:
- Հեռացրեք ջեռոցում եւ թույլ տվեք ամբողջովին թացել:
- Ավելացնել փափկեցված սերուցքի պանիրը, մածունը, փոշի շաքարը եւ վանիլինը, մեծ խառնիչ գավաթին, ծեծել կամ խառնել միասին մինչեւ ամբողջովին համակցված եւ հարթ:
- Պատրաստել պտուղը: Կտրեց արքայախնձորը փոքր խխունջներում, կտրեց մի քանի ազնվամորի կես երկայնքով: Խառնել եւ կտրել կիվիները:
- Քսուք պանրի խառնուրդի տարածումը սառեցված պիցցայի վրա: Օգտագործելով երկու կիվի շերտ, որպես աչքեր, ստեղծեք զարդեր եւ նախշերով պիցցայի վրա, որպեսզի այն գանգի նման լինի: Օգտագործեք հապալասներ բերանի եւ ելակի եւ մանդարին նարինջների քթի համար: Ստացեք ստեղծագործական:
- Սառեցրեք սառնարանում, մինչեւ որ պատրաստ եք ծառայել:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 315 |
| Ընդհանուր ճարպ | 22 գ |
| Հագեցած ճարպ | 13 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 7 գ |
| Խոլեստերին | 78 մգ |
| Նատրիում | 358 մգ |
| Ածխաջրեր | 26 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 3 գ |