Այս խնձորի կարկանդակ բաղադրատոմսը հեշտ է, քանի որ այն սկսվում է նախապես պատրաստված սառնարանային կարկանդակ խառնուրդով: Ես սիրում եմ Ոսկե համեղ խնձոր այս բաղադրատոմսի համար, բայց դուք կարող եք օգտագործել Հռոմի գեղեցկուհիները, Granny Smiths կամ Jonagolds:
Հեշտ Apple Pie Recipe երեխաների համար պատրաստում պատրաստված պարզ
Քանի որ կարկանդակ խառնուրդն արդեն հոգ է տանում, ձեր երեխաները կվայելեն միասին պատրաստել լցոնման եւ խառնուրդի բաղադրիչները: Սկսեք սառեցնող կարկանդակ կեղեւները եւ խնձորները պոկեք: Մի խնձոր խառնվում է, նպատակն է լուսնի ձեւավորված շերտերը մոտավորապես 1/2 դյույմ հաստությամբ: Մրգերի փոքր պտուղները հակված են ավելի արագ ուտել, այլեւ կորցնում են ավելի շատ հեղուկներ, այնպես որ դրանք մի փոքր հատեք դրանք շատ նիհար կամ շատ փոքր:
Հաջորդը `ձվի դեղնուցը բաժանելով ձվից եւ օգտագործեք սիլիկոնե խմորիչ խոզանակ, որպեսզի խոզանակի կեղեւը խոզանակի հետ ձվի սպիտակներով խմել` դա կօգնի պահպանել խորանարդը չոր եւ փխրուն:
Երբ կարկանդակը թխել է, թույլ տվեք շատ ժամանակ սառեցնել, որպեսզի լցոնումը կարող է «տեղադրվել»: Թիթեռի կանոնն այն է, որ պտղատու կարկանդակը պետք է սառեցնի առնվազն չորս ժամ առաջ, քանի որ սովորաբար վառվում է տաքացրած տորթը պատառաքաղից: Քանի որ ձեր կարկանդակ սառչում է, խնձորի պեկտինի մոլեկուլները փոխազդում են միմյանց հետ, հանգեցնելով համեղ գել նման պարկուճ:
Ես գտնում եմ, որ այս հեշտ կարկանդակ բաղադրատոմսը երեխաներին «դնում» է ամենադժվար մասը, բայց հավատացեք ինձ, արժե այն:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 սառնարանային կարկանդակ խառնուրդներ
- 1
- Սպիտակ ձու
- 8 մեծ Ոսկե համեղ խնձորներ (փխրեցված, փխրեցված եւ բարակ շերտավոր)
- 1/3 բաժակ շաքարավազ
- 2 ճաշի գդալ համատարած ալյուր
- 1 թեյի գդալ դարչին
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 400 աստիճան F.
- Բացահայտեք կարկանդակ խառնուրդներից մեկը 9 դյույմ տորթ ափսեի մեջ: Խոզանակ ձվի սպիտակով (սա խանգարում է խմորնին ստանալու համար): Թող ձու սպիտակ չորացնելուց առաջ պատրաստեք լցոնումը:
- Toss խնձորը մնացած բաղադրիչներով: Տեղադրել խնձորներ, որոնք սերտորեն միասին պատրաստված մակերեսին են:
- Բացահայտեք երկրորդ պատրաստված կարկանդակ խառնուրդը խնձորի վրա, ներքեւի խորքի տակ գտնվող ավելցուկը վերացնելով: Այժմ ծալեք եզրերը ձեր մատներով:
- Կտրեք 3-4 հատվածները վերին խառնուրդում, որպեսզի գոլորշին փախչեն: Խոզանակի վերին մասը խառնուրդի հետ միասին (ընտրովի):
- Կպչուն ժապավենը փակեք ալյումինե փայլաթիթեղով:
- Թխել 10 րոպե: Հեռացնել փայլաթիթեղը, ջերմաստիճանը իջեցնել Fahrenheit- ի 375 աստիճանով եւ թխել եւս 30-40 րոպե:
- Երբ ավարտել են թխում, կարկանդակ մի կողմ քաշեք:
- Մի անգամ սառը, կտոր կարկանդակ եւ ծառայեք մի բաժակ կաթով (կամ ավելի լավ, մի վանիլային պաղպաղակի գորշ):
Դուք կարող եք նաեւ հավանել: Apple Recipes Դուք չեք ցանկանում, որ Miss
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 127 |
| Ընդհանուր ճարպ | 3 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 211 մգ |
| Ածխաջրեր | 23 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 2 գ |