Շոկոլադե փետուրները շոկոլադից պատրաստված հիանալի դեկորատիվ փետուրներ են: Այս լուսավոր, նուրբ փետուրները կատարյալ ձեւավորում են ցանկացած Շնորհակալության կամ աշնանացանկի դեսերտի համար:
Այս բաղադրիչից պատրաստված փետուրների ճշգրիտ թիվը կախված կլինի փետուրների չափերի եւ հաստության վրա, սակայն 16-24-ը լավ գնահատական է միջին շոկոլադի փետուրների համար:
Մի կարոտեք լուսանկարչական ձեռնարկը քայլ առ քայլ պատկերներով, ինչպես ցույց տալ շոկոլադե փետուրները :
Ինչ պետք է ստանաք
- 8 ունցիա շոկոլադե կոնֆետներ (կարող են փոխարինել
- շիտակ շոկոլադի փոխարեն)
- Լրացուցիչ:
- Փայլի փոշին
Ինչպես դարձնել այն
- Կազմեք թխում թերթիկ մագաղաթյա թղթի վրա: Տեղադրեք շոկոլադի կոնֆետի ծածկույթը միկրոալիքային վառարանով ապահով գունդի մեջ եւ միկրոալիքային վառարանով այն 30 վայրկյանից ավելացրեք, ամեն 30 վայրկյանից հետո խառնվեք, որպեսզի խուսափեք գերտաքացումից: Ակտիվանալ մինչեւ հալված եւ հարթ: Alternatively, շփվել ձեր շոկոլադի օգտագործմամբ :
- Որոշեք, թե որքան մեծ եք ուզում ձեր փետուրները: Ծալովի ծածկույթի մեջ խարխլեք խիտ ծածկույթը եւ փոշու երկարությունը պարզեցեք, որպեսզի ձեզ ուղեցույց ներկայացնեք:
- Խառնել խոզանակը շոկոլադի մեջ եւ սկսեք խուսափել ձեր ուղեցույցի կենտրոնից: Շերտը շոկոլադում այնքան հաճախ անհրաժեշտ է, օգտագործելով ավելի քիչ ճնշում, ձեր հարվածների վերջում, շողացող տեսք ստեղծելու համար: Երբ դուք արել եք փետուրի մի կողմի երկարությունը, կրկնեք մյուս կողմի համար:
- Մի շերտ շոկոլադ չի լինի, այնպես որ այս գործընթացը մի քանի անգամ կրկնում է, ձեր շերտերի շերտը խարխլելու համար մինչեւ շոկոլադը այլեւս կիսաթափանցիկ չէ եւ ավելի հաստ շերտ է:
- Դրանք ավելի իրատեսական դարձնելու համար, իսկ շոկոլադը դեռեւս թաց է, օգտագործեք ատամի մածուկ, որ փաթաթան ծայրերում քերծեն, որպեսզի դրանք ավելի մռայլ լինեն: Դուք նաեւ կարող եք հեռացնել փետուրի ավելի մեծ հատվածներ, որպեսզի ստեղծեն բնական բացվածքներ, որոնք շատ փետուրներ ունեն:
- Հետո դուք պետք է կատարեք բոլոր փետուրները, դուք պետք է տեղափոխեք մնացած հալված ծածկույթը թղթե կոն կամ պլաստիկ տոպրակի մեջ, անկյունում փորված փոքրիկ փոսով: Խողովակների շերտը շերտագիծ գցեք տապակի կենտրոն, ներքեւից մի փոքր երկարաձգելով: Երբ բոլոր փետուրները ունեն այդ տողերը, սահեցրեք սկուտեղ, շոկոլադի տեղադրման համար:
- Եթե ցանկանում եք ավելացնել մի փոքր glitz ձեր փետուրները, խոզանակ մի քիչ luster փոշու փոշու ծայրերում, կամ ամբողջ փետուր, երբ շոկոլադ է սահմանել: Ոսկին, արծաթը եւ պղնձը նայում են հատկապես լավ:
- Այս փետուրները շատ նուրբ են, ուստի դրանք պետք է հոգ տանեն խնամքով: Հեռացրեք դրանք սկուտեղից, երբ նրանք սառնարանում սառը են, սառը շոկոլադը ավելի ուժեղ կլինի, քան սենյակային ջերմաստիճանի շոկոլադը: Ես գտնում եմ, որ ամենահեշտը բարձրացնելով մագաղաթը մեկ ձեռքի տակ է, իսկ մյուսի պես փետուրի տակ մետաղյա սպաթուլ է մղում եւ վերցնել այն մագաղաթից: Տեղափոխեք այն ձեր դեսերտին, օգտագործելով սպաթուլան:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 56 |
| Ընդհանուր ճարպ | 4 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 2 մգ |
| Ածխաջրեր | 4 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 1 գ |