Այս հում ուտեստի նարնջի եւ կաղնի աղցան բաղադրատոմսը արագ եւ հեշտ միջոց է վայելելու հում քալը: Kale- ն այնքան շատ է, որ լավ է ձեզ համար, դա հատկապես բարձր է K, A եւ C վիտամիններով: Քեյդերի աղցան վայելելու անսահման ձեւեր կան: Ինձ դուր է գալիս մի քիչ քաղցր, մի քիչ կծու, միայն ճիշտ քանակությամբ աղի: Քաղցրավենիքի մեջ հաբի վարելը ձեր ձեռքերով թողնում է նույնիսկ ծածկույթը եւ հանդիսանում է այս աղցան պատրաստելու լավագույն միջոցը: Որքան երկար եք թույլատրում կերակուրը նախքան նստելը, այնքան կալենը կստանա, դարձնելով ավելի հեշտ ծխելու: Դուք կզարմանաք, թե որքան կալը կվճարի սառնարանում ընդամենը մեկ ժամ հետո:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 խոշոր փունջ կալե (գանգուր կամ
- dinosaur kale )
- 1 նարնջագույն (սեղմված)
- 1 ճաշի գդալ
- կրաքարի հյութ (թարմ քամած)
- 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ (սառը սեղմված կամ կոկոսի յուղ)
- Լրացուցիչ: 2 թեյի գդալ
- կծու նեկտար (հում)
- 1-ից 2 մեխակ սխտոր (աղացած կամ սեղմված)
- 1/4 թեյի գդալ աղ (ծովի աղ)
- Կիվեն պղպեղ (կամ համտեսել)
- 2 մանդարին (փռված եւ բաժանված բաժիններում)
- 2 ճաշի գդալ սխտոր (կամ չամիչ)
- 1 խոշոր գազար (grated)
Ինչպես դարձնել այն
- Պահեք յուրաքանչյուր կաղապարի տերեւը եւ փաթաթված կանաչի փոքր, կծկված կտորները եւ հավաքեք դրանք ամանի մեջ:
- Ավելացրեք նարնջի եւ կիտրոնի հյութերը, յուղը, ագավը, սխտորը, աղը եւ կեյեննը, գավաթին եւ բաղադրիչները քերածության տերեւների մեջ մերսելու համար առնվազն 2 րոպե: Կամ թույլատրեք, որ կալը նստեն եւ ծովատառի (30 րոպե գիշերում սառնարանին) կամ բաժանել թխվածքաբլիթները եւ վերեւը մանդարինների, վարունգների եւ խաշած գազարով: Վայելեք ձեր հում քալե աղցան:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 288 |
| Ընդհանուր ճարպ | 5 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 225 մգ |
| Ածխաջրեր | 60 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 12 գ |
| Սպիտակուց | 8 գ |