Խանութը լավագույն ճնշման քաղցրավենիքների շուկայում մի շարք չափերի
Խոհանոցում ճնշման ճաշ պատրաստելը մեծ զեղչ է խոհանոցում, զարմանալի չէ, որ մարդիկ սկսում են խոսել ճնշման պահպանության մասին:
Ճնշման տակ պահելը կարեւոր է, երբ սննդամթերքը բավարար թթու չունի, որպեսզի այն ապահովի ջրի լոգանքի խնամքի համար: Թեեւ ջրի բաղնիքը պահածոները կարելի է անել ցանկացած խառնուրդի մեջ, որը բավականաչափ մեծ է, որպեսզի պահածոյանի բանկաները մի թիզ կամ երկու ջուր ունենան, ճնշման պահածոյացումը պահանջում է հատուկ ճնշման ջուր, որը կարող է ճշգրիտ ճնշում գործադրել ողջ պահածոյացման ընթացքում:
Եթե ոչ թթվային սննդամթերքներ, ինչպիսիք են ոչ թխված բանջարեղենը, արգանակը, ապուրները, միսը կամ ձուկը, պատշաճ պահված չեն, բոտուլիզմով թունավորումը հնարավոր է, ուստի կարեւոր է, որ պահածոյացումը պատշաճ կերպով կատարվի: Ճնշման պահածոյացված սննդամթերքները կարող են պահվել սենյակային ջերմաստիճանում, ճիշտ ինչպես պահածոյացված մթերքները, որ գնում եք մթերային խանութում:
Թեեւ կան էլեկտրական ճնշման խցիկների որոշ արտադրողներ, որոնք պնդում են, որ իրենց տեխնիկան կարող է օգտագործվել ճնշման պահելու համար, տնային սննդի պահպանման ազգային կենտրոնը (NCHFP) չի համաձայնվում: Քանի որ էլեկտրական ճնշման սալիկները չեն հասնում նույն բարձր ճնշմանը, ինչպես ջերմաստիճանը, եւ քանի որ ջերմաստիճանը տատանվում է, NCHFP- ն դրանք վտանգավոր է համարում, չնայած արտադրողների պահանջներին: Միակ էլեկտրական մոդելը, որոնք ներկայումս առաջարկվում են, էլեկտրական ջրային լողասենյակախցիկն է:
Հնարավոր է, որ այն ժամանակ, երբ էլեկտրական ճնշման սալիկն իրենից ներկայացնում է շուկա, բայց հիմա էլ ավելի լավ է ապահով լինել, քան, իրոք, իսկապես հիվանդ:
Երբ դուք եք փնտրում ճնշման չափսերի չափերը, հիշեք, որ թվարկված քառորդի չափը չպետք է պահպանի պահածոների քառորդը, դա կարող է անցկացնել ջուրի ջուրը: Երկու ջախջախիչները, նույն ջրի հզորությամբ, իրականում կարող են անցկացնել տարբեր քանակի պահածոյաքարեր, կախված զամբյուղի ձեւից:
Լավագույն Ընդհանուր առմամբ. Granite Ware- ի ճնշման ջախջախիչ / վառարան / գոլորշի
Այս խառնուրդը պատրաստված է կոշտ անոդացված ալյումինից, ուստի կարող է օգտագործվել տապակած մթերքների լայն տեսականի, երբ այն չի օգտագործվում որպես ջախջախիչ: Կափարիչը պատրաստված է չժանգոտվող պողպատից, իսկ բռնակները մնում են զովացուցիչ պահելու գործընթացում, որպեսզի կարողանաք այն տեղափոխել, այն տաք է:
Գոլորշիների ներդիրը տեղադրվում է տապակած հատվածի մեջ, որը ներքեւի մասում մոտավորապես 1/3 է, այնպես որ դուք կարող եք գոլորշու բանջարեղեն, եգիպտացորեն կամ նմանատիպ սնունդ: Դարակը տեղադրվում է զամբյուղի ներքեւի մասում, այնպես որ պահպանում է բանկաների ներքեւի մասը: Դարակների բռնակներ, որոնք հեշտացնում են բանկաների մեջ զամբյուղի մեջ եւ հեռացնում են դրանք, երբ պահածոյացումը կատարվում է:
Այս 20 կիլոմետր կաթսաը կարող է անցկացնել յոթ կվարտյա բանկա կամ ութ պտտման բանկա: Այն ունի կարգավորիչ կարգավորիչ համակարգ, որը կարող է սահմանվել մինչեւ 5, 10 կամ 15 psi, այնպես որ կարող եք օգտագործել այն անվտանգ թթվային սննդամթերքի պահպանման համար: Դուք նաեւ կարող եք օգտագործել այն որպես ստանդարտ ճնշման խցիկ սննդամթերքի խոշոր խմբաքանակների եւ միսերի խոշոր կտրվածքների համար:
Սա ունի ցուցափեղկային ճնշման ցուցիչ, որը նաեւ կողպում է անվտանգության գոտին, քանի որ այն պահում է կափարիչը բացումից նույնիսկ այն դեպքում, երբ փոքր քանակությամբ ճնշման մնում է: Գոլորշի վարդը գտնվում է կափարիչի կենտրոնում, եւ եթե այն ձախողվի, կան երկու լրացուցիչ անվտանգության փականներ. երկրորդ կափույրը սուլում է, որ իմանաք, որ կա խնդիր:
Սա խորհուրդ չի տրվում ապակե խցիկների համար:
Լավագույն բյուջեն `Mirro- ն փայլեցված ալյումինե ճնշման ջրանցք
Եթե դուք փնտրում է ջախջախիչ եւ շատ բան չի հետաքրքրում, որ pot կարող է օգտագործել ճնշման cooking կամ stovetop cooking, այս բյուջեն canner կդարձնի ձեր դրամապանակը երջանիկ. Քանի որ ալյումինից պատրաստված է, այն չպետք է օգտագործվի որպես պոմիդոր պես կերակրելու ռեակտիվ պարունակող սննդամթերք, բայց դա լավ կլինի ոչ թթվային սննդամթերքների կամ գոլորշիացման համար: Եվ, իհարկե, դա լավ է պահածոյացման համար, որտեղ հեղուկը պարզապես պարզ ջուր է, որը չի շփվում սննդի հետ:
Այս 22 կիլոմետրի բաղադրատոմսը բաղկացած է հինգ կվարտա բանկաների կամ 16 պտտման բանկաների: Այն ունի եւ կարգավորելի կարգավորիչ 5, 10 կամ 15 psi համար: Անվտանգության առանձնահատկությունները ներառում են վերալիցքավորվող գերլարման սղոց, փական կափարիչ եւ սոսնձի ճնշման արձակում:
Սա ներառում է ճաշ պատրաստելու դարակ:
Լավագույն կոմպակտ: Ամերիկյան բոլոր 10-1 / 2-կցորդային ճնշման ջրանցքը
Եթե դուք երբեմն կարող եք փոքրիկ բանջարեղենի կամ բանջարեղենների խմբաքանակի մի փոքրիկ, կոմպակտ 10 1/2 կվարտա ջրանցք, կարող է իմաստավորել: Դա ընդամենը 11 3/4 դյույմ բարձրահասակ է, ներսում 10 1/4-դյույմ տրամագծով, այնպես որ այն չի վերցնի այնքան պահեստային տարածք, որքան ավելի մեծ ջախջախիչ, սակայն այն պահում է չորս կվարտյա բանկա կամ յոթ պտղատու բանկա:
Այս խառնուրդը պատրաստված է ձուլածո ալյումինից `ատլասե փայլով, այնպես որ հեշտ է մաքուր պահել: Wing- ն ընկույզը փակ է, այն փակվում է, եւ չկա փոխարկիչներ, որոնք փոխարինելու կարիք ունեն, քանի որ սա ունի մետաղյա-մետաղյա կնքման համակարգ: Քանի որ դուք չպետք է զբաղվեք շապիկով, ապա կոպը հեշտ է հագնել եւ վերցնել:
Կարգավորիչի քաշը կարգավորելի է 5-, 10 կամ 15 պսսի համար: Անվտանգության համար այն ունի ավտոմատ բարձր ճնշման արձակում:
Լավագույն էլեկտրական: Ball FreshTech էլեկտրական ջրի լոգանք
Թեեւ դա նախատեսված չէ ճնշման խնամքի համար, հարկ է նկատի ունենալ, քանի որ դա շատ ավելի հեշտ է դարձնում ջրի բաղնիքը պահելը, հատկապես այն մարդկանց համար, ովքեր նոր են գործընթացում: Թեեւ այն նախատեսված է պահածոյացման համար, այն կարող է օգտագործվել նաեւ գոլորշիացման կամ ապուրի, մակարոնեղենի կամ նմանատիպ սննդի պատրաստման համար:
Այս 21 կիլոմետր կաթսա ունի ութ պտտման բանկա կամ յոթ կվարտյա բանկա եւ նախատեսված է բարձր թթվային սննդամթերքներ պահելու համար, ինչպիսիք են լոլիկները, թթուները, բարձր թթուները եւ ջեմերը եւ վերականգնում: Քանի որ այն չի հասնում բարձր ճնշմանը, այն չպետք է օգտագործվի ցածր թթու պարունակող սննդամթերքի, ապուրի, արգանակի, միսի, ձկան կամ ոչ թթվային բանջարեղենի համար:
Սա օգտագործվում է ավելի քիչ էներգիա, քան կոնստրուկտորային տիպի վառարանում եւ մեծ է այն մարդկանց համար, ովքեր ունեն ապակե սալիկներ, որոնք չեն կարողանում կարգավորել ավանդական սալիկապատման ճնշման քաշը:
Ջրմուղային հոսքը թույլ է տալիս ջուրը տաք ջուր տանել ջուրից, առանց տաք ջրով լցված ամբողջ ջրահեռացմանը: Եթե դուք չեք ցանկանում օգտագործել փորագրիչի գործառույթը, ապա կարող է օգտագործվել փամփուռը կնքելու համար:
Լավագույն խոշոր հզորություն. Ամերիկյան 41-1 / 2-կվարտային ճնշման ջրանցք
Եթե ձեր այգին հսկայական է, կամ դուք ցանկանում եք գնել ֆերմերների շուկայից քանակությամբ, բայց դուք չեք ցանկանում ծախսել ժամանակի պահածոյացված բանջարեղենների բազմակի խմբաքանակներ կատարելու համար, այս գերարագ խոշոր ջախջախիչը թույլ կտա կտրել ձեր պահածոյացման ժամանակը: Այն պահպանում է 19 կվարտյա բանկա կամ 32 կափարիչ բանկա, որպեսզի ձեր պահածոյացումը կատարվի ոչ մի ժամանակ:
Այս 41 1/2 կվարտախցիկը պատրաստվում է ալյումինից `ատլասե ավարտով: Wing- ի ընկույզը կափարիչի վրա սեղմում է, եւ չկան փամփուշտներ, որոնք փոխարինելու կարիք ունեն, քանի որ սա ունի մետաղյա-մետաղյա կնքման համակարգ: Քանի որ դուք չպետք է զբաղվեք շապիկով, ապա կոպը հեշտ է հագնել եւ վերցնել:
Կարգավորող քաշը կարգավորելի է 5, 10 կամ 15 psi- ի համար: Անվտանգության համար այն ունի ավտոմատ բարձր ճնշման արձակում:
Սա շատ մեծ տախտակ է, որը 19 դյույմ բարձր է 15 1/4 դյույմանոց ներքին տրամագծով, եւ այն ունի շատ ջուր, ուստի այն շատ ծանր է, երբ լիարժեք է: Եթե ունեք ապակու խոհանոց, համոզվեք, որ այն կարող է կարգավորել քաշը:
Դա կարելի է օգտագործել ճնշման ճաշ պատրաստելու համար, բայց քանի որ այն պատրաստված է ալյումինից, այն կարող է հարմար լինել թթվային սննդի համար: Այն ունի ատլասե փայլ, որը հեշտ է մաքուր պահել:
Լավագույն բազմազան: Presto 23-Quart ճնշման ջախջախիչ եւ վառարան
Այս 23 կիլոմետր ճնշման ջուրը բավականաչափ մեծ է, որպեսզի 24 կես պտույտ, 20 փունջ կամ 7 կվարտա, եւ կարող են օգտագործվել որպես եռացող ջրային ջրանցք, ինչպես նաեւ ճնշման ջուր:
Դելյուքս ճառագայթային ճնշման ջրաչափը հեշտացնում է վերահսկել պատշաճ պահածոյացման ճնշումը, նույնիսկ բարձր հարթություններում: Սա աշխատում է գազի, էլեկտրական կամ հարթ վերին տատանումների վրա, բայց չի կարող օգտագործվել կոնվեկցիոն սալիկների վրա, քանի որ այն պատրաստված է ալյումինից:
Օդի բացթողնման եւ կափարիչի կողպեքը համոզված է, որ ճնշումը կարող է կառուցվել միայն այն ժամանակ, երբ կափարիչը պատված է պատշաճորեն եւ կանխում է ճնշումը ազատելու դեպքում կափարիչը հեռացնելը: Սա ներառում է պահածոյախցիկ եւ 80 էջանոց բուկլետ, ամբողջական հրահանգով եւ բաղադրատոմսերով: