Այս բաղադրատոմսը Լեհաստանի լոլիկի բրնձի ապուրի կամ zupa pomidorowa ryżu- ի (ZOO-pah paw-mee-daw-RRAW-vah RRIH-zoo) բաղադրատոմսը գազարով, նեխուրով եւ սոխով հաստ, սերտ կապ է: Դա կարող է լինել pureed եւ creamed, եթե ցանկանաք, բայց ես սիրում եմ, որ այն թողել chunky. Դա ճաշատեսակ է ամանի մեջ: Ես օգտագործում եմ հավի միս, բայց դա կարելի է անել բուսական ֆոնդով , որպեսզի դա իսկապես բուսակերների առաջարկություն լինի:
Ահա լեհ լոլիկի բրնձի ապուրի մեծ լուսանկարը:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 ճաշի գդալ կարագ
- 1 մեծ թակած սոխ
- 2 կտրատած կողիկներ նեխուր
- 2 խոշոր կեղեւով եւ կտրտած գազար
- 1 խնկացրած սխտոր աղացած
- 6 բաժակ հավի կամ բուսական ֆոնդ
- 2 ֆունգ, փխրեցված, սերմացու եւ թակած լոլիկ
- 1/2 թեյի գդալ մանրացված կտոր տերեւներ
- Աղ եւ պղպեղ `ճաշակի
- 1 բաժակ եփած եւ սառեցված բրինձ
- 1/2 բաժակ քաղցր կամ թթվասեր (ըստ ցանկության)
Ինչպես դարձնել այն
- Մի մեծ կաթսա կամ հոլանդական վառարան, սոխի սոխ, նեխուր, գազար եւ սխտոր, մինչեւ սոխը կիսաթափանցիկ է: Ավելացնել ֆոնդ, լոլիկ, ուրց, աղ եւ պղպեղ `ճաշակի: Բաղադրություն բերեք, կրճատեք ջերմությունը եւ եփեք 1 ժամը կամ մինչեւ գազարը քաղցր է եւ ապուրը կրճատվել է:
- Այս պահին, ապուրը կարող է pureed, եթե ցանկանաք: Ավելացնել բրինձ եւ ջերմություն: Ցանկության դեպքում, այս պահին կարող են ավելացվել քաղցր կամ թթվասեր:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 290 |
| Ընդհանուր ճարպ | 9 գ |
| Հագեցած ճարպ | 5 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 21 մգ |
| Նատրիում | 819 մգ |
| Ածխաջրեր | 46 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 9 գ |