Խոզուկ Pickin 'Cake- ը զվարճալի անուն է իսկական համեղ տորթի համար: Այս Southern դասական առանձնահատկությունն ունի մանդարինի նարնջի տորթ եւ եզակի, թարմացնող արքայախնձոր: Այս տորթը հայտնի է նաեւ որպես մանդարինի նարնջի տորթ եւ Ֆլորիդայի Sunshine Cake: Այս յուրահատուկ անունի պատմության մասին լրացուցիչ տեղեկությունների համար կարող եք ծանոթանալ բաղադրատոմսի ստորեւ բերված նշումին:
Եթե դուք չեք վայելում տորթերի տորթերի մի երկրպագու, դուք կարող եք կատարել այս բաղադրատոմսի շատ լավ տարբերակ ձեր սիրած տորթ թխվածքի բաղադրատոմսով - պարզապես համոզվեք, որ մանդարին նարինջը նախքան թխելուց առաջ եւ մի մոռացեք iconic արքայախնձոր- հարած սերուցք սառնամանիք:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1- 18 ունցիա դեղին թխվածք խառնուրդ
- 11 ունցիան կարող է մանդարին նարինջով հյութով
- 4 ձու
- 1/2 բաժակ բուսական յուղ
- 9 ունցիայի խառնուրդը սառեցված բռունցքով հարվածեց, հալեց
- 8 ունցիա կարող է մանրացված արքայախնձոր, հյութով
- 3.4 ունցիա (4-պարարտանյութ) տուփ վանիլային պուդինգ (ոչ շաքարավազ)
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 350 աստիճան: Յուղը եւ ալյուրը երեք 9-դյույմ թխվածքաբլիթներ:
- Մի խառնուրդը, միացրեք տորթի խառնուրդը, մանդարին նարինջը, մանդարինի նարնջի հյութը, ձվերը եւ ձեթը: 2 րոպեի ընթացքում խառնուրդը հարվածեց էլեկտրական խառնիչով:
- Լցնել այն պատրաստված տավարի մեջ եւ թխել 20-25 րոպե, կամ մինչեւ տորթ թեստը դուրս է գալիս մաքուր: Թխվածքաբլիթները տաքացնում են 5 րոպե, զգուշորեն կտրեք տորթերը եւ վերջացրեք սառեցման վահանակների վրա:
- Մի խառնուրդը, միացրեք հարած թեւը, արքայախնձորը, հյութը եւ չոր վանիլային պուդինգը: Օգտագործեք դանակ, կոպիտ բաժանել սառույցը 4 մասի: Frost ներքեւի գագաթին ստորին շերտի հետ 1/4 է frostings. Ավելացնել հաջորդ շերտը եւ սառույցի գագաթը սառույցի 1/4-ով: Ավելացնել բարձր տորթերի շերտը եւ սառույցը վերեւից եւ կողմերից մնացած սառույցով:
- Պահպանեք տորթը սառնարանում մինչեւ պատրաստի ծառայելը: Սառույցը նուրբ է եւ մեղմացնում է հալված ջերմաստիճանը: Խոզուկ Pickin 'Cake- ը կարելի է պահել մեկ շաբաթվա ընթացքում սառնարանում:
Խոզուկի Pickin- ի տորթի պատմությունը
Այս տորթն իր յուրահատուկ անունն է ստանում «խոզի պիկկինից», հարավային խորոված ավանդույթներից: Այս հավաքույթներում մի ամբողջ խոզապուխտ տապակված է եւ հանդիսանում է խոշոր համայնքային տոնի կենտրոն: Բացի տապակած խոզաբուծությունից, շատ կողմնակի ճաշատեսակները սպասարկվում են, եւ ճաշը հաճախ ավարտվում է այս զարմանալի նարնջի-արքայախնձորի տորթով: Թեեւ բաղադրատոմսը տարածվում է հարավից շատ հեռու, եւ այժմ ծառայում է ցանկացած առիթով եւ ոչ միայն խոզաբուծության պիկկին », գունագեղ անունը մնացել է:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 386 |
| Ընդհանուր ճարպ | 26 գ |
| Հագեցած ճարպ | 11 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 11 գ |
| Խոլեստերին | 103 մգ |
| Նատրիում | 786 մգ |
| Ածխաջրեր | 20 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 19 գ |