Շատ հնարավոր է, որ ամենաանվտանգ բաներից մեկը կարողանա խմել, կանաչ թեյը չինական մշակույթում ավելի քան 4000 տարի է: Ինչպես նաեւ ճաշակի համար, կանաչ թեյն ունի բազմաթիվ բուժիչ հատկություններ, այդ թվում, քաղցկեղի, հարվածների ռիսկի նվազեցում, ուղեղի գործառույթների բարելավում եւ շատ ավելին:
Կանաչ թեյի օգտակար օգուտները:
- Կանաչ թեյը կարող է բարելավել ձեր ուղեղի գործառույթը, ավելի խելացի եւ արագ մտածել: Այն պարունակում է amino acid L-theanine, որը կոֆեինի հետ համատեղ կարող է նվազեցնել անհանգստությունը:
- Կանաչ թեյը պարունակում է ավելի քիչ կոֆեին, քան սուրճը, բայց բավարար է, որ արթնանա եւ արթնացնի ուղեղի գործառույթը:
- Կանաչ թեյը կօգնի ձեր մարմնին այրել այրվածքները եւ խթանել ձեր նյութափոխանակության ցուցանիշը: Մեկ ուսումնասիրություն, որը ներառում էր 10 տղամարդիկ, հայտնաբերել է, որ խմելու կանաչ թեյը պարբերաբար ավելացնում է էներգիայի ծախսերը 4% -ով: Մեկ այլ ուսումնասիրություն ցույց տվեց, որ ճարպային օքսիդացումն ավելացել է 17% -ով:
- Կանաչ թեյը կարող է պաշտպանել ձեր ուղեղը, երբ դուք հին եք եւ նվազեցնում եք Ալցհեյմերի եւ Պարկինսոնի ձեռքբերման հնարավորությունը: 2010 թ. Լաբորատոր հետազոտությունը ցույց է տվել, որ կանաչ թեյը կարող է պաշտպանել նյարդային բջիջների մահից `կապված դեմենիայի եւ Ալցհեյմերի հիվանդության հետ: Ավելի շատ հետազոտություններ են անհրաժեշտ, սակայն մինչ օրս այն չափազանց դրական է:
- Կանաչ թեյը կարող է լինել ստամոքսի եւ կրծքի քաղցկեղի նոր բուժում: Վերջերս ուսումնասիրության արդյունքում հայտնաբերվել է կանաչ թեյի բաղադրություն, որը զուգորդվում է Herceptin դեղամիջոցի հետ, որը կարող է օգտագործվել ստամոքսի եւ կրծքի քաղցկեղի բուժման մեջ: Լաբորատորիան խոստումնալից էր եւ պլանավորում էր մարդկանց փորձությունները:
- Կրծքագեղձի քաղցկեղ. Հետազոտությունների մետա-վերլուծությունը ցույց է տվել, որ կանաչ թեյը խմեց կանայք 22% -ով ավելի ցածր են կրծքագեղձի քաղցկեղի առաջացման ռիսկով, որը կանանց ամենատարածված քաղցկեղն է:
- Շագանակագեղձի քաղցկեղ. Մեկ ուսումնասիրության արդյունքում պարզվել է, որ տղամարդիկ, ովքեր խմում են առավելագույն կանաչ թեյը, տղամարդկանց մոտ քաղցկեղի ամենատարածված տեսակն է, շագանակագեղձի քաղցկեղի զարգացման 48% ցածր:
- Colorectal քաղցկեղ. Չինաստանում ավելի քան 69.000 կանանց ուսումնասիրություն ցույց է տվել, որ կանաչ թեյի կանոնավոր խմիչքները 57% -ով ավելի ցածր են գենետիկական քաղցկեղով: Colorectal քաղցկեղը, որը նույնպես հայտնի է որպես քաղցկեղի քաղցկեղ, քաղցկեղի քաղցկեղ կամ աղիքային քաղցկեղ եւ կանաչ թեյի սպառումը
- Խմելու կանաչ թեյը կարող է օգնել նվազեցնել խոլեստերինը: 2013-ից սկսած ուսումնասիրությունը, որ ներգրավվել է 821 մարդ, եթե օրական խմում եք կանաչ թեյ կամ թեյ թեյ, ապա դա կօգնի ձեզ կրճատել ձեր խոլեստերինը եւ նվազեցնել արյան ճնշումը, քանի որ այն պարունակում է թեյի պարունակությունը: Դատավարությունների մեծ մասը կարճ ժամանակահատված էր, ուստի ավելի երկարատեւ ուսումնասիրություններ եւ հետազոտություններ են անհրաժեշտ:
- Կանաչ թեյը լավ է ձեր ատամների համար: Կանաչ թեյի կեչինները կարող են սպանել բակտերիաները եւ նվազեցնել գրիպի վիրուսի բռնելու հնարավորությունները:
- Ճապոնիայում ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ ամենաշատ կանաչ թեյը խմում են 42 տոկոսով ավելի ցածր վտանգավոր տիպի շաքարային դիաբետի զարգացմամբ: Շաքարախտը, որն ազդում է մոտավորապես 300 միլիոն մարդու վրա, ներառում է արյան շաքարի բարձր մակարդակի եւ բնական ինսուլինի արտադրության կրճատման ունակություն: Կանաչ թեյը կարող է բարելավել ինսուլինի զգայունությունը եւ նվազեցնել արյան շաքարի մակարդակը:
- Խմելու ավելի շատ կանաչ թեյը կարող է նվազեցնել ձեր մահվան վտանգը: Ճապոնացիների ուսումնասիրության ժամանակ, օրական 40 կամ 530 մեծահասակ, ովքեր օրական խմում էին 5 կամ ավելի բաժակ կանաչ թեյ, զգալիորեն ավելի քիչ հավանական է մահանալ 11 տարվա ընթացքում: Ընդհանուր պատճառների մահը, որոնք համակցված էին սրտի հիվանդությունների եւ հարվածների, ցույց են տվել, որ կանանց մահվան 23% -ով պակաս շանս կա, տղամարդկանց 12% -ով ցածր:
- Կանաչ թեյը լավ է ձեր մաշկի համար: Կանաչ թեյի դեմ հակաօքսիդիչ եւ հակաբորբոքային հատկությունները կարող են օգնել կնճիռներ եւ ծերացման նշաններ: Մարդկանց եւ կենդանիների ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ կանաչ թեյը կարող է լուրջ վնաս հասցնել արեւի վնասմանը:
Որքան կանաչ թեյ:
Կան խառը կարծիքներ, թե որքան կանաչ թեյ պետք է օգտագործի: Իրականությունն այն է, որ մեկ բաժակ կանաչ թեյը բավարար չէ ձեր առողջության վրա: Ոմանք հավատում են, որ կանաչ թեյի 2 բաժակները օգուտ կտան, իսկ մյուսները `5: 5. Ոմանք ասում են, որ մինչեւ 10 գավաթը իդեալական է, բայց եթե դուք մտահոգված եք լոգարանում շատ ժամանակ ծախսելով, կարող եք ավելացնել ձեր կանաչ թեյի հավելումը ձեր սննդակարգում:
Կանաչ թեյի անկում:
Կանաչ թեյը պարունակում է տենիններ, որոնք կարող են նվազեցնել երկաթի եւ ֆոլիկ թթուների կլանումը: Եթե դուք հղի եք կամ փորձում եք հասկանալ կանաչ թեյը կարող է լինել իդեալականից պակաս:
Հակառակ դեպքում կանաչ թեյն այնքան շատ առատություններ ունի, որ մենք իսկապես չենք կարող խմել: