Կլասիկ Թարմ Կիտրոն Բառեր

Կլասիկ տորթերի մեջ դասական, այս տխուր Կիտրոն Բառերը ունեն տտիպ, թարմացնող եւ անդիմադրելի բողոք: Հարուստ եւ տարբեր բաների համար փորձեք շոկոլադե կիտրոնի բարելավումը `այժմ խոսում ենք:

Ինչ պետք է ստանաք

• Քաղցրավենիք
• 1 1/2 ձողիկներ (3/4 բաժակ) կարագ, սենյակային ջերմաստիճանում
• 1/2 բաժակ հրուշակեղենի շաքար
• 1 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
• 2 գավաթներ համատարած ալյուր
  
  
• Lemon Topping
• 4 խոշոր ձու, սենյակային ջերմաստիճանում
• 2 բաժակ շաքարավազ
• 1/4 բաժակ համեմունք ալյուր
• 1 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
• 2 թեյի գդալ
• grated կիտրոնի համը
• 1/3 բաժակ
• թարմ կիտրոնի հյութ
• Կոնֆետների շաքար, փոշու համար

Ինչպես դարձնել այն

1. Preheat ջեռոցում մինչեւ 350 ° F. Կաթել մի 9 x 13-դյույմանոց թխում տապ:

2. Կատարեք մակերեսը. Միջին ամանի մեջ, օգտագործելով էլեկտրական խառնիչ, ձիթապտղի, հրուշակագործի շաքարավազի եւ վանիլինը, մինչեւ փափուկ, մոտ 1 րոպե: Աստիճանաբար ավելացրեք ալյուրը, ծեծելով մինչեւ համակցված եւ խառնուրդը միասին պահում եւ խմոր է դառնում: Պատրաստված տապի ներքեւի մասում խմորը սեղմելուց:

3. Թխել 15-20 րոպե կամ մինչեւ թեթեւ ոսկե եւ ամուր, երբ դիպչել:

4. Կատարեք ծածանումը. Միջին չափի բարձր արագությամբ էլեկտրական խառնիչով միջին գունդում ծեծել են ձվերը, շաքարավազը, ալյուրը, թխում փոշին, կիտրոնի համը եւ կիտրոնի հյութը, մինչեւ լավ խառնուրդը: Խառնուրդը թափեց խորքից:

5. Թխել 25-30 րոպեով, կամ մինչեւ վերեւը ոսկե դարչնագույն եւ լցնում է:

6. Լամպի սալիկներն ամբողջովին սառեցրեք մետաղալարերի վանդակում: Շաքարավազի հետ շաքարավազ, նախքան ճաղերի կտրումը:

Recipe Նշումներ

• Շոկոլադե կիտրոնի բարեր. Փորձեք այս շերտերը շոկոլադե խառնուրդով, որը հաճելիորեն հետաքրքիր տարբերակ է:
Էլեկտրական խառնիչի միջոցով միջին գունդում ծեծել են 1 1/2 բաժակ ալյուր, 1/2 բաժակ հրուշակեղենի շաքար, 1/4 բաժակ անուշաբույր կակաոյի փոշի եւ 1/2 թեյի գդալ աղ `մինչեւ խառնուրդը: Ավելացնել 1 բաժակ (2 ձողիկներ) կարագ, կտրել մեջ փոքր կտորներ եւ ծեծել մինչեւ խառնուրդ clumps միասին եւ ձեւավորել խմոր. Պատրաստված տապի ներքեւի մասում խմորը սեղմելուց: Թխել ընդերքը 350 ° F- ում 15-20 րոպե, կամ մինչեւ այն չորանում է վերեւում: Լցնել պոչը եւ խառնել:
• Պահել սալերը մոմի շերտերի միջեւ հերմետիկ կոնտեյներով սառը սենյակային ջերմաստիճանում մինչեւ 3 օր կամ սառեցնել մինչեւ 1 շաբաթ կամ սառեցնել մինչեւ 2 ամիս:
• Որպեսզի ճաշացանկը հեշտ դարձնեք, դուք կցանկանաք սպասել մինչեւ ամբողջովին սառեցված: Դուք կարող եք ջեռոցից ճիշտ դուրս գալ շերտերը, չնայած, որ հեշտացնում է կտրումը:
• Գլանները կտրելու համար ձեր դանակով մի կտոր տեսքով շարժումներ կատարեք, փոխարենը կատարել երկար, մաքուր կտրեք տապի երկարությունը: Մաքրեք դանակը, մաքուր տաք ջրի մեջ սփռելով եւ մաքուր խոհանոցային սրբիչով մաքրելու համար կտրելու միջեւ: