Այս բաղադրատոմսի գաղտնիքը չինական շփման տորթ է, այն է, որ այն շոգեխաշած է, ինչը շատ խոնավացնում է: Ավանդաբար ալկոհոլի տորթը սնվում է պարզ, բայց դուք կարող եք նաեւ այն ծառայել ելակով կամ այլ թարմ մրգերով `թեթեւ դեսերտի համար:
Երբեք մի թխել շոգեխաշած: Ահա ֆոտո հրահանգներ , թե ինչպես գոլորշու չինական Sponge Cake
Գոլորշի Sponge Cake With Coconut Icing
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բաժակ տորթ ալյուր (ձուլված)
- 1 տ.մ. փխրեցուցիչ
- 1/4 թթ. աղ
- 5 ձու
- 1/2 թեյի գդալ: կրեմի ծորակ
- 3/4 բաժակ շաքար
- 1 տ.մ. նուշ հանույթ
Ինչպես դարձնել այն
- Line 8 X 8 կամ 9 X 9-դյույմ տորթ թխվածք մագաղաթյա թղթի վրա: Պատրաստեք մացառելու համար:
- Տեղադրել ալյուրը միջին գունդ: Խառնել աղը եւ աղը եւ մի կողմ դնել:
- Ձվի դեղնուցները եւ ձվի սպիտակները բաժանեք: Մի միջին գունդ, ծեծել են ձվի սպիտակուցները մինչեւ փչացած: Ավելացրեք թարթիչի կրեմը եւ համառորեն ծեծեց: Ավելացնել 1/4 բաժակ շաքարավազ եւ ծեծել եւս մեկ րոպե (թույլ մի տվեք, որ ձվի սպիտակ գույնը ամրացնի): Ավելացնել ձվի yolks եւ մնացած 1/2 բաժակ շաքարավազ: Մոտ 2 րոպե ծեծեք: Զգացեք նուշի խտանյութում: Աստիճանաբար ավելացրեք ալյուրի խառնուրդը ձվի խառնուրդին, բորբոքելով: Մանրակրկիտ խառնել, բայց չեն ծեծել:
- Լցնել դակիչը թխկի մեջ : Աղբի մեջ ջուրը բերեք բարձր եռալով, ապա անցեք դեպի միջին: Գոլորշի տորթը, ծածկված, 20 - 25 րոպե կամ մինչեւ ատամի մածուկը դուրս է գալիս մաքուր: Սառը տորթը դարակի վրա: Անջատեք ափսեի մեջ եւ հեռացեք մագաղաթյա թղթից: Անջատեք մեկ այլ ափսեի վրա, որպեսզի տորթը ճիշտ կողմն է: Կտրեք քառակուսիների մեջ:
Sponge Cake Recipe- ի հեղինակային իրավունքը 2003 թ. Rhonda Parkinson- ի կողմից: Բոլոր իրավունքները պաշտպանված են.
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 468 |
| Ընդհանուր ճարպ | 14 գ |
| Հագեցած ճարպ | 4 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 6 գ |
| Խոլեստերին | 347 մգ |
| Նատրիում | 960 մգ |
| Ածխաջրեր | 72 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 15 գ |