Կատարյալ Կարմիր Velvet Cake եւ հատապտուղ Frosting

Այս համեղ կարմիր թավշյա տորթը կիսվեց մեր համաժողովում: Հին ձեւով պատրաստված կրեմի սառեցումը դասական սառույց է այս տորթի համար, բայց շատերը գերադասում են սերուցքի պանրի սառնություն : Կամ գցեք այն ձեր սիրած վանիլային սառույցով:

Թխել թխվածք 2 կամ 3 շերտերով:

Տես նաեւ
Կլասիկ Devil- ի սննդի տորթը, վանիլային սառույցով
Տնական կարմիր մուգ շագանակագույն տապակած կաղամբով պատրաստված - կարագով պատրաստված:

Ինչ պետք է ստանաք

• Կարմիր Velvet Cake- ի համար:
• 1/2 բաժակ կրճատում
• 1 1/2 բաժակ շաքար
• 2 խոշոր ձու
• 2 ճաշի գդալ կակաո
• 1 1/2 ունց կարմիր սննդի գունավորում
• 1 թեյի գդալ աղ
• 2 1/2 բաժակ ալյուր
• 1 թեյի գդալ վանիլին
• 1 բաժակ թիթեղ
• 1 թեյի գդալ խմորի սոդա
• 1 ճաշի գդալ քացախ
• Հին մոդելի քաղցրավենիքի սառեցման համար.
• 1 բաժակ կաթ
• 1/4 բաժակ համեմունք ալյուր
• 1/8 թեյի գդալ աղ
• 1/2 բաժակ կրճատում
• 1/2 բաժակ կարագ
• 1 1/2 բաժակ փոշի շաքար (sifted)
• 1 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք

Ինչպես դարձնել այն

Կարմիր Velvet Cake

1. Ջեռոցը ջեռուցվում է մինչեւ 350 F (180 C / Gas 4):
2. Յուղը եւ ալյուրը պատրաստվում են երեք 8-դյույմ կլոր կաղապարով կամ երկու 9-դյույմ տուփերով:
3. Էլեկտրական խառնիչով խառնիչ գավաթում հաղթեց 1/2 բաժակ կրծքավանդակի շաքարավազի 1 1/2 բաժակով `մինչեւ թեթեւ ու փափուկ: Միեւնույն ժամանակ ձվերը միացրեք, ամեն մի հավելվածից հետո ծեծեք:
4. Փոքր ամանի մեջ միացրեք կակաոյի եւ սննդի գույնը: խառնել, ձեւավորել մածուկ: Ավելացնել խառնուրդ է կրեմացված խառնուրդի եւ ծեծել մինչեւ խառը.

1. Մեկ այլ ամանի մեջ միացրեք 1 թեյի գդալ աղ եւ 2 1/2 բաժակ ալյուր:
2. Թխվածքաբլիթը դնել չափիչ բաժակով եւ ավելացնել 1 թեյի գդալ վանիլին:
3. Ավելացնել ալյուրի խառնուրդի մեջ մաղադանոսը, որը փոխարինում է ձիթապտղի եւ վանիլային խառնուրդով, ամեն մի հավելվածից հետո ծեծում:
4. Մի փոքրիկ գունդ կամ գավաթ, ցանել սոդայի քացախի վրա, լցնել այն կաթսայի վրա: Խառնել մինչեւ մանրակրկիտ խառնել `չեն ծեծել:
5. Տարածել պատրաստի տորթերի մեջ:
6. Թխել նախապատրաստված ջեռոցում 30 րոպե, կամ մինչեւ տորթը պակասում է, երբ կենտրոնում մատով մատնվեց: Հեռացրեք դարակաշարերի ամբողջովին սառեցնելու եւ սառեցնելու համար:

Հին մոդայիկ սիսեռ սառույց

1. Փոքր կաթսայում ցորենը կաթում է 1/4 բաժակ ալյուրով մինչեւ հարթ: Խոհարար, մշտապես խառնել, մինչեւ խիտանալ:
2. Մի խառնիչ ամանի մեջ էլեկտրական խառնիչով, կրեմ 1/2 բաժակ կարճ եւ 1/2 բաժակ կարագ, մինչեւ հարթ: Բաղադրիչը շաքարավազի մեջ եւ 1 թեյի գդալ վանիլային մինչեւ հարթ:
3. Ծեծել կաթի եւ ալյուրի խառնուրդին մինչեւ լույսը եւ փափուկ:

Հնարավոր է դու նույնպես հավանես

Կարմիր թավշյա գարեջուրներ, սերուցքի պանրի սառույցով

Կարմիր Velvet Crinkles

Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար)
Կալորիաներ	793
Ընդհանուր ճարպ	47 գ
Հագեցած ճարպ	19 գ
Անզգայացնող ճարպ	19 գ
Խոլեստերին	163 մգ
Նատրիում	641 մգ
Ածխաջրեր	85 գ
Դիետիկ մանրաթելեր	2 գ
Սպիտակուց	10 գ

(Մեր բաղադրատոմսերի վերաբերյալ սննդանյութերի տեղեկատվությունը հաշվարկվում է բաղադրիչի տվյալների բազայի միջոցով եւ պետք է համարվի գնահատական: Անհատական ​​արդյունքները կարող են տարբեր լինել):