Մտածեք գարնանը եւ ամռանը այս համեղ ելակի կարճատեւ տորթով: Դյուրանցումը գտնվում է պարզ տորթ խառնուրդի բազայում, եւ թարմ ելակները դարձնում են այն համը եւ ամբողջովին տնական տեսք ունեն: Միակողմանի տորթը թխում է, հետո շրջում է, հայտնաբերելու ելակի եւ ծաղկակաղամբ: Այս ելակի տորթը հիանալի միջոց է բարձրացնել տորթի խառնուրդը:
Վերցրեք այն հարած սերուցքով եւ մի քանի թարմ կտրատված ելակով, խառնուրդով: Սա հիանալի տորթ է թխել եւ կիսվել ընկերների եւ ընտանիքի հետ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 1/2 բաժակ մանրանկարչություն
- 2 պտղի ելակ (մոտ 24 ունցիա)
- 1 (3 ունցիա) փաթեթի ելակի ժելատին
- 1 տուփ սպիտակ կամ դեղին տորթ խառնուրդը (2-ծավալի յուղ, ջուր եւ ձու `փաթեթի հրահանգով)
Ինչպես դարձնել այն
- Ջերմոցային վառարան մինչեւ 350 F.
- Լիարժեքորեն քսել 9-ը 13-ի կողմից, 2-դյույմանոց թխում:
- Շաղ տալ մանրանկարչյա մարշալլեները, համեմունքի ներքեւում:
- Ողողել եւ փաթաթել ելակ; կտոր կամ կտրել դրանք խիտ.
- Ելակի ելակները մի ամանի մեջ դնել եւ խառնել: դուք պետք է ունենաք մոտ 3 բաժակ պյուրեով ելակ: Ավելացնել ժելատին դեպի ելակ. ակտիվացնել եւ մի կողմ դնել:
- Պատրաստեք տորթի խառնուրդը փաթեթի ուղղություններից հետո:
- Տարածեք տորթի խառնուրդը դեպի պաղպաղակ: Գդալով ելակ եւ ժելատին խառնուրդը հավասարապես խփել:
- Թխել 350 F- ում 35-40 րոպե կամ մինչեւ տորթի կենտրոնի մեջ տեղադրված ատամի մածուկը դուրս է գալիս մաքուր:
- Տեղադրեք տորթը մետաղալարերի դարակաշարավորելու համար: Ցանկության դեպքում տորթը թրթուրի կամ փայլաթիթեղի վրա դրված ստվարաթղթի վրա:
- Կտրել տորթը քառակուսիների մեջ եւ ծառայել հարած սերուցքով կամ հարվածել:
- Կատարում է մոտավորապես 16-20 մատով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 56 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 17 մգ |
| Ածխաջրեր | 10 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 5 գ |