Այս խոնավ հին ձեւավորված խնձորի տորթը պատրաստված է թարմ կտրված խնձորով, դարչինով եւ թակած ընկույզով: Դա վերաբերվում է ամեն անկում, թե արդյոք ընտրում եք ձեր սեփական խնձոր կամ շուկայում դրանք գնել:
Տեղադրեք խառնիչը հեռու: Այս տորթը լավագույնս խառնվում է հին ձեւով `փայտյա գդալով: Շնորհիվ Carol- ի, այս բաղադրատոմսը տարածելու համար:
Ծառայել այս տորթը թեթեւակի տաքացրեք պաղպաղակի շերտով կամ փոշին այն քսած փոշի շաքարի հետ:
Տես նաեւ
Gooey Caramel խնձորային տորթ `կարամել թոփով
Վերեւից ներքեւ Apple Cake With Streusel Topping
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 բաժակ շաքարավազ
- 3 բաժակ համատարած ալյուր (13 1/2 ունցիա)
- 1 թեյի գդալ խմորի սոդա
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1/2 թեյի գդալ աղացած դարչին
- 1 բաժակ բուսական յուղ *
- 2 խոշոր ձու
- 3 բաժակ թակած խնձոր
- 2 թեյի գդալ վանիլին
- 1 բաժակ թակած ընկույզ (կամ պեկան)
Ինչպես դարձնել այն
- Ջեռոցը ջեռուցում է մինչեւ 350 F.
- Յուղը եւ ալյուրը 9-ի կողմից 13-ի մոտ 2-դյույմանոց թխում են:
- Մի խառնուրդը, միացրեք շաքարավազը, ալյուրը, խմորի սոդաը, աղը եւ դարչինը: խառնեք լավ: Ավելացնել մնացած բաղադրիչները միանգամից միացրեք եւ խառնել փայտե գդալով, մինչեւ խառնուրդը:
- Տարածել պատրաստի պատրաստման թխում: Թխել նախապես պատրաստված վառարանում 55-ից 60 րոպե կամ մինչեւ տորթի թեստերը: Խնձորի տորթի կենտրոնում տեղադրված ատամի խոզանակը պետք է մաքուր լինի:
* Օգտագործեք չեզոք բուրմունք բուսական յուղ, ինչպիսիք են կանոլան, եգիպտացորենի ձեթը կամ մրգահյութը:
Խորհուրդներ եւ տարբերություններ
Որոշ խնձորներ ավելի լավն են, քան մյուսները: Տորթի համար խնձորը չի ունենա ամուր, ինչպես կարկանդակ կամ փխրուն: Ընտրեք բավականին քաղցր խնձորներ, ինչպես Գալա, Ոսկե համեղ, Ջոնաթան, Բրաեբուրն, Պիպին կամ Մակինտոշ:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 400 |
| Ընդհանուր ճարպ | 23 գ |
| Հագեցած ճարպ | 3 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 13 գ |
| Խոլեստերին | 56 մգ |
| Նատրիում | 438 մգ |
| Ածխաջրեր | 45 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 5 գ |