Այս հիանալի թթվասեր սուրճի տորթը թխում է խողովակի մեջ, անակնկալ դարչինի շերտով, շաքարով եւ թակած ընկույզով կամ պեկանով: Խոնավ դարչինով սուրճի տորթը միշտ հարված է, եւ դա հեշտ տորթ է պատրաստել եւ թխել: Վերցրեք այն առավոտյան հանդիպման կամ ընկերների հետ միասին:
Օգտագործեք թակած ընկույզը կամ պեկանը այս տորթում եւ տապակած վանիլին կամ սերուցք պանրի սառեցրած : Տեսեք հեշտ վանիլային սառեցման խորհուրդներ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բաժակ շաքարավազ
- 1 գավաթ (1/2 բաժակ) կարագ, փափկեց
- 2 խոշոր ձու
- 1 բաժակ թթվասեր
- 2 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 2 բաժակ
- համընդհանուր ալյուր, 9 ունցիա
- 1 թեյի գդալ խմորի սոդա
- 1 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1 1/2 թեյի գդալ
- գետնին դարչին
- 3 ճաշի գդալ շաքար
- 1/2 բաժակ թակած պեկան ընկույզ կամ ընկույզ
Ինչպես դարձնել այն
- Ջեռոցը ջեռուցում է մինչեւ 350 F.
- Յուղը եւ ալյուրը խողովակի տորթաբլիթ:
- Կրեմի շաքարավազ եւ կարագ: Ավելացնել ձվերը, մեկ անգամ, ծեծելով յուրաքանչյուր հավելվածից հետո: Ծեծել է թթվասերով եւ վանիլով: Ձուլեք ալյուրը, խմորի սոդա, թխում փոշի եւ աղը; խառնել խառնուրդի մեջ:
- Մեկ այլ ամանի մեջ միավորել դարչինը, շաքարը եւ թակած պեկանները:
- Գդալ կես կեսը պատրաստված խողովակի տորթի մեջ եւ տարածել այն հավասար: Շաղ տալ կաղնի ընկույզով: Զգուշորեն տարածեք մնացորդային խառնուրդը լրացնելուց հետո; շաղ տալ մնացած ընկույզի խառնուրդով:
- Թխել սուրճի տորթը նախապես պատրաստված վառարանում 35-40 րոպե:
- Թխել թխվածք դարակին վրա: Փոշի տորթը ցորենի փոշի շաքարի կամ փայլի հետ ներքեւում ընտրված տարբերակներից մեկն է: Փխրեց թխվածք, տեղադրեք մեծ պարկի փայլաթիթեղի կամ մագաղաթյա թղթի վրա: Տեղադրեք տորթը նրբաթիթեղի կամ թղթի վրա դարակով, այնուհետեւ կտորացրեք փխրուն թխվածքի վրա:
Խորհուրդներ
Հեշտ Vanilla Icing: Մի բաժակ հրուշակեղենի շաքարի 1-ից 2 ճաշի տաք ջուր կամ կաթ եւ 1/2 թեյի գդալ վանիլի քաղվածք: Խառնել մինչեւ կաթը կամ տաք ջուրը հարթ եւ բարակ, կամ ավելացնել ավելի շատ հրուշակեղենի շաքարավազը, որպեսզի շաղկապի հետեւողականություն ունենա:
Արագ եւ հեշտ Caramel Glaze: Կաթսայում միջին ջերմության մեջ միացրեք 1/2 բաժակ կարագ, 1/2 բաժակ շագանակագույն շաքարավազ եւ 1 ճաշի գդալ կաթ, թեթեւ կրեմ կամ կաթ: Բաղադրություն բերեք, խառնելով, մոտ 2 րոպե, կամ մինչեւ շաքարը լուծարվեց: Հեռացրեք կարամելային խառնուրդը տաք եւ ջերմաստիճանից տորթի վրա:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 250 |
| Ընդհանուր ճարպ | 14 գ |
| Հագեցած ճարպ | 6 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 80 մգ |
| Նատրիում | 361 մգ |
| Ածխաջրեր | 27 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 4 գ |