Այս հին խնձորի թխվածքաբլիթները պատրաստվում են թթվասերով, չամիչով եւ կարագով, ինչը նրանց տալիս է mouthwatering բուրմունք եւ հյուսվածք:
Սրանք են մեր տատիկների եւ տատիկների cookie- ները, եւ մեզանից շատերը թխվածքներ աճեցին: Նրանք նաեւ բազմակողմանի են. ավելացնել չորացրած լոռամիրգները, փոխարինելու չամիչները: Կամ թակած ընկույզի 1/2 բաժակն ընկնել վերջնական խառնուրդին:
Այս թխվածքաբլիթներում համեմունքներ չկան, սակայն մի փոքր դարչին շաքարավազը շերտերի վրա շաղ է առաջանում, նախքան թխելը ավելացնել հաճելի ավարտական հպում: Կամ միացրեք 1 թեյի գդալ դարչին եւ մշկընկույզ մի կտոր դեպի խառնուրդը `ալյուրի խառնուրդի հետ միասին: Տեսեք ավելի հնարավոր տատանումները եւ բաղադրատոմսի ներքո գտնվող որոշ ընտրովի սառույց գաղափարներ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 6 ճաշի գդալ կարագ, փափկեց
- 1/2 բաժակ շաքարավազ
- 1/2 բաժակ շագանակագույն շաքար, փաթեթավորված
- 1 խոշոր ձու
- 1 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 1 1/2 բաժակ
- համընդհանուր ալյուր, 7 ունցիա
- 1 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 1/2 թեյի գդալ խմորի սոդա
- 1/4 թեյի գդալ աղ
- 1/3 բաժակ թթվասեր
- 1/2 բաժակ չամիչ
- 1 բաժակ Նյութի մանր թակած փխրուն խնձոր
Ինչպես դարձնել այն
Ջեռոցը ջեռուցում է 375 ° F (190 ° C / Գազ 5): Կիրառեք թխելու թերթիկ կամ դրա հետ մաղող թղթի կամ սիլիկոնային թխվածքաբլիթի գիծ:
Մի խառնիչ գդալով էլեկտրական խառնիչով քսուքը փափկեցրեց կարագը, ինչպես նաեւ թեթեւ եւ փափուկ: Ծեծեք ձվի եւ վանիլի մեջ:
Մեկ այլ ամանի մեջ միավորել ալյուրը, թխում փոշի, սոդա եւ աղը: Ակտիվացրեք հետախուզությամբ, խառնուրդով խառնեք:
Ավելացնել ալյուրի խառնուրդը կրեմի խառնուրդին փոխարինող թթվասերով, ծեծելով յուրաքանչյուր հավելվածից հետո:
Կաթել եւ չորացրած խնձոր:
Թխվածքաբլիթը խմորով թխում է պատրաստի թխում թերթիկի վրա:
Թխել 375 ° -ից 12-15 րոպե:
Կատարում է շուրջ երեք տասնյակ խնձորի թխվածքներ:
Վարիացիաներ եւ Icing գաղափարներ
- Cranberry Apple Cookies - փոխարինում չորացրած լոռամիրգ կամ չամիչի համար:
- Apple Raisin Nut Cookies - Ավելացնել 1/2 բաժակ թակած ընկույզ կամ pecans հետ միասին խնձոր եւ չամիչ.
- Orange Icing - Համակցեք 1 բաժակ փոշի շաքարի հետ, 1 ճաշի գդալ հալված կարագի եւ մոտ 2 ճաշի գդալ նարնջի հյութի խտանյութի կամ պարբերական նարնջի հյութ: Լրացուցիչ փոշի շաքարի ավելացրեք, անհրաժեշտության դեպքում, շաղախված հետեւողականություն:
- Vanilla Icing - Համակցեք 1 բաժակ փոշի շաքարի հետ, 1 ճաշի գդալ հալված կարագի, 1/2 թեյի գդալ վանիլի քաղվածք եւ 1-ից 2 ճաշի տաք ջուր:
- Կարամել Icing - Համակցեք 3/4 բաժակ փոշի շաքարի հետ, 2 ճաշի գդալ կարամել պաղպաղակով սոուսով, 1 ճաշի գդալ կարագով եւ բավարար քանակությամբ կաթը, որպեսզի այն բավականաչափ բարակ լինի, որպեսզի խմորեք:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Pumpkin Cookies հետ ընկույզ կամ Pecans
Cowboy Cookies հետ շոկոլադե չիպսեր
Սիրված զամբյուղը լցոնված թխվածքաբլիթն է
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 84 |
| Ընդհանուր ճարպ | 4 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 31 մգ |
| Նատրիում | 121 մգ |
| Ածխաջրեր | 12 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 1 գ |