Դարչինը գալիս է բույսերի խցից `Cinnamomum սեռից: Այն սովորաբար կոչվում է Շրի Լանկա կամ Ցեյլոն եւ համարվում է «ճշմարիտ դարչին»: Ամենատարածված եւ ամենապարզ թանկարժեք կասի դարչինը գալիս է համապատասխան տեսակների: Սա դարչին է, որն օգտագործվում է ճաշ պատրաստելու մեջ: Այն սովորաբար նշվում է Սայգոն, վիետնամերեն կամ Կորինտե:
Դարչին շաքարավազը հասանելի է առեւտրային, բայց շատ հեշտ է տանը կատարել եւ շատ ավելի էժան: Շագանակագույն շաղ տալ շաղ տալ կարկանդակի կամ խառնաշփոթի վրա, կամ թխել այն հարած սերուցք զարդարի, ձեր առավոտյան հացահատիկի կամ մածունի վրա: Թխել պանրով կամ ընկույզով մի կտորով սուրճի տորթը , արագ հացը կամ կեքսը : Իսկ դարչին շաքարավազը զարմանալի է տապակած տապակով:
Այս բաղադրատոմսը կազմում է մոտ 1/2 բաժակ դարչին շաքար: Պահել դարչին շաքարավազը մառանն է բանկում կամ կնքված սննդի պարկի մեջ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1/2 բաժակ շաքարավազ
- 1 ճաշի գդալ դարչին
Ինչպես դարձնել այն
Միավորել շաքարն ու դարչինը մի փոքրիկ ամանի մեջ եւ խառնեք մանրակրկիտորեն: Թափել այն մի փոքր պահածոյայի բանկա մեջ մի պտուտակով կամ այլ փոքր կոնտեյներով կամ zip-close սննդի պահեստային պայուսակով:
Խորհուրդներ եւ տարբերություններ
- Խոհարարական բաղադրատոմսը բաժանել 1/4 բաժակին, օգտագործեք 3 ճաշի գդալ շաքարավազ եւ 1 թեյի գդալով 1 թեյի գդալ աղացած դարչին:
- Կրկնակի դարչին 2 ճաշի գդալով, եթե նախընտրում եք դարչինի շաքարավազի ավելի բարձր հարաբերակցությունը:
- Շագանակագույն շաքարավազը շաղ տալ սերուցքային խառնուրդների վրա, մածունի վրա, կարկանդակի խառնուրդի վրա կամ թխելուց առաջ, ինչպես նաեւ աղցանների եւ արագ հացերի վրա:
- Շագանակագույն շաղ տալ ցորենի տապակով կամ անգլիական կեքսների վրա նախաճաշի համար:
- Toss 1 կամ 2 ճաշի գդալ դարչին շաքարավազ 1/4 բաժակ թակած pecans եւ ցանել վերեւում մի բոքոն արագ հաց առաջ խմորի.
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 8 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 0 մգ |
| Ածխաջրեր | 2 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 0 գ |