Այս համեմված բանան բոքոն տորթը բանան սիրահարների համար մեծ դիսթեր է: Ներառված վանիլային սառույցը տորթի համար համեղ փայլ է դարձնում, սակայն այն կարող է ծառայել կարամելի աղանդեր սոուսով կամ փոշի շաքարի փոշին: Տորթը խոնավ ու համեղ է:
Այս հեշտ բաղադրատոմսը կազմում է երեք փոքր խմոր, մեկը ընտանիքի համար, մեկը potluck եւ մեկ սառնարան:
Related Recipes
Hummingbird Cake With Cream Պանիր Frosting
Շոկոլադե բանան տորթ բաղադրատոմսը
Ինչ պետք է ստանաք
- 6
- շատ հասուն բանան
- 1/2 բաժակ բուսական յուղ
- 1/2 բաժակ կարագ (փափկեցված)
- 2 բաժակ շաքարավազ
- 4 խոշոր ձու
- 3 բաժակ
- համընդհանուր ալյուր
- 2 թեյի գդալ խմորի սոդա
- 1 ճաշի գդալ դարչին
- 1 թեյի գդալ հիմք մոխրագույն
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1 1/2 բաժակ չամիչ
- 1 1/2 բաժակ թակած պեկան (կամ ընկույզ)
- For Icing:
- 4 ճաշի գդալ հալված կարագ
- 2 բաժակ փոշի շաքար
- 2 ճաշի գդալ կաթ (կամ կրեմ, կամ ավելին, անհրաժեշտության դեպքում)
- 1/2 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
Ինչպես դարձնել այն
Յուղը եւ ալյուրը երեք 8 1/2-x-4 1/2-դյույմ անկաշկանդ թավայի մեջ: Ջերմոցային վառարան `325 °:
Մի միջին ամանի մեջ, կեղեւ բանան եւ լցնել բուսական յուղ: տորթ պատրաստելիս մի կողմ դրեք:
Կրեմ 1/2 բաժակ կարագի եւ շաքարավազի վերամշակման համար; ավելացնել ձու, մեկ, միաժամանակ, լավ ծեծելուց հետո յուրաքանչյուր հավելվածից հետո:
Խառնել բանանի եւ յուղի խառնուրդի մեջ. լավ խառնել:
Միավորել չոր բաղադրիչները առանձին ամանի մեջ եւ մանրացնել խառնուրդը կամ գդալը:
Ավելացրեք չոր խառնուրդը, սերուցքային բանան խառնուրդին եւ լավ խառնուրդին:
Թխել չամիչով եւ պեկանով, մինչեւ ներկառուցված:
Գդալ խառնուրդը պատրաստված թխվածքաբլիթների մեջ եւ թխել 50-ից 55 րոպե, կամ մինչեւ browned եւ ատամի մածուկ դուրս գալ մաքուր, երբ տեղադրվում է բոքոն կենտրոնում:
Թխել տորթերի վրա ցնցուղների վրա: Ծովախեցրեք սառեցմամբ (ներքեւում) կամ տորթերի վրա քայքայվող շաքարավազը:
Icing
Միացրեք հալված կարագը փոշի շաքարով: Ավելացնել 2 ճաշի գդալ կաթ եւ վանիլի քաղվածք եւ ծեծել մինչեւ հարթ: Ավելի շատ կաթ ավելացրեք, անհրաժեշտության դեպքում, դիզայնի հետեւողականություն:
Խառնել սառեցումը սառեցված տորթերի վրա:
Փորձագետներ
Թխել սառեցված ձուկը (սառեցված կամ ոչ), տեղադրել այն թխում թերթիկի վրա եւ սառեցնել մինչեւ ամուր: Փաթեթավորեք սառեցված տորթը փայլաթիթեղի մեջ եւ դրեց սառնարան տոպրակի մեջ: Պիտակը անունով եւ ամսաթվով եւ սառեցնել տորթը `մինչեւ 3 ամիս: Կամ սառեցրեք տորթը առանձին մասերում: Փաթեթավորեք եւ կնքեք տոպրակի մեջ: Թխել թխել եւ թրջել 2-ից 3 ժամ սենյակային ջերմաստիճանում:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 691 |
| Ընդհանուր ճարպ | 35 գ |
| Հագեցած ճարպ | 10 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 13 գ |
| Խոլեստերին | 109 մգ |
| Նատրիում | 365 մգ |
| Ածխաջրեր | 95 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 5 գ |
| Սպիտակուց | 7 գ |