Սա ճապոնական ոճով սթեյք պատրաստելու ավանդական մեթոդ է: Տավարի եւ բանջարեղենի համադրությունը կազմում է ամբողջ ճաշը: Դուք նաեւ կարող եք ծառայել այս բրնձի վրա:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 ֆունտ (900 գ) տավարի սիսեռ սթեյք
- 1 թեյի գդալ (5 մլ) աղ
- 1 թեյի գդալ (5 մլ) սեւ պղպեղ
- 2 միջին սոխ, կիսով չափ
- 1 1/2 բաժակ (360 մլ) Sukiyaki Սոուս
- 1 բաժակ (240 մլ) կտրտած սնկով
- 1 բաժակ (240 մլ) tofu, cubed եւ drained
- 1 կարող է (8 1/2 ունցիա / 250 մլ) bamboo կադրերը, կտրտած
- 1 կարող (8 1/2 ունցիա / 250 մլ) shirataki (ըստ ցանկության)
- 4 շաղգամ նեխուր, diagonally կտրտած
- 1 փունջ կանաչ սոխ, կտրեց 2 դյույմ երկարությամբ (գլխավերեւում)
- 1 ճաշի գդալ 15 մլ յուղ
Ինչպես դարձնել այն
Նշում. Այս բաղադրատոմսը լավագույնն է, եթե դուք ունենաք խորոված վարդ : Բացի այդ, դուք կարող եք գնել Sukiyaki Սոուս ամենաշատ մթերային խանութներում: Շիրատակիները ճապոնական լապշայի տեսակներ են:
1. Խոզանակ բանջարեղեն եւ tofu յուղով: Սեզոնային սթեյք աղի եւ պղպեղի հետ: Օգտագործեք ավելին, անհրաժեշտության դեպքում:
2. Տեղադրել տաք գրիլի վրա: Ավելացրեք բանջարեղեն եւ tofu խառնուրդի վանիչին եւ տեղը ցեմենտի վրա:
3. Գրիլ սթեյք մինչեւ միջին չափի միջին եւ միջին բանջարեղեն, մինչեւ բանջարեղենը կամ ցորենի նշանները:
Հեռացրեք գրիլից:
4. Միս կտրեք բարակ շերտերով: Խտացրած բանջարեղեն:
5. Խոշոր տապակի մեջ կամ ցածր միջին ջերմաստիճանում ցուրտ սոուսի մեջ ավելացնել: Ավելացնել սթեյք եւ թափառել ծածկելու համար:
6. ավելացնել բանջարեղեն եւ tofu: Մեղմորեն շրջեք մինչեւ տաք եւ համաչափ բաշխված: Ծառայել անմիջապես:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 457 |
| Ընդհանուր ճարպ | 22 գ |
| Հագեցած ճարպ | 8 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 8 գ |
| Խոլեստերին | 136 մգ |
| Նատրիում | 886 մգ |
| Ածխաջրեր | 13 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 51 գ |