Կոշեր սնկով բլինտզս (Պարեւ)

Այս Սնկով Blintzes են իմ սիրած ուրբաթ գիշեր նախուտեստ: Ես մեծ խմբաքանակ եմ պատրաստում, եւ դրանք պահում եմ սառնարանում: Երբ Ուրբաթ գիշերը գլորում է, ես ունեմ համեղ ու տոնական նախուտեստ, որը հեշտությամբ կարելի է հալչել, ջեռուցել եւ սպասարկել:

Ավելին Blintzes:

Fig եւ Port Wine Blintzes

Blintze Souffle- ը

Ինչ պետք է ստանաք

• For Blintz- ը `
• 1 բաժակ ալյուր
• մի պտղունց աղ
• 3 ձու
• 1 1/4 բաժակ ջուր
• Լրացման համար.
• 1 բաժակ շոգեխաշած սոխ
• 3 ճաշի գդալ մարգարին (pareve)
• 2 բաժակ պահածոյացված սնկով, drained
• 3 ճաշի գդալ ալյուր
• 1 բաժակ հեղուկ սնկից (կամ ջրի մեջ)
• աղ եւ պղպեղ `ճաշակի
• Սոուսի համար.
• 3 ճաշի գդալ մարգարին (pareve)
• 1/2 բաժակ պահածոյացված սնկով, drained
• 3 ճաշի գդալ ալյուր
• սոխի աղ, աղ եւ պղպեղ `համտեսելու համար
• 1 1/2 բաժակ ջուր
• 1 թեյի գդալ սոյայի սոուս

Ինչպես դարձնել այն

Blintz

1. Խառնել ձվերը եւ ջուրը: Անխել ալյուրը եւ աղը առանձին ամանի մեջ:
2. Ալյուրի խառնուրդը ձվի եւ ջրի խառնուրդի մեջ մինչեւ հարթ: Դակիչը պետք է լինի բարակ: Եթե ​​դա չափազանց հաստ է, ավելացրեք ավելի շատ ջուր:
3. Նավթը լցնել տապակի մեջ եւ ջերմությունը մինչեւ յուղը շատ տաք:
4. Թափել բավականաչափ բլիթց խառնուրդը տաք յուղի մեջ `թույլ ծածկելու թավա: Պտտեք համահայկական տախտակը, որպեսզի խողովակն ընդգրկում է ամբողջ հատակին:
5. Խոհարարական բլինտը, մինչեւ կենտրոնի փուչիկները եւ բլիթըլը սահեցրեք թավայի մեջ:

6. Անջատեք բլիթցը թավայի մեջ, որպեսզի սառը լինի:
7. Շարունակեք 1-6-րդ քայլերը, մինչեւ բոլոր խառնուրդը օգտագործվի:

Լրացնելով

1. Սոխը մարգարինում մինչեւ թափանցիկ:
2. Անջատեք սունկը, առանձին ամանի մեջ հեղուկ պահելը:
3. Սաղմոն ավելացնել սոխին եւ սաթել:
4. Խառնել ալյուրի մեջ մինչեւ հարթ:
5. աստիճանաբար ավելացրեք հեղուկ եւ խաշեք մինչեւ խտացրած:
6. Ավելացնել աղ եւ պղպեղ `համտեսել:
7. 1 ճաշի գդալ ներդիր յուրաքանչյուր բլիթի մեջ: Կանգնեք մի կողմի վրա, ներքեւի մասում եւ ներքեւում, ապա երկրորդ կողմը `կոկիկ քառակուսի ձեւով:

Սոուս

1. Կաղամբում հալեցնել մարգարինը եւ հակիրճորեն սնկավորել սունկ:
2. Խառնել ալյուրի եւ համեմունքների մեջ: Ավելացնել ջուր եւ սոյայի սոուս:
3. Խառնել եւ եփել մինչեւ սոուսը thickened:

Խորհուրդներ `

Կրպակները լցվում են, դրանք պահվում են հերմետիկ կոնտեյներով կամ պայուսակներում եւ սառեցվում:

Ծառայությունների մատուցում:

Ծառայել սունկի կրեպը տաքացրեց եւ վերեւում մի տաք սնկով սոուսով ճաշի գդալով:

Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար)
Կալորիաներ	492
Ընդհանուր ճարպ	24 գ
Հագեցած ճարպ	6 գ
Անզգայացնող ճարպ	10 գ
Խոլեստերին	156 մգ
Նատրիում	1,777 մգ
Ածխաջրեր	56 գ
Դիետիկ մանրաթելեր	8 գ
Սպիտակուց	15 գ

(Մեր բաղադրատոմսերի վերաբերյալ սննդանյութերի տեղեկատվությունը հաշվարկվում է բաղադրիչի տվյալների բազայի միջոցով եւ պետք է համարվի գնահատական: Անհատական ​​արդյունքները կարող են տարբեր լինել):