Ոմանք ասում են, որ սլոեների համար ավելի լավ օգտագործելը, քան Sloe Gin Recipe- ում: Սուրբ Ծնունդը երբեք չի լինի նույնը առանց շշով (կամ օգտագործելով օղին, կախված ձեր տոտալիտետից), բայց Սլո Գինը նաեւ հաճելի լիկյոր է, որը ցանկացած ժամանակ խմելն է:
Իդեալում, sloes պետք է ընտրվեն հետո առաջին frosts, բայց երբ նրանք հասուն եւ պատրաստ է ընտրել, կախված է այնտեղից, որտեղ դուք ապրում, որպեսզի ակնկալեք, որ դուրս բուծման օգոստոս - ից մինչեւ հոկտեմբեր - բարեբախտաբար, սա դեռ բավարար ժամանակ է թրջող պատրաստ է Սուրբ Ծննդյանը .
Sloes- ը հայտնաբերվել է Blackthorn bush- ում աշնանը: Ամբողջական մրգի մեջ աշնանային առավոտյան ոչ մի գեղեցիկ տեսարան չկա, սողունները, կարծես, չեն տարբերվում խաղողի միսից: Այնուամենայնիվ, ի տարբերություն հալածի, հյութալի խաղողը հալածում է, սաղավարտի մեջ լուրջ հիասթափություն կլինի: Պտուղը դժվար է, եւ դառը դառը եւ ցորենը:
Ինչ պետք է ստանաք
- 425 գրամ շերտ
- 475 milliliters gin (կամ օղի)
- 225 գրամ / 8 ունցիա շաքար
Ինչպես դարձնել այն
- Սկսեք լվանալ ձեր սլոները ցուրտ վառվող ջրի տակ `հանել փոշին կամ փոքր միջատներին եւ աղտոտվածներին:
- Յուրաքանչյուր սլոա պետք է թրթռված լինի կամ թեթեւակի բացվի, որպեսզի պտուղը եւ ալկոհոլը ներթափանցեն: Կիրառեք յուրաքանչյուր սլոյ, որը չափազանց ժամանակատար է, կամ գիշերը սառույցով սլայդերը տեղադրեք, եւ մաշկը ինքն իրեն կկտրի:
- Քաշեք sloes, ապա չափել մի պտղուն (475 մլ) gin (կամ օղի) եւ 8 ունց (225 գ) շաքարի մեկ 425 գ / ֆունտ մրգերի. Ավելի շաքարավազ կարող է ավելացվել ավելի ուշ, եթե արդյունքում լիկյորը չէ ձեր սրտում:
- Շաքարը խառնել ձեր ընտրած ալկոհոլի հետ եւ խառնել շաքարի լուծարման համար:
- Տեղադրեք խճճված շերտերը խոշոր բանկաների կամ լայնածավալ շշերի մեջ, թափանցիկ լցնել, խնկացրեք բանկաները:
- Ծածկոցները ալկոհոլային շաքարավազի խառնուրդով ծածկեք, փակեք բաժակները կամ շշերը մի կափարիչով եւ խանութով `սառը մթության մեջ:
- Shake the bottle ամեն մի օր, մինչեւ լիկյոր պատրաստ է, որը կարող է տեւել մինչեւ 2 ամիս, բայց որքան երկար է: Այսպիսով, սկսեք գարեջուրը աշնանը դուք կունենաք լիկյոր Սուրբ Ծննդի համար:
- Լարում եւ պահպանում են սլոերը, համտեսեք լիկյորը եւ համտեսեք շաքարավազը: Վերադարձեք լիկյորը մաքրել շշերը, կնիքը եւ խմել, երբ ուզում եք:
Մի սողանքից հեռացրեք, նրանք շատ բաներ են ներծծում շաքարավազի եւ ալկոհոլի, այնպես, որ ամոթ է նրանց վատնել:
Քողարկված սլոները համեղ շերտով պառկած են եւ ծառայում են որպես ընթրիք:
Ավելացնել մի քանի soaked sloes է խաղի շոգեխաշել համար ավելացված բուրմունք, նրանք իսկապես փոխել:
Եփել մի քիչ շաքարավազով եւ ծառայել որպես այլընտրանք Cranberry սոուսով կամ ավելացնել sloes է Սուրբ Ծնունդի Relish
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 198 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 1 մգ |
| Ածխաջրեր | 24 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 0 գ |