Որպես vegan, դուք կարող եք սիրում cooking հետ ձվի փոխարինող , բայց ինչ Vegan է անել, եթե դուք չունեք որեւէ ձեռքի. Դա այն ժամանակ, երբ այնպիսի բաղադրատոմսեր, ինչպիսիք են `ոչ մի ձու եւ ոչ մի ձվի փոխարինիչ եւտան սպիտակ տորթ հարմար է: Այս պարզ Vegan սպիտակ տորթ բաղադրատոմսով, խնձորի խնձորօղի քացախը փոխարինում է ձվի եւ կօգնի ձեր սպիտակ տորթը թեթեւ եւ փափուկ:
Ուշադրություն դարձրեք, որ կանոնավոր սպիտակ ալյուրը աշխատում է միայն տորթի շատ բաղադրատոմսերով եւ Vegan տորթի բաղադրատոմսերով, երբ դուք պատրաստում եք սպիտակ տորթ, դուք կարող եք ներդնել խմորեղնային ալյուրով հնարավորինս թեթեւ եւ խիտ տորթով: Այս սպիտակ տորթը բավականին թեթեւ եւ փափուկ է, ինչպես, օրինակ, հրեշտակի սննդի տորթը, բայց մի քանի լրացուցիչ քայլեր եւ քնքուշ սիրող խնամք եւ համբերություն կարող են օգնել ձեզ ունենալ լավագույն հնարավոր վերջնական արտադրանքը:
Այս բաղադրիչը բավարար է միայն մեկ շերտով 8-դյույմանոց տորթի համար, այնպես որ դուք կարող եք կրկնակի բաղադրատոմսը կրկնել, եթե անհրաժեշտ է ավելի մեծ թխվածք կամ թխվածք:
Եթե դուք փնտրում եք մի պարզ սպիտակ տորթ բաղադրատոմս, որը կատարյալ է ծննդյան համար, դա լավ է փորձել: Անկախ նրանից, ծննդյան օրն է, թե ոչ, պահեք այն պարզ, ձեր սպիտակ տորթը կտրելով , հեշտ վանիլային սառույցով կամ ստեղծագործական անսովոր սառույցով: Այս Vegan նուշ բուրմունք flavored կարող է լինել գեղեցիկ կամ գուցե նույնիսկ Vegan շոկոլադի անանուխ ցրտահարություն: Մի մոռացեք sprinkles! Եվ այո, դուք կարող եք ստանալ մի քանի Vegan sprinkles առցանց.
Ինչպես տնկել ուտիճ տորթերի պատրաստում: Ահա ավելի հեշտ է եւgan cake բաղադրատոմսերը փորձել: Վայելեք:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 3/4 բաժակ խմորեղեն ալյուր (հերթական նպատակային ալյուրը նույնպես կաշխատի)
- 1 տ.մ. փխրեցուցիչ
- 1 տ.մ. խմորի սոդա
- 1/2 թեյի գդալ: աղը (կոսերի աղը կամ ծովային աղը միշտ լավն են)
- 1/3 բաժակ Vegan մարգարին (շատ vegans խիստ նախընտրում են Earth Balance ապրանքանիշ)
- 1 բաժակ շաքար
- 2/3 բաժակ ջուր
- 2 հատ. վանիլին
- 1 հատ. խնձորի խնձորի քացախ
Ինչպես դարձնել այն
- Նախքան ջեռոցը ջեռոցից մինչեւ 350 F. Քսուք եւ ալյուրը 8-դյույմ թխվածքաբլիթ: Քանի որ այս Vegan սպիտակ տորթն ունի շատ քիչ ճարպ, դուք կարող եք նաեւ ցանկանալ տող տալ մագաղաթյա թղթի վրա `կանխելու համար այն կախված:
- Մի միջին ամանի մեջ միացրեք ալյուրը, փխրեցուցիչը եւ խմորի սոդա: Նշում. Նույնիսկ եթե դուք սովորաբար բաց թողնեք այս քայլը, ապա ձեզ հարկավոր է այս Vegan սպիտակ տորթի համար, այնպես որ մի թողեք այն: Մաղով անցկացրեք զուգահեռը:
- Առանձին փոքր ափսեում խառնել աղը, մարգարինը, շաքարը, ջուրը, վանիլը եւ քացախը մինչեւ խառնուրդը:
- Լցնել խոնավ խառնուրդը չոր խառնուրդի մեջ, հարթել մինչեւ հարթ: Դակիչը պատրաստել պատրաստված տորթ թավայի մեջ:
- Թխել ձեր տորթը նախապես ջեռուցված 30-40 րոպեով կամ մինչեւ կենտրոնի մեջ տեղադրված ատամի մածուկը դուրս է գալիս մաքուր:
- Թխել տորթում 5-10 րոպե տաքացրեք, ապա զգուշորեն ջնջիր տորթը համեմունքից, որպեսզի թույլ տաք ամբողջովին սառչելուց առաջ:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 255 |
| Ընդհանուր ճարպ | 8 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 800 մգ |
| Ածխաջրեր | 45 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 2 գ |