Այս հեշտ խնձորի լոռամրգի կարկանդակը նորածին հացթուխի կատարյալ կարկանդակն է: Եթե դուք ստիպված եք կարկանդակ բերել, բայց թխել ատելությունը, դա համեղ լուծում է:
Օգտագործեք պահածոյացված խնձորի կարկանդակը կամ այս հեշտ աղանդերի համար լրացվող տնական խնձորի կարկանդակ: Տնական տաղավարը թավայի հպման հետ բերում է այն միասին, որպեսզի այն լրացուցիչ հատուկ կարկանդակ դառնա: Կամ օգտագործեք փաթեթավորված կարկանդակ խմորեղեն թերթեր:
Դուք կարող եք նախօրեին խմել միմյանց եւ պահել այն սառնարանին, մինչեւ դուք պատրաստ պատրաստեք լրացնել եւ թխել կարկանդակ:
Տես նաեւ
Ձեռք բերեց Apple Pies
Ինչ պետք է ստանաք
- Խմորեղենի համար.
- 3 բաժակ գումարած 1 ճաշի գդալ
- համընդհանուր ալյուր (14 ունցիա )
- 1 ճաշի գդալ շաքարավազ
- 1 1/2 թեյի գդալ աղ
- 12 ճաշի գդալ աղացած չոր (սառեցված)
- 5-ից 7 ճաշի գդալ
- թաղանթ (ցուրտ)
- 3 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 2 ճաշի գդալ կաթ (կամ կրեմ `կնքման եզրին)
- 1 ձվի դեղնուց
- 1 ճաշի գդալ կաթ
- Լրացուցիչ: 1/4 բաժակ
- դարչին շաքար
- Լրացման համար.
- 2 (21 ունցիա) բանկա խնձորի կարկանդակ լցոնում (մոտ 4 բաժակ պատրաստված կարկանդակ լցնում) *
- 1/4 բաժակ բաց շագանակագույն շաքար (փաթեթավորված)
- 1/2 թեյի գդալ աղացած
- դարչին
- 1 թեյի գդալ վանիլին
- 1 թեյի գդալ cornstarch
- 1 (14 ունցիա) կարող է ամբողջական լոռամրգի սոուս (կամ մոտ 2 բաժակ)
- տնական լոռամրգի սոուս )
Ինչպես դարձնել այն
Պատրաստել կարկանդակ խմորեղենը
- Միավորել ալյուրը, շաքարը եւ աղը, շաղ տալը կամ մշակումը սննդի պրոցեսորում, մետաղական բլանշով: Ավելացնել սառեցված կարագը եւ ձեռքով կտրել մատները կամ խմորեղեն բլենդերը կամ սննդի պրոցեսորում զարկերակ, մոտ 10-12 անգամ: The խառնուրդ պետք է նման փշրանքները որոշ կտորների մասին չափի փոքր ոլոռ. Եթե սննդի պրոցեսոր օգտագործեք, խառնուրդը փոխանցեք մեծ գավաթ:
- Միացրեք 4 ճաշի գդալ թխվածքաբլիթ եւ 2 թեյի գդալ վանիլով: Օգտագործելով ձեր ձեռքերը, թթխմորը ալկոհոլի եւ կարագի խառնուրդի հետ միասին նոսրացնելու համար: Ավելացրեք ավելի քիչ թաղանթ փոքր քանակությամբ, մինչեւ խառնուրդը սկսի համախմբել: Անջատեք մի քիչ թեթեւ լցված մակերեւույթի վրա, եւ խոնավ ձեռքերով խառնել մի քանի անգամ, մինչեւ խմորը միասին գա: Այն չպետք է չափազանց խոնավ, բայց պետք է միասին լինի: Բաժանվել երկու մասի մոտավորապես 12 ունցիա եւ ձեւավորել սկավառակներ: Պլաստիկ փաթեթավորեք եւ առնվազն 30 րոպե սառեցնել:
Պատրաստել լցնել եւ թխել
- Թափել 2 բաժակ խնձորի կարկանդակ, տուփի մեջ գդալ շաքարավազի 1/4 բաժակով, 1 թեյի գդալ վանիլին, 1/4 թեյի գդալ դարչինով եւ եգիպտացորենով: Բերել մի պղպեղ, անընդհատ խառնելով: Եփել, խառնել, մոտ 1 րոպե: Ակտիվացրեք լոռամրգի սոուսում եւ մի կողմ դրեք սառը:
- * Եթե կարկանդակ պատրաստում է տնական խնձորի կարկանդակ լցնելով, թողնել 1/4 բաժակ շագանակագույն շաքարավազը, 1 թեյի գդալ վանիլին, 1/4 թեյի գդալ դարչին եւ եգիպտացորենը: Համակցեք տնական լցնել լոռամրգի սոուսով եւ մի կողմ դրեք սառը:
- Խառնել մեկ կտոր սառեցված խմորից, որը թույլ շաքարավազքի վրա մղել է տրամագծի մոտ 12-14 դյույմ շրջանակ: Օգտագործեք մոմ թղթի կամ մագաղաթյա թղթի վրա խմորի վրա, երբ դուք գլորում եք ավելցուկի ալյուրը նվազագույնի հասցնել: Համապատասխանի խմորը մի կարկանդակ ուտեստ:
- Գդալով լցնել լցնել աղցանով պատրաստված պղպեղի մեջ:
- Կրկնել խարամի երկրորդ սկավառակով շարժակազմը: Թեթեւ խոզանակը ներքեւի ամբարտակի խոռոչը մի քիչ կաթով:
- Վերցրեք կարկանդակ `գագաթով պատրաստված խմորով: Կտրուկ ավելցուկը, թողնելով մոտավորապես 1 դյույմ գեղեցիկ եզր: Սեղմեք վերեւի եւ ներքեւի հատվածները միանգամից միասին միացրեք եւ խարիսխը ծալեք, որպեսզի խիտ եզրը ձեւավորվի: Կտրուկ եւ ֆլեյտ, ինչպես ցանկալի:
- 20 րոպե լցնել կարկանդակը:
- Ջեռոցը ջեռուցում է 425 ° F: Տեղադրեք խոշոր տափակ թխում թերթիկը ջեռոցում: Սա կօգնի մի փոքր ավելի թխել կարկանդակի ներքեւի եւ կաթվածներ բռնել:
- Միավորել 1 ձվի դեղնուցը 1 ճաշի գդալ կաթով : Խոզանակը թեթեւ է վերին շերտով: Շագանակագույն, շաքարավազի կամ շաքարավազի շաղ տալ:
- Կրճատեք մի քանի հատվածներ վերին շերտում:
- Թխել 20 րոպե: Կրճատեք ջերմաստիճանի ջերմաստիճանը մինչեւ 375 ° F եւ շարունակեք 30-40 րոպե ավելի թխել:
- Դիտեք կարկանդակ `փայլաթիթեղով եւ վրանի հետ, կամ անհրաժեշտության դեպքում օգտագործեք կարկանդակ վահան կամ փայլաթիթեղի օղակ :
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Խնձորի կարկանդակ `սերուցքային պանրի խմորով
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 532 |
| Ընդհանուր ճարպ | 27 գ |
| Հագեցած ճարպ | 14 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 9 գ |
| Խոլեստերին | 78 մգ |
| Նատրիում | 1,167 մգ |
| Ածխաջրեր | 70 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 11 գ |
| Սպիտակուց | 7 գ |