Երեխաների հետ ճաշացանկը ընտանեկան ամենաարժեքավոր միջոցներից մեկն է, որը կարող եք ներգրավվել միասին: Ահա թե ինչու:
Խոհարարություն ժամանակը ժամանակի հետ կապում է: Երբ միասին պատրաստում եք, երեխաները զգում են, որ իրենք ավելի մեծ են, քան իրենց: Նրանք պատասխանատվություն են զգում, քանի որ վստահ եք նրանց ընտանեկան կարեւոր խնդիրներով: Դա, իր հերթին, ստիպում է նրանց ավելի պատասխանատու կերպով վարվել եւ ազատում է ձեզ միայն ընտանեկան ճաշը պատրաստելու բեռից:
Ավելին, խոհարարությունը թույլ է տալիս երեխաներին հանգստանալ եւ կիսել այն, ինչ տեղի է ունենում իրենց կյանքում: Դու զրպարտություն ես սովորել ավելի շատ ձեր 13-ամյա տարիքի խնդիրների մասին, եթե դուք պատրաստում եք նրա հետ, քան պարզապես եթե հարցրեք, «Ինչ է սխալը»:
Երբ երեխաները կարող են ասել, «Ես դա արեցի»: Նրանք զգում են կատարման զգացում: Երբ մարդիկ սիրում են այն, ինչ պատրաստում են, նրանք զգում են հպարտության զգացում եւ ձեռքբերում:
Երբ երեխաները պատրաստում են նոր սնունդ, նրանք ավելի հավանական է, որ ուտեն այն, կամ գոնե փորձեք: Նրանք չեն կարող ուտել այդ ամենը: Նրանք չեն կարող ուտել այն, երբ առաջին անգամ այն դարձնում եք միասին: Սակայն ժամանակի ընթացքում նրանք կստանան դրա հետ հարմարավետություն, եւ, ի վերջո, կփորձեն դա անել:
Խոհարարություն սովորեցնում է երեխաներին ամեն ինչից (այն 1/2 բաժակից ավելի 1/2 բաժակ), ջերմաստիճաններին (ինչն է ավելի թխում, քան թխում է) երկրաչափություն (ինչ է 13 x 9 տոմ):
Մենք կարդում ենք սովորելու, եւ ճաշ պատրաստելը լավագույն միջոցներից մեկն է, ցույց տալով, որ երեխաները ընթերցում են շոշափելի արդյունքներ:
Հետո քայլ առ քայլ հրահանգներ ստանալու համար ավարտված արդյունք է կարեւոր կարդալու հմտություն, եւ օգտագործելով այդ հմտությունը եփել ցույց է տալիս երեխաներին, որ կարդալը շատ գործնական օգուտներ ունի:
Առաջին անգամ ես իմ զվարճալի զարդեր էի պատրաստում, իմ հինգ տարեկան տղան հարցրեց, թե ինչ է եղել brownies- ի վերեւում:
«Marshmallows», ես պատասխանեցի.
«Բայց որտեղ եք ստանում շագանակագույնները»: նա ուզում էր իմանալ:
Այնուհետեւ միասին կազմեցինք: Նա փափուկ, փխրուն սպիտակ արմավենու դրեց վերեւում: Այնուհետեւ մենք դրանք դնում էինք բրնձի մեջ մի րոպե մեկ ու կես: Voila! Բրաունի շրթունքները:
Քիմիա մանկապարտեզի մակարդակում: Չեմ հասկանում, թե թխում կարագները կարող են դա անել, արդյոք:
Ոչ, նրանք ավտոմատ կերպով աղաչում են Բրյուսելի ծիլերին առաջին անգամ կերակրելով միասին: Բայց նրանք կարող են հայտնաբերել, որ նրանք սիրում են avocados, եթե դուք նրանց հետ guacamole .
Դա կարող է տեղի ունենալ գիշերվա ընթացքում, բայց ընդհանուր առմամբ, այնքան ավելի շատ եք պատրաստում ձեր երեխաներին, այնքան ավելի շատ սննդամթերքները, որոնք պատրաստ կլինեն փորձել, եւ ավելի հավանական է, որ նրանք ունենան միրգ եւ բանջարեղեն:
Խոհարարության մի մասը գնումներ է: Երբ դուք միասին պատրաստում եք, երեխաները սովորում են, որ պիցցա չի գալիս ռեստորանից եւ սպագետտի սոուսը ստիպված չի լինի գալ բանկա: Երեխաների հետ կերակրելու ամենահեշտ եւ հաճելի բաներից մեկը հացն է: Շատ երեխաներ կարծում են, հացը հումքի բաղադրիչ է: Պարզապես ցույց տալով, որ նրանք կարող են իրենց տներում ունենալ սպիտակ հաց, դա շատ երեխաներին հայտնություն է: Դուք նույնիսկ ստիպված չեք լինի ձեռքով: Հացի մեքենայի մեջ բաղադրիչները ավելացնելու ակտը եւ երեք ժամ անց հրաշալի տաք հաց ստանալը բավարար է տպավորություն ստեղծելու համար:
Ավելի հետաքրքիր է երեխաներին սովորեցնել Չինաստանի Ամանորին `պատրաստելով kung pao chicken կամ Cinco de Mayo- ի մասին, դարձնելով մեքսիկական քվոսադիլները, քան տալով նրանց պատմության դաս:
Երեխաները սովորել են փորձով: Խոհարարությունը անդրադառնում է բոլոր զգայարանների վրա, հնարավորություն տալով նրանց հիշել, թե ինչ են սովորել, ի տարբերություն որեւէ այլի:
Քոլեջի երեխաների մեծամասնությունը չի կարող տաք կերակուր պատրաստել: Ինչ են անելու նրանք, երբ դուրս են գալիս իրենց սեփականությունից: Ուտեք վերցնել: Ինչպես են նրանք դա թույլ տալիս: Խոհարարություն երեխաներին տալիս է հիմնական եւ կարեւոր կյանքի հմտություն:
- Խոհարարություն բերում ընտանիքներին:
- Խոհարարություն կառուցում է ինքնագնահատականը:
- Խոհարարություն երեխաներին ավելի պատրաստակամ է փորձել նոր կերակուրներ:
- Խոհարարություն սովորեցնում է երեխաների մաթեմատիկական հմտությունները:
- Խոհարարություն սովորեցնում է երեխաներին ընթերցելու հմտություններ
- Խոհարարություն սովորեցնում է երեխաների քիմիայի հմտությունները:
- Երեխաները, ովքեր պատրաստում են ավելի շատ մրգեր եւ բանջարեղեն ուտում են:
- Երբ երեխաները խոհարար են սովորել սննդի ծագման մասին:
- Խոհարարություն երեխաներին սովորեցնում է տարբեր մշակույթների մասին:
- Խոհարարություն երեխաների հետ նրանց տալիս է կարեւոր կենսական հմտություն: