Ձուլված եւ սառեցված աղցաններ

Ձուլածաղի աղցաններն անբարեխիղճ հեղինակություն ունեն: Որպես 1950-ական թվականների եւ 60-ական թվականների մնացորդներ, մենք բոլորս հիշում ենք տհաճ եւ տխուր աղցան, որը պարունակում է տարօրինակ բաղադրիչի համադրություններ, ինչպիսիք են թունա եւ խաղող: (Իմ սիրած սննդի երգերից մեկը կոչվում է Lime Jello, Marshmallow, Cottage Cheese Surprise ):

Սակայն ձեւավորված եւ սառեցված աղցաններ, իսկ ռետրո, կարող է հրաշալի լինել: Դուք կարող եք փոխարինել unflavored ժելատին եւ մրգային հյութեր վառ գունավոր առեւտրային ժելատինի արտադրանքների համար, ավելացնել թարմ մրգեր (ոչ արքայախնձոր կամ պապայա) կամ բանջարեղեն եւ ձեր սառնարանում պահեստավորվող նախաճաշ, ճաշ, աղանդեր կամ խորտիկներ:

Tips եւ հնարքներ Molded աղցանների պատրաստման համար

• Համոզվեք, որ մի քիչ սառը ջրի մեջ անջատված ժելատին փափկացեք, այնուհետեւ լցնել եռացող տաք ջուր եւ խառնել մինչեւ չտեսնեք որեւէ ժելատին մասնիկ: Օծանելիքով հարստացված ժելատին լուծարվում է միայն այն դեպքում, երբ եռացող ջուրը լցնում է եւ 3-4 րոպե ակտիվանում: Մի փորձեք շտապել այս գործընթացը: ժելատինի մասնիկները պետք է լիովին անհետանան, լավագույն արդյունքի համար: Քաշեք մի քիչ խառնուրդը ձեր գդալով եւ քնեք այն սերտորեն: Եթե ​​դուք չեք տեսնում որեւէ մասնիկ, դուք սահմանել եք: Եթե ​​դուք երջանիկ եք գտնել թերթիկի ժելատին, ապա ավելի հեշտ ժամանակ կստանաք, քանի որ սառը ջրում softened հետո անմիջապես այդ ապրանքը լուծարվում է:
• Մի օգտագործեք թարմ կամ սառեցված արքայախնձոր, թուզ, կիվի, գուավա կամ պապայա ձեր ձեւավոր աղցաններում: Դրանք պարունակում են մի ֆերմենտ, որը կհեռացնի ժելատին սպիտակուցի մոլեկուլները եւ ձեր աղցանը երբեք չի կարգավորվի:
• Աղցանների լվանալը մի քիչ սառը ջրով լվանալու համար նախքան ժելատին խառնուրդը ավելացնելը: Դուք կարող եք օգտագործելուց առաջ բորբոսը, բայց ինձ դուր չի եկել համաձուլված աղցանի մեջ յուղի համը եւ հյուսվածքը: Աղցան բացելիս, բորբոսը վերին վար սավանով սփռված սպասքի ափսեի վրա տեղադրեք: Այնուհետեւ խմեք խոհանոցային սրբիչով, շատ տաք ջրի մեջ, սփռեք այն եւ տեղը կաղապարի դրսից: Մի քանի վայրկյանից հետո հեռացրեք սրբիչը եւ նրբորեն սահեցրեք բորբոսը: Աղցան պետք է դուրս գա ճիշտ: Դուք կարող եք կրկնել այս գործընթացը, եթե աղցանը հեշտությամբ հեռացվի: Երբեմն աղցանի եզրերը ձուլում է դանակից հողաթափով, օգնում է օդը հեռանալ կաղապարի եւ աղցանների միջեւ եւ հեշտացնում է մթնոլորտը:

• Եթե ​​վախենում եք, որ հրաշալի կոկտեյլ 6 կամ 8 գավաթ աղցան գցեք, պարզապես դուրս գցեք այն փոքրիկ «Փրեշ» բաժակները, որոնք մնացել են այն ժամանակ, երբ ձեր երեխաները մանուկներ էին եւ անհատական ​​սնուցում: Ձեր երեխաները սիրում են այս անհատական ​​մինի աղցանները:

Ես սառեցված աղցաններ եմ գրել այս հոդվածում, քանի որ իմ նպատակն է ձեզ առաջարկել այնպիսի ընտրություն, որը դուք պարզապես հեռանում եք սառնարանից կամ սառնարանից, կտրված մեջ քառակուսի կամ գցել մեջ պաղպաղակ ուտել եւ ուտել:

Վայելեք Հուլիս ամսվա վերջին տաք օրերը որոշ թույն ձեւավորմամբ եւ սառեցված աղցաններով:

Ձուլված եւ սառեցված աղցաններ

• Orange Cream Salad- ը
  Այս աղցան հրաշալի նախաճաշի համար պատրաստվում է հացաթխման կաղամբով կամ սալիկով: Որպես բոնուս, դուք կստանաք ավելի քան 100% ձեր ամենօրյա վիտամին C պահանջը, ընդամենը մեկ ծառայություն:
• Երկնային պանիր մածուկ
  Այս քսուքանման, հարթ, քաղցր ու համեմված աղցան երեխաների հետ իրական հարված է:
• Honeydew Salad Wedges
  Այս գեղեցիկ աղցան այնքան լավ է ձեզ համար եւ այնքան զվարճալի է կատարել:
• Divinity Frozen Fruit Salad
  Ես երբեք չեմ տեսել այս առասպելական բաղադրատոմսը ինտերնետում կամ cookbook- ներում: Իմ քույրերն ու ես միշտ աղցան խնդրեցինք մեր ծննդյան օրերին: Այն հարթ, քաղցր, յուղալի, ծամածիկ եւ պարզապես հրաշալի է: Փորձիր!
• Frosty Fresh Fruit Salad- ը
  Buttermilk- ը գաղտնի բաղադրիչ է այս թույն, քաղցր եւ քաղցր աղցան: Օգտագործեք ցանկացած թարմ մրգեր, որոնք հասունացած եւ ճոխ են այս հեշտ բաղադրատոմսում:
• Արքայախնձոր արքայախնձոր աղցան
  Ես սիրում եմ այս աղցան, ավանդաբար ծառայել եմ Գոհաբանության տանը իմ տանը, ցածր ճարպ մայոնեզի կաթիլով: Կծու մայոնեզի եւ քաղցր աղցանների համադրությունը առասպելական է:
• Լցոնած Peaches
  Պահածոյացված դեղձերը լցված են փորձված կրեմի պանրի գնդակից, ապա ամբողջը սահմանվում է նրբահամ կիտրոնի ժելատին: Այս բաղադրատոմսը հիանալի է:
• Ձուլված վարունգի աղցան
  Ես սիրում եմ այդ պարզ վարունգի աղցան, սամիթով եւ թթվասերով: Այս ձեւավորված տարբերակը մի քիչ ավելի բարդ է եւ նույնքան համեղ:

• Թթվասեր քաղցրավենիքի մրգային աղցան մաղադանոս
  Դինահ Շորը, իր առասպելական քաղցրավենիքում, ինչ-որ մեկի Դինայի հետ Խոհանոցում կանչում է այս թթվասերի պանրի մրգերի աղցան մաղադանոսը: Սա իմ ընտանիքի տատանումն է, եւ դա հայտնի է որպես Դինահ Շոր աղցան: Ժամանակաշրջան.
• Ծիրանի Բավարյան
  Պահածոյացված ծիրանները, ծիրանի ժելատինը եւ թթվասերը համատեղում են քաջվարդ եւ սերուցքային սառը գելատին աղցան, որը կատարյալ նախաճաշի համար է:
• Սառեցված բանան աղցան
  Այս գերծանրքաշային հեշտ սառեցված խառնաշփոթը նման է սառեցված համեմունքին `բացառությամբ ավելի լավ:
• Մուլտի Գազպաչոն
  Սառը գազպաչո ապուրը հրաշալի ամառային ճաշ է պատրաստում: Այս աղցան պարզապես գազպաչոն է նոր ձեւով: Վերցրեք մի փոքր թթվասեր եւ սալսա `ամառային ճաշի համար: