Marzipan , մի ընկույզի մածուկ, կարող է գունավորվել եւ sculpted ստեղծել գեղեցիկ իրատեսական մրգային զարդեր, ինչպիսիք են նարինջ, լիմոններ կամ բանան: Այս պտուղները գեղեցիկ տեսք են տորթերի, բաժակների կամ թթուների վերեւում:
Դուք կարող եք կատարել ձեր սեփական marzipan , կամ այն գնել մեծագույն մթերային խանութներից: Մարզիպանն առավել հաճախ հանդես է գալիս 7 ունցիայի խողովակներով (քանակն այստեղ կոչված է), բայց կարող եք ավելի կամ պակաս օգտագործել կախված այն բանից, թե ինչ կա:
Ինչ պետք է ստանաք
- 7 ունցիա marzipan (1 հատ)
- 1 շիշ կարմիր սննդի գունավորում
- 1 շիշ դեղին սննդի գունավորում
- Լրացուցիչ: գունավոր jimmies
Ինչպես դարձնել այն
1. Ձեռքդ ձեր ձեռքերը փոշի շաքարի հետ կամ պլաստմասե ձեռնոցներ կրեք:
2. Խառնել մարցիպանին, մինչեւ այն փոքր-ինչ softened. Եթե դուք պատրաստվում եք մի քանի տարբեր պտուղներ բաժանել marzipan այժմ խմբերի մեջ, մինչեւ գունավորում.
3. Լիմոն պատրաստելը: Մարցիպանի հստակեցնել սկավառակի վրա եւ ավելացնել մի քանի կաթիլ դեղին սննդամթերքի գույնը կեսին: Ծալեք մարցիպանին գնդիկով եւ սկսում է խմորի ամբողջ գույնը ավելացնել, ավելացնելով ավելի շատ սննդի գունավորում, եթե ցանկանաք, մինչեւ մարցիպանը միասնական գույն լինի:
Խառնել խմորը փոքր գնդիկների մեջ, նիկելի չափը: Երկարացնել եւ փաթաթել գնդակների ծայրերը, որպեսզի դրանք կիտրոնի տեսք ունենան: Եթե ցանկանում եք, կարող եք օգտագործել ատամի մածուկ, կիտրոնների փոքրիկ անցքերի խոռոչման համար, ցիտրուսային մաշկի հյուսվածք ստեղծելու համար: Կեղեւի մուգ գույնի կոնֆետը ջիմմի մեջ խառնել է «բխող» լինելը:
4. Նարինջներ պատրաստելը. Մարցիպանի հարթեցրեք սկավառակի մեջ եւ ավելացրեք մի քանի կաթիլ կարմիր եւ դեղին սննդի գունավորում միջինում, օգտագործելով 1 կարմիր կարմիրից 2 կաթիլ դեղին հարաբերակցություն: Ծալեք մարցիպանին գնդիկով եւ սկսում է խմորի ամբողջ գույնը ավելացնել, ավելացնելով ավելի շատ սննդի գունավորում, եթե ցանկանաք, մինչեւ մարցիպանը միասնական գույն լինի: Խառնել խմորը փոքր գնդիկների մեջ, նիկելի չափը: Եթե ցանկանում եք, կարող եք օգտագործել ատամի մածուկ, կիտրոնների փոքրիկ անցքերի խոռոչման համար, ցիտրուսային մաշկի հյուսվածք ստեղծելու համար: Մոխրագույն մոխրագույն մոխրագույն մոխրագույնը խառնել նարնջագույն ծայրին `« բխում »:
5. Բանն անել. Մարցիպանը հստակեցնել սկավառակի մեջ եւ ավելացնել մի քանի կաթիլ դեղին սննդի գունավորում `դեպի կես: Ծալեք մարցիպանին գնդիկով եւ սկսում է խմորի ամբողջ գույնը ավելացնել, ավելացնելով ավելի շատ սննդի գունավորում, եթե ցանկանաք, մինչեւ մարցիպանը միասնական գույն լինի: Խմորը բաժանել փոքր գնդակների չափը նիկելից: Roll գնդակը ձեր մատների միջեւ ստեղծել բարակ խողովակ: Մի փոքր կտրեք խողովակը, այնպես, որ այն ձեւավորվի որպես բանան եւ երկարատեւ ավարտի համարը: Թխել մանուշակագույն քաղցրավենիքի ջիմմի մեջ, բանանի վերջում `« բխում »: Կրկնել մնացած մարցիպանին:
6. Store marzipan պտուղները հերմետիկ Tupperware կոնտեյներով մինչեւ երկու շաբաթ, կամ սառեցնել լավ փաթաթված marzipan պտուղները մինչեւ երեք ամիս:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 10 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 2 մգ |
| Ածխաջրեր | 2 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 0 գ |