Գիտեիք, որ կարող եք ձեր սեփական տնական Peppermint Patties պատրաստել: Ճիշտ է `նրանք հեշտ են դարձնում, եւ քանի որ դրանք թարմ են եւ օգտագործվում են պարզ բաղադրիչներով, նրանք շատ ավելի լավ են ճաշակում, քան խանութի կողմից:
Այս անուշաբույր կաշվով կոնֆետները պատրաստվում են մուգ շոկոլադով եւ յուղալի, հարթ կենտրոնով: Նրանք հարթ եւ թարմացնող են, եւ ամբողջովին addicting! Extra մուգ շոկոլադը (72%) ապահովում է հրաշալի հակադրություն դառը շոկոլադի եւ թարմացնող անանուխի միջեւ, սակայն կարող եք օգտագործել ցանկացած շոկոլադ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 բաժակ փոշի շաքար
- 1.5 ճաշի գդալ կարագ (փափկված)
- 2 թեյի գդալ պղպեղի խտանյութ
- 1/4 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 2 ճաշի գդալ սերուցք
- 1 1/2 բաժակ մուգ շոկոլադ (թակած)
- 1 ճաշի գդալ
- բուսական կրճատում (կամ կոկոսի յուղ)
Ինչպես դարձնել այն
- Պատրաստեք բլիթներ `դրանք դնելով ալյումինե փայլաթիթեղով կամ մոմով թղթով:
- Մի խառնուրդը, որը տեղադրված է թիակային կցորդով, ցածր արագությամբ հարվածեց շաքարավազի, կարագի, քաղվածքների եւ կրեմի հետ միասին:
- Միավորվելով, բարձրացնել արագությունը միջին բարձրության վրա եւ ծեծել լրացուցիչ 30-60 վայրկյանից, մինչեւ խառնուրդը լավ պահի եւ յուղալի է, ոչ թե փոշոտ: Այն պետք է ունենա Play-Doh- ի հյուսվածքները, հարթ, բայց ոչ կպչուն: Եթե կոնֆետը կարծես շատ կպչուն է, ավելացրեք ավելի շատ փոշի շաքարավազ, մինչեւ դա հեշտ է աշխատել:
- Եթե ձեր խոհանոցը տաք է, կամ ձեր քաղցրավենիքը շատ փափուկ է գլորում, տեղադրեք սառնարանում մոտ 20 րոպե:
- Օգտագործելով թեյի գդալով, գդալով քաղցրավենիքը փոքր գնդիկների մեջ եւ շտկեց դրանք մաքուր թղթի վրա, ձեռքի ափի մեջ: Կրկնել մնացած կոնֆետների համար:
- Սառնարանում տեղադրեք տեղը մինչեւ 20 րոպե:
- Հալեցնել թակած շոկոլադը եւ միկրոալիքային վառարանում կամ կրկնակի կաթսայի կրճատումը եւ խառնել մինչեւ լիովին ներառված:
- Օգտագործելով կեղտոտ գործիքներ կամ երկու ճաշի պատառաքաղներ, շերտը կտրատեք շիշը մեկ առ մեկ: Քաշեք դրանք ամանի շուրթերի միջոցով, հեռացնելով ավելցուկային շոկոլադը եւ փոխարինեք դրանք cookie թերթիկի վրա: Երբ բոլոր շոկոլադները կաթում են, դրանք սառնարանում դնում են մինչեւ շոկոլադը:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 60 |
| Ընդհանուր ճարպ | 3 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 2 մգ |
| Նատրիում | 1 մգ |
| Ածխաջրեր | 9 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 0 գ |