Այս սմբուկի աղցանով սմբուկը պատրաստվում է լոլիկով, պանիրով եւ հացաթփերով : Ռեհանն ու տապակած սպիտակ սոուսը բերում են միասին:
Սա թարմ սմբուկ օգտագործելու համեղ միջոց է, եւ այն լավ է ընթանում միայն մսի, հավի կամ ծովամթերքի կերակրատեսակով:
Տես նաեւ
Վերեւ 20 Side Dish Casserole Recipes
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 1/2 ֆունտ սմբուկ (կեղեւավորված, խորանարդ)
- 1 միջին սոխ (թակած, մոտ 1/2 բաժակ)
- 1/2 թեյի գդալ քոսեր աղ
- 5 ճաշի գդալ կարագ (բաժանված)
- 3 ճաշի գդալ ալյուր
- 1 բաժակ կաթ
- 1/4 թեյի գդալ աղ (կամ համտեսել)
- Dash թարմ աղացած սեւ պղպեղ
- 1 բաժակ շերտավորված չեդդեր պանիր (մոտ 4 ունցիա, բաժանված)
- 1 բաժակ տապակած լոլիկ
- 2/3 բաժակ հացահատիկ (փափուկ, թարմ)
- 3-4 ռեհան տերեւ (թակած կամ մոտ 1/2 թեյի գդալ չորացրած ռեհան տերեւներ)
- 2 ճաշի գդալ կարագ (հալված)
Ինչպես դարձնել այն
- Կարագը 2 կվարտա փխրեցուցիչ:
- Ջերմոցային վառարան 350 ֆ (180 C / Gas 4):
- Սմբուկ եւ սոխը մի կաթսա մեջ դնել; ծածկել ջրով եւ ավելացնել 1/2 թեյի գդալ աղ: Բերեք մի եռանիչ. կափարիչը եւ շարունակում է եռալ 10 րոպե, մինչեւ սմբուկը նուրբ է: Դրեցրեք եւ մի կողմ դրեք:
- Կաթսայի մեջ միջին ցածր ջերմության վրա կարագի 3 ճաշի գդալ: Խառնել ալյուրի մեջ մինչեւ լավ խառնուրդը: Եփել, խառնել, 2 րոպե: Աստիճանաբար ավելացնել կաթը եւ եփել, խառնել, մինչեւ խիտանալ: Խառնել 1/4 թեյի գդալ աղի, սեւ պղպեղի եւ 3/4 բաժակ պանրի: Խառնել սմբուկով եւ կաթնաշոռով լոլիկով:
- Գդալ սմբուկի խառնուրդը պատրաստված թխում ուտեստի մեջ: Մնացած 1/4 բաժակ շերտավորված պանրի հետ:
- Հալեցնել մնացած 2 ճաշի կարագը:
- Միացրեք հացաթխաթթուները թակած կամ չորացրած ռեհանով եւ հալված կարագով: Toss փշրանքները խառնել, ապա ցանել սմբուկի խառնուրդը:
- Թխել խաշած ջեռոցում 25-ից 30 րոպե տեւողությամբ, կամ մինչեւ այն ծայրերը փչող եւ աղմուկը թխում է:
Reader- ի մեկնաբանություններ, խորհուրդներ եւ առաջարկներ
«Հեշտ եւ համեղ», պատրաստեց սա ճաշի երեկոյան, օգտագործելու պարտեզի ավելցուկները սմբուկի եւ լոլիկի (ես օգտագործեցի բալ լոլիկ), դա հեշտ էր նախապատրաստվել, սովորաբար հայտնաբերված մթերքներում օգտագործված իրերը եւ օգտագործվում են նաեւ առատորեն պարունակվող այգիներ Իմ միակ փոխարինողներն էին շերտերի պղպեղը կտրատելու կամ չորացնելու համար, կախված չափից: Նաեւ ավելացրեց լրացուցիչ պանիր: LP
«Ես օգտագործեցի մոցարելլա, չեդդերի փոխարեն, ես նաեւ թարմ լոլիկ օգտագործեցի, թարմ հացի փշրանքները, հալված կարագի եւ ռեհանի հետ, կատարյալ ծխախոտ էին: Միանշանակ կրկին կդարձնեմ .... շատ սիսեռ, բայց ոչ միս: .... սիրում էի այն »: Դագ Լ.
«Համեղ ռեստորան նման, ես ճաշի եմ դրել ամուսնու համար, եւ նա պարզապես սիրում է այն: Երկրորդ անգամ ես այն արեցի, ես ավելացրեցի մի միջին խեցգետին մակարոն` ճաշը ավարտելու համար »: Էլիզաբեթը
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 495 |
| Ընդհանուր ճարպ | 33 գ |
| Հագեցած ճարպ | 19 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 10 գ |
| Խոլեստերին | 88 մգ |
| Նատրիում | 931 մգ |
| Ածխաջրեր | 34 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 6 գ |
| Սպիտակուց | 17 գ |